Daripada pertanian organik kepada kredit karbon - Satu kejayaan dalam nilai.

Dalam konteks perubahan iklim dan pencemaran alam sekitar yang semakin kompleks, membangunkan pertanian hijau, bersih dan lestari bukan lagi sekadar trend tetapi telah menjadi keperluan penting. Di Thanh Hoa, daripada pertanian organik kepada model pengurangan pelepasan gas rumah hijau yang menjana kredit karbon, hala tuju baharu sedang dibuka, menyumbang kepada peningkatan nilai produk pertanian, meningkatkan pendapatan rakyat, dan secara beransur-ansur membentuk sektor pertanian moden yang mesra alam.

Pada musim bunga tahun 2024, model pertama telah dilaksanakan di komune Yen Phong, kini komune Yen Truong, meliputi kawasan seluas lebih 90 hektar. Semasa pelaksanaan, kakitangan teknikal projek telah bekerjasama dengan pihak berkuasa tempatan untuk menyebarkan maklumat dan membimbing orang ramai tentang manfaat mengurangkan pelepasan gas rumah hijau bagi menjana kredit karbon. Pemerhatian lapangan menunjukkan bahawa, berbanding kawasan di luar projek, ladang dalam model mengurangkan pengairan sebanyak 3-4 kali ganda; pokok padi tumbuh dengan baik, dengan lebih sedikit pembajak yang tidak berkesan dan pembajak yang lebih berkesan; sistem akar berkembang dengan sihat; terdapat lebih sedikit perosak dan penyakit; dan tempat tinggal berkurangan. Hasil mencapai lebih 60 kuintal/hektar, sambil mengurangkan hampir 5 tan bersamaan CO2/hektar, bersamaan dengan hampir 5 kredit karbon/hektar.

Di komune Ha Long, bermula dari musim bunga tahun 2025, satu model untuk mengurangkan pelepasan gas rumah hijau dalam pengeluaran padi telah dilaksanakan di kawasan seluas 1 hektar. Model ini menggabungkan penyelesaian seperti pengairan kering dan basah berselang-seli, teknik penanaman padi yang lebih baik, dan aplikasi kecerdasan buatan untuk mengukur dan mengumpul data mengenai pelepasan gas rumah hijau dalam pengeluaran padi. ​​Model yang dilaksanakan oleh Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar dengan kerjasama Universiti Sains dan Teknologi Hanoi dan Universiti Griffith, pada mulanya telah menunjukkan keberkesanan yang jelas. Petani yang mengambil bahagian dalam model ini menerima latihan dalam teknik penanaman lanjutan, membantu mengurangkan kos pengeluaran sebanyak 5-10%, mengurangkan air pengairan sebanyak kira-kira 10%, dan meningkatkan hasil padi sebanyak kira-kira 10% berbanding kaedah tradisional.

Satu model untuk pengeluaran beras yang mengurangkan pelepasan gas rumah hijau di komune Ha Long, meliputi kawasan seluas 1 hektar.

Menjelang musim bunga tahun 2026, wilayah Thanh Hoa telah membangunkan hampir 11,000 hektar pengeluaran beras menggunakan proses pengurangan pelepasan dan penjanaan kredit karbon; kawasan ini dijangka berkembang kepada kira-kira 20,000 hektar menjelang akhir tahun 2026. Ini dianggap sebagai langkah penting bagi sektor pertanian Thanh Hoa untuk menyertai dengan lebih mendalam dalam pasaran kredit karbon yang menjanjikan.

Satu projek perintis untuk mengurangkan pelepasan dalam pengeluaran beras di kawasan seluas 4,000 m2 menggunakan kaedah pengairan basah dan kering berselang-seli sedang dijalankan di Pusat Penyelidikan, Pengujian dan Perkhidmatan Tanaman, Institut Pertanian Thanh Hoa.

Selain meningkatkan pengeluaran dan mengurangkan pelepasan, banyak perniagaan di wilayah ini juga beralih ke arah membangunkan pertanian organik yang dikaitkan dengan membina rantaian nilai yang mampan. Satu contoh utama ialah Syarikat Saham Gabungan Perdagangan Sao Khue, yang telah melabur lebih 50 bilion VND dalam kilang pemprosesan beras di wad Dong Son, dengan kapasiti 30,000 tan beras siap setahun. Produk seperti beras pulut Ngoc Pho, Ngoc Trai dan Quy Huong diproses dan dibungkus menggunakan proses moden, memenuhi piawaian kualiti pasaran yang semakin tinggi. Syarikat ini juga menumpukan pada penyelidikan dan pembangunan produk beras organik, menghubungkan dengan petani untuk membentuk rantaian pengeluaran tertutup dari ladang hingga pemprosesan dan penggunaan. Sehingga kini, syarikat telah mendaftarkan 13 produk beras untuk perlindungan eksklusif, yang kebanyakannya memenuhi piawaian OCOP dan pensijilan kualiti lain. Ini merupakan asas penting untuk mempertingkatkan jenama beras Thanh Hoa di pasaran domestik dan antarabangsa.

Encik Nguyen Cong Duong, Timbalan Pengarah Syarikat Saham Bersama Perdagangan Sao Khue, berkata: “Pada masa akan datang, syarikat akan terus mengembangkan kawasan bahan mentahnya, mencari pasaran penggunaan yang stabil, dan memilih varieti beras berkualiti tinggi untuk membangunkan pengeluaran ke arah yang organik dan selamat. Ini akan membawa produk beras berkualiti tinggi kepada pengguna dan menyumbang kepada peningkatan nilai beras Thanh Hoa.”

Untuk mengembangkan model pengeluaran beras organik dan berkualiti tinggi, kawasan-kawasan di wilayah ini telah menumpukan pada transformasi struktur tanaman, menggalakkan penyatuan tanah, dan menarik pelaburan ke kawasan pengeluaran tertumpu berskala besar. Pada masa yang sama, mereka telah memperluas kawasan pengeluaran beras organik dan selamat bersepadu yang berkaitan dengan pemprosesan dan penggunaan produk. Pada masa ini, wilayah Thanh Hoa mengusahakan kira-kira 230,000 hektar beras setiap tahun, menghasilkan lebih 1.3 juta tan. Ini mewakili potensi yang besar untuk membangunkan industri pemprosesan pertanian dan memperluaskan pasaran kredit karbon dalam pertanian. Tambahan pula, kawasan-kawasan sedang memperkukuh pemindahan pengetahuan saintifik dan teknikal, menyediakan sokongan dengan bekalan pertanian, baja, racun perosak biologi, dan menghubungkan perniagaan untuk menjamin jualan produk untuk petani. Melalui usaha ini, produktiviti, kualiti dan nilai produk pertanian secara beransur-ansur bertambah baik ke arah yang hijau, bersih dan mampan.

Daripada sawah padi kepada kilang pemprosesan moden, Thanh Hoa secara beransur-ansur mengesahkan hala tuju yang betul dalam membangunkan pertanian hijau. Pengeluaran organik, pengurangan pelepasan dan penciptaan kredit karbon bukan sahaja membantu meningkatkan nilai produk pertanian tetapi juga menyumbang kepada memenuhi komitmen untuk mengurangkan pelepasan gas rumah hijau, melindungi alam sekitar dan menuju ke arah pertanian moden yang bertanggungjawab untuk masa depan.

Teks dan foto: Thuy Hang

Sumber: https://baothanhhoa.vn/tu-nong-nghiep-huu-co-den-tin-chi-carbon-dot-pha-gia-tri-288201.htm