Daun sirih merupakan makanan yang biasa tetapi sihat. Bukan sahaja ia menawarkan banyak manfaat kesihatan, malah ia juga dianggap sebagai herba perubatan dalam perubatan tradisional. Jadi, adakah minum teh daun sirih setiap hari baik untuk anda?
Menurut Dr. Huynh Tan Vu, pakar di Pusat Perubatan Universiti Bandar Raya Ho Chi Minh, Cawangan 3, daun sirih lazimnya digunakan mentah seperti herba lain, atau sebagai ramuan dalam pelbagai hidangan lazat seperti sup, hidangan panggang, goreng kilas dan goreng.
Selain menjadi bahan makanan yang biasa, daun sirih juga merupakan herba perubatan yang digunakan untuk merawat pelbagai penyakit, mempunyai ciri-ciri antibakteria, anti-radang dan melegakan kesakitan yang baik. Apabila digunakan dengan betul dan dalam dos yang sesuai untuk setiap individu, daun sirih boleh menjadi sangat bermanfaat. Walau bagaimanapun, penggunaan yang berlebihan boleh menjadi toksik kepada badan.
100g daun sirih Piper mengandungi 39 kalori, 86.5g air, 4.3g protein, 2.5g serat, 260mg kalsium, 980mg fosforus, 4.1mg zat besi, dan 34mg vitamin C. Akar sirih Piper mengandungi benzil asetat, manakala daun dan batangnya mengandungi alkaloid dan beta-kariofilina.
Menurut perubatan tradisional, daun sirih mempunyai rasa pedas, aroma yang harum, dan sifat yang hangat. Ia digunakan untuk memanaskan badan, menghilangkan kesejukan, menurunkan qi, dan melegakan kesakitan. Ia terutamanya digunakan untuk merawat reumatik, selsema, kelembapan, kebas pada anggota badan, gangguan pencernaan, kembung perut, muntah, cirit-birit, penyakit buah pinggang, sakit sendi, sakit kepala, sakit gigi, dan berpeluh berlebihan.
Anda tidak boleh minum teh daun sirih setiap hari.
Adakah minum teh daun sirih setiap hari baik untuk anda?
Menurut pakar, teh daun sirih hanya mempunyai kesan sokongan dalam merawat penyakit dan bukan pengganti ubat. Oleh itu, pesakit harus berunding dengan doktor pakar sebelum menggunakannya.
Wanita yang sedang menyusukan bayi harus mengelakkan pengambilan daun sirih terlalu banyak untuk mengelakkan penghasilan susu yang berkurangan atau cair.
Orang yang mengalami sakit hati, sakit perut, atau ulser mulut juga harus mengelakkan penggunaan daun sirih bagi mengelakkan keadaan mereka daripada menjadi lebih teruk.
Orang yang mengalami masalah perut mudah mengalami kerengsaan mukosa apabila makan makanan yang mempunyai kesan pemanasan, seperti daun sirih.
Bagi penghidap sembelit dan ulser mulut, yang sering mengalami masalah haba dalaman, memakan daun sirih boleh memburukkan lagi keadaan mereka.
Nota: Walaupun daun sirih sangat harum, lazat, dan mengandungi banyak nutrien yang baik untuk kesihatan, anda tidak boleh makan atau minum teh daun sirih setiap hari. Berhati-hati sebelum menggunakan daun sirih sebagai ubat.
[iklan_2]
Sumber








