Laici telur Hung Yen pada akhir musim

Pada masa ini, wilayah Hung Yen mempunyai kira-kira 500 hektar dusun laici, kebanyakannya tertumpu di daerah Phu Cu dan An Thi.

Pada masa ini, wilayah Hung Yen mempunyai kira-kira 500 hektar dusun laici, kebanyakannya tertumpu di daerah Phu Cu dan An Thi. Daripada jumlah ini, daerah Phu Cu sahaja menyumbang kira-kira 400 hektar. Tahun ini, jumlah pengeluaran laici wilayah itu dianggarkan hampir 400 tan.

Sehingga 12 Jun, daerah An Thi telah menuai lebih 80% daripada tanaman laicinya. Dijangkakan kebanyakan pemilik dusun akan menyelesaikan penuaian mereka menjelang 15 Jun.

Encik Doan Van Hieu - Pengarah Koperasi Laici Telur Hung Yen (di sebelah kiri) menjual laici telur kepada peniaga.

Di daerah Phu Cu, dijangkakan menjelang 20 Jun, semua kawasan akan selesai menuai hasil tanaman laici tahun ini.

Secara keseluruhan, harga jualan laici berbentuk telur pada akhir musim telah menurun sebanyak 10-15% berbanding awal musim. Walau bagaimanapun, laici gred pertama masih dicari oleh pelanggan, dengan harga di ladang antara 120,000 hingga 150,000 VND/kg.

Laici telur Hung Yen mempunyai isi yang tebal dan berair, aroma yang tersendiri, dan rasa yang manis.

Varieti laici telur Hung Yen telah diiktiraf sebagai tanda dagangan yang diperakui oleh Pejabat Harta Intelek pada tahun 2020; dan telah disenaraikan sebagai produk OCOP 4 bintang oleh Jawatankuasa Rakyat Wilayah Hung Yen. Nilai varieti laici telur ini telah membantu penanam laici meningkatkan pendapatan mereka dan berasa selamat dalam pengeluaran mereka...

Khamis Trang

Sumber: https://baohungyen.vn/vai-trung-hung-yen-vao-cuoi-vu-3181762.html