Pada musim panas, sementara Moc Chau menawarkan pengalaman memetik buah plum, Bac Giang juga menawarkan pengalaman memetik buah laici dan menikmatinya terus di dusun.
Pada pagi 13 Jun, Nguyen Thi Thanh Thuong (22 tahun) dan rakan-rakannya menunggang motosikal mereka selama kira-kira dua jam dari Hanoi untuk memetik buah laici di sebuah dusun di kampung Dong Giao, komune Quy Son, daerah Luc Ngan. Ia merupakan kali pertama Thuong mengagumi dusun laici yang begitu besar, kira-kira 5 hektar saiznya, dengan pokok-pokok setinggi 5-10 meter dan berbentuk seperti raspberi, ditanam dalam barisan. Pokok-pokok itu mempunyai banyak daun, jadi buahnya tidak kelihatan jelas dari jauh. Tetapi setelah diperiksa dengan lebih dekat, gugusan laici itu hampir masak sepenuhnya. Beberapa dahannya sarat dengan buah, memerlukan ranting untuk menyokong buah dan mengelakkannya daripada reput.
Luc Ngan dan Tan Yen merupakan dua daerah penanaman laici utama di wilayah Bac Giang, "ibu kota laici," yang meliputi hampir 30,000 hektar. Pada April 2023, Pertubuhan Rekod Asia mengiktiraf laici Luc Ngan sebagai makanan istimewa Vietnam yang mencapai rekod Asia mengikut kriteria nilai masakan Asia. Melawat daerah Luc Ngan, pelancong boleh melihat bukit-bukau dusun laici yang dirancang rapi dengan mudah. Setiap tahun, pada masa ini, jalan raya di Luc Ngan diwarnakan merah oleh trak yang membawa laici yang dituai.
Trak-trak yang membawa laici yang dituai sibuk di jalan raya Luc Ngan, Bac Giang. Foto: Tran Anh Tuan.
Wilayah Bac Giang sedang mempromosikan pelancongan dusun laici untuk meningkatkan jualan dan penggunaan laici. Pada masa ini, daerah Luc Ngan mempunyai lebih 200 koperasi penanaman laici yang mengalu-alukan pelawat dan menyediakan perkhidmatan makanan, penginapan dan hiburan. Lawatan di daerah Luc Ngan menggabungkan pengalaman dusun laici dengan lawatan ke tempat-tempat indah seperti Tasik Cam Son, Tasik Khuon Than, Pagoda Am Vai, anak sungai dan gunung.
"Saya hanya akan mengambil gambar dan kemudian mengupas dan memakan laici dengan segera. Isinya tebal dan putih berkrim. Apabila digigit, ia berair, manis, dan harum, membuatkan saya ingin melahap sekilogram penuh, tetapi saya terpaksa menahan diri kerana saya takut terlalu panas di badan saya," Thuong berkongsi tentang pengalamannya di dusun laici.
Dahan-dahan laici rendah, jadi anda boleh memetik buahnya dengan mudah dengan mencapai ke atas. Buah laici besar, berwarna merah terang, dan menonjol sama ada dilihat dengan mata kasar atau dalam gambar.
Thuong berkata menikmati laici terus di dusun adalah lebih menyeronokkan dan lazat daripada memakannya yang dibeli dari pasar atau pasar raya. Laici segar yang dimakan dari dusun mempunyai rasa yang lebih menyegarkan dan manis, manakala laici yang dibeli dari luar cenderung sedikit masam.
Pengalaman memetik laici di Luc Ngan memberi Thuong perasaan seperti kembali ke dusun Delta Mekong untuk memetik buah. "Pergi ke dusun untuk memetik laici membolehkan anda makan buahnya dan mengambil gambar yang cantik untuk media sosial. Lebih baik lagi jika anda boleh berbaring di atas buaian di bawah pokok laici, menghulurkan tangan untuk memetik buahnya untuk dimakan," kongsi Thuong.
Thuong juga membeli laici sebagai cenderahati. Satu kilogram laici yang dibeli terus dari dusun berharga 30,000 dong, dan jika anda membeli 20 kilogram atau lebih, harganya ialah 20,000 dong. Sebelum itu, Thuong telah pun membeli tiket masuk dengan harga 60,000 dong.
Menurut Thuong, ini merupakan pengalaman hujung minggu yang sesuai dan boleh dilakukan dalam satu hari sahaja. Masa terbaik untuk melawat semasa musim laici adalah pada waktu pagi, tetapi perlu diingatkan bahawa anda harus bersarapan sebelum makan laici. Makan laici semasa perut kosong menyebabkan lonjakan gula dalam darah secara tiba-tiba, yang mudah menyebabkan "mabuk laici," pening, loya, dan pening. Thuong sendiri mengalami sakit perut selepas makan laici, jadi seluruh kumpulan berehat dan makan tengah hari awal. Menurut portal dalam talian Jabatan Kesihatan Bac Giang, orang dewasa tidak boleh makan lebih daripada 10 laici, dan kanak-kanak hanya boleh makan 3-4. Jika anda mengalami mabuk, minum segelas air gula untuk memperbaiki keadaan.
Wakil-wakil dusun laici tempat pengalaman itu berlangsung berkata bahawa aktiviti memetik laici menarik pengunjung dari semua peringkat umur, baik domestik mahupun asing, termasuk pelancong bebas dan syarikat/organisasi yang menganjurkan acara pembinaan pasukan. Hujung minggu adalah masa paling sibuk, dengan anggaran purata 500-1,000 pengunjung.
Dalam masa kira-kira 10 hari, buah laici di dusun dan bukit akan masak ranum. Musim laici hanya berlangsung selama kira-kira 2-3 minggu. Kebanyakan lawatan dianjurkan pada masa ini, iaitu musim puncak, jadi pelancong perlu memanfaatkan peluang ini untuk merasainya. Musim laici akan berakhir menjelang akhir bulan Julai.
Thanh Thuong mengalami sendiri pengalaman memetik laici buat kali pertama di kampung halamannya yang mengusahakan laici di Luc Ngan, Bac Giang. Foto: Disediakan oleh responden yang ditemu bual.
Menurut wakil Koperasi Pelancongan Pengalaman Thanh Hai (Garden Viet) di kampung Bong 2, komune Thanh Hai, daerah Luc Ngan, wilayah Bac Giang, selain memetik laici, pelancong boleh merasai pengalaman berkhemah di dusun laici; menyertai lawatan memetik laici pada waktu malam pada pukul 1-2 pagi bersama penduduk tempatan; menaiki bot untuk mengambil gambar dan melawat pulau-pulau yang menanam laici di tasik; dan menyertai penuaian lilin lebah dan mengumpul madu bunga laici secara manual bersama penduduk tempatan.
Di samping itu, pengunjung boleh menikmati masakan tempatan dan hidangan istimewa terkenal seperti ayam kampung, gulungan daging kuda, mi Chu, udang dan ikan, madu laici, serta hidangan dan minuman yang diperbuat daripada laici.
Quynh Mai
[iklan_2]
Pautan sumber
Komen (0)