Mengapa masih sukar untuk menurunkan berat badan walaupun dengan diet vegetarian?

Ramai orang memilih diet vegetarian untuk menurunkan berat badan kerana keselamatan dan manfaatnya untuk kesihatan. Walau bagaimanapun, jika dilakukan secara salah, diet ini bukan sahaja boleh menyukarkan penurunan berat badan tetapi juga menimbulkan potensi risiko kesihatan.

Kesilapan biasa apabila mengikuti diet vegetarian untuk penurunan berat badan.

Vegetarianisme merupakan kaedah popular untuk penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, jika dilakukan secara salah, diet ini boleh menjadi tidak produktif dan memberi kesan negatif kepada kesihatan.

Kekurangan protein

Diet vegetarian sering menghapuskan daging, ikan, telur dan tenusu, menjadikan badan mudah terdedah kepada kekurangan protein. Protein ialah nutrien penting yang membantu mewujudkan rasa kenyang dengan mengurangkan hormon ghrelin, yang merangsang rasa lapar. Tanpa pengambilan protein yang mencukupi, anda akan berasa lapar lebih cepat, makan lebih banyak dan melambatkan penurunan berat badan.

Penyalahgunaan kanji halus

Roti, nasi putih, pasta, bihun, pho... adalah makanan yang tinggi karbohidrat halus. Ia cepat mewujudkan rasa kenyang tetapi rendah serat, yang membawa kepada pengambilan kalori yang berlebihan. Beberapa kajian juga menunjukkan bahawa karbohidrat halus merangsang badan untuk melepaskan insulin—hormon yang mengawal gula dalam darah—yang seterusnya menyebabkan keinginan dan menyebabkan kenaikan berat badan.

Makan terlalu banyak makanan berkalori tinggi

Apabila beralih kepada diet vegetarian, ramai orang cenderung untuk menambah pengambilan lemak mereka dengan sumber berasaskan tumbuhan seperti kacang, avokado, mentega kacang atau kelapa. Walaupun ia berkhasiat dan sihat, pengambilan lebih daripada saiz hidangan yang disyorkan boleh menghalang penurunan berat badan.

Kebergantungan pada makanan vegetarian yang diproses

Daging vegetarian, keju vegan, makanan vegan dalam tin… walaupun mudah, selalunya mengandungi garam, gula halus, bahan pengawet dan bahan tambahan. Makan terlalu banyak makanan yang diproses boleh menyebabkan badan menyimpan tenaga berlebihan dan menyebabkan pertambahan berat badan.

Jika vegetarianisme diamalkan secara salah, ia boleh menjadi tidak produktif dan memberi kesan negatif kepada kesihatan.

Cadangan pelan pemakanan vegetarian untuk penurunan berat badan dalam 7 hari

Untuk menurunkan berat badan dengan berkesan, diet vegetarian perlu memastikan nutrisi yang mencukupi, pengambilan semua kumpulan makanan yang seimbang, dan mengelakkan kalori berlebihan. Berikut ialah contoh pelan makan 7 hari untuk rujukan anda:

Hari 1

Pagi: Oatmeal, walnut, 1 biji epal.

Makan tengah hari: Nasi, labu goreng kilas dengan minyak sayuran, sayur-sayuran rebus.

Petang: 2 keping roti bakar, salad sayur campur dengan minyak zaitun.

Hari ke-2

Pagi: 2 biji ubi keledek, 1 gelas susu tanpa gula.

Makan tengah hari: Sup labu, sayur-sayuran, dan sedikit nasi jika anda masih lapar.

Makan Malam: Nasi perang, salad sayur-sayuran dan smoothie alpukat.

Hari ke-3

Pagi: Bijirin dan beri biru.

Makan tengah hari: Roti gandum penuh, salad campur, smoothie lobak merah (kacang walnut boleh ditambah).

Petang: Jus jambu batu, rebusan sayur.

Hari ke-4

Pagi: Sup biji teratai, bubur vegetarian.

Makan tengah hari: Daun labu goreng kilas, bubur vegetarian.

Makan malam: 2 biji ubi keledek, sayur rebus.

Hari ke-5

Pagi: Oat, pisang, susu badam.

Makan tengah hari: Sayur hijau, beras perang, sebiji epal.

Makan Malam: Sayur-sayuran goreng kilas dengan minyak zaitun, beras perang.

Hari ke-6

Pagi: Sayur campur tumis, bayam, masukkan timun jika perlu.

Makan tengah hari: Bayam rebus, bijirin, 1 biji epal, 4 biji walnut.

Makan malam: Sayur rebus, tomato, epal.

Hari ke-7

Pagi: Roti gandum penuh, separuh biji avokado.

Makan tengah hari: Sayuran hijau rebus, jus tomato.

Petang: Sayur rebus, beras perang, smoothie tembikai.

Pada akhir 7 hari, digabungkan dengan senaman dan rehat yang mencukupi, anda boleh menurunkan berat badan dengan ketara. Walau bagaimanapun, diet ini tidak sesuai untuk mereka yang terlibat dalam proses bersalin berat, atlet atau remaja dalam fasa pertumbuhan mereka. Dalam semua kes, adalah perlu untuk memastikan nutrisi yang mencukupi untuk mengekalkan kesihatan dan aktiviti harian.

vov.vn

Sumber: https://baolaocai.vn/vi-sao-an-chay-van-kho-giam-can-post879821.html