Vitamin A dan apa yang anda perlu tahu

Menurut pakar, vitamin A juga melindungi membran sel daripada kekurangan oksigen dan kerosakan radikal bebas, dan melawan jangkitan yang disebabkan oleh bakteria atau virus.

Ahli Farmasi Nguyen Thi Thom - Jabatan Farmasi, Hospital 199 , Kementerian Keselamatan Awam, memberikan nasihat pakar mengenai vitamin A. Foto: Song Han

Oleh itu, orang ramai perlu mengetahui beberapa isu berkaitan vitamin A seperti berikut:

Tanda-tanda kekurangan vitamin A

Tanda-tanda awal masalah mata yang disebabkan oleh kekurangan vitamin A termasuk:

- Takut dengan cahaya terang.

- Terdapat rasa kering dan pedih di mata.

- Mata merah.

- Sakit mata.

- Penglihatan kabur sementara atau kekal.

- Rabun malam (penglihatan berkurangan dalam keadaan cahaya malap).

- Kelenjar lakrimal merengsa, menyebabkan koyakan yang berlebihan.

- Sakit di soket mata.

Punca kekurangan vitamin A

Terdapat banyak punca kekurangan vitamin A, terutamanya yang terbahagi kepada dua kumpulan berikut:

Kumpulan 1: Disebabkan oleh pengambilan vitamin A yang tidak mencukupi

Pengambilan vitamin A yang tidak mencukupi sering disebabkan oleh diet yang tidak sihat, yang merangkumi:

- Makan terlalu sedikit buah-buahan dan sayur-sayuran, serta makanan yang kaya dengan vitamin A.

- Makan banyak tepung beras dan makanan yang kaya dengan vitamin A tetapi tanpa lemak atau minyak menyebabkan vitamin A tidak diserap sepenuhnya.

- Bayi diberi susu lembu skim secara buatan.

Kumpulan 2: Disebabkan oleh penyerapan yang lemah oleh badan.

Kadangkala, walaupun dengan diet yang membekalkan jumlah vitamin A yang mencukupi atau berlebihan, badan mungkin masih mengalami kekurangan disebabkan oleh masalah penyerapan seperti:

- Kanak-kanak itu mengalami kekurangan zat makanan yang teruk.

- Kanak-kanak itu mengalami cirit-birit yang berpanjangan.

- Kanak-kanak itu mempunyai jangkitan bakteria.

- Kanak-kanak yang menghidap penyakit hati dan saluran hempedu.

Mengenal pasti punca kekurangan vitamin A dengan tepat adalah penting untuk memilih rawatan dan pembetulan yang berkesan. Kekurangan vitamin A boleh berlaku pada sesiapa sahaja, tetapi ia lebih biasa berlaku pada kanak-kanak kecil kerana keperluan nutrien mereka yang lebih tinggi.

Apakah penyakit yang berkaitan dengan kekurangan vitamin A?

Kekurangan vitamin A boleh menyebabkan risiko penyakit mata seperti rabun malam dan mata kering. Jika mata kering tidak dirawat lebih awal, ia boleh menyebabkan keratitis, konjunktivitis, parut kornea, dan boleh menyebabkan penglihatan kabur atau buta.

Apakah dos vitamin A yang sesuai?

Jumlah vitamin A yang diperlukan berbeza-beza bergantung pada usia dan peringkat kehidupan.

Untuk orang dewasa

Lelaki: 900 mcg/hari.

Wanita: 700 mcg/hari.

Wanita hamil: 770 mcg/hari.

Wanita yang sedang menyusukan bayi: 1,300 mcg/hari.

Untuk kanak-kanak

Bayi 6 bulan ke atas: 400 mcg/hari.

Kanak-kanak berumur 7 hingga 12 bulan: 500 mcg/hari.

Kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun: 300 mcg/hari.

Kanak-kanak berumur 4 hingga 8 tahun: 400 mcg/hari.

Kanak-kanak berumur 9 hingga 13 tahun: 600 mcg/hari.

Kanak-kanak berumur 14-18 tahun: 900 mcg/hari.

Bilakah masa terbaik untuk mengambil Vitamin A?

Anda perlu mengambil vitamin A pada waktu pagi, kira-kira sejam selepas makan, untuk penyerapan yang paling cepat dan berkesan.

Nota mengenai siapa yang harus mengambil vitamin A.

Kanak-kanak di bawah umur 6 bulan : Kanak-kanak ini tidak sepatutnya menerima suplemen vitamin A pada masa ini kerana ibu mereka telah mengambilnya selepas lahir, jadi vitamin tersebut akan ditambah melalui susu ibu.

Wanita hamil : Wanita hamil, terutamanya semasa trimester pertama, harus mengelakkan dos vitamin A yang tinggi. Pengambilan vitamin A yang berlebihan dalam tempoh ini boleh menjejaskan perkembangan janin dan menyebabkan kecacatan kelahiran.

Orang yang menghidap penyakit hati : Suplemen vitamin A tidak boleh diambil, kerana vitamin A disimpan di dalam hati dan oleh itu boleh memburukkan lagi keadaan hati.

Sumber: https://laodong.vn/suc-khoe/vitamin-a-va-nhung-dieu-can-biet-1357381.ldo