Kawasan penanaman limau bali Du Long "menyalakan api" untuk menyambut Tet.

Pada hari-hari menjelang Tet (Tahun Baru Cina), melawat kawasan penanaman limau bali di Du Long (wad Duy Tan, wilayah Ninh Binh), ramai orang dapat merasai suasana musim menuai yang meriah. Selepas kerosakan teruk yang disebabkan oleh bencana alam tahun lepas, ketekunan dan teknik pertanian intensif yang mahir oleh para petani telah "membangunkan" tanah, mengubah dusun yang dahulunya tandus akibat ribut kembali menjadi buah-buahan yang subur dan banyak.

Encik Nguyen Van Lam memeriksa setiap pokok limau gedang dengan teliti. Hasil daripada perubahan pemikiran ke arah amalan pertanian yang selamat, dusun limau gedang keluarganya mengekalkan kualitinya yang lazat.

Musim keemasan di tepi Sungai Mutiara

Saya tiba di kawasan penanaman limau bali Du Long, dan hujan turun dengan tiba-tiba dan sejuk akibat angin monsun. Walau bagaimanapun, hujan tidak dapat melenyapkan suasana, kerana seluruh kawasan tepi sungai kelihatan diterangi oleh rona keemasan buah limau bali yang masak ranum. Suasana musim menuai meriah, dan kegembiraan hasil tuaian yang melimpah ruah jelas terpancar di wajah para petani.

Rasa aman dan makmur semasa menyukarkan untuk mempercayai bahawa pada tahun 2024 sahaja, tempat ini telah musnah akibat Taufan No. 3. Pada masa itu, angin kencang dan hujan lebat telah merosakkan 70% dusun limau bali, menumbangkan pokok-pokok, membanjiri kawasan tersebut, dan menyebabkan buah-buahan gugur di merata tempat. Namun, pada musim limau bali 2025, para petani Du Long telah mencapai keajaiban dengan hasil tuaian yang berjaya sepenuhnya.

Sebagai antara orang pertama yang membawa pokok limau bali ke tanah ini, Encik Nguyen Van Lam (kawasan perumahan Du Long) tidak dapat menyembunyikan emosinya ketika beliau berdiri di tengah-tengah dusun seluas 2 hektar yang sarat dengan buah-buahan. Beliau menceritakan bahawa selepas ribut, banyak dusun hampir musnah sepenuhnya, dan melihat pokok-pokok yang layu itu sungguh menyayat hati. Namun, hasil sokongan teknikal koperasi dan pakar, para petani terus giat menghidupkan semula dusun mereka. "Melihat hasilnya hari ini, setiap pokok sarat dengan buah-buahan yang masak ranum dan keemasan, dan peniaga telah pun membeli seluruh dusun tersebut. Kami para petani sangat gembira," kongsi Encik Lam.

Tuaian limau bali tahun ini untuk Tet (Tahun Baru Cina) menjanjikan pendapatan yang tinggi kepada penduduk Du Long.

Berkongsi kegembiraan itu, Cik Nguyen Thi Thu, seorang petani dengan pengalaman bertahun-tahun menanam limau bali sejak tahun 2007, juga sibuk mengalu-alukan para pedagang. Dengan 1.5 ekar dusun yang dijaga rapi, Cik Thu berkata bahawa kebanyakan limau bali di kebunnya telah pun "dipesan" oleh para pedagang. "Tahun ini hasil tuaian limau bali lumayan, dan harganya juga stabil pada 10-15 ribu dong sebiji. Saya hanya berani menyimpan beberapa yang paling cantik untuk tujuan penyembahan nenek moyang dan jualan runcit semasa cuti Tet," kata Cik Thu dengan gembira.

Kisah Encik Lam dan Puan Thu merupakan bukti jelas tentang etika kerja yang bersemangat dan kebahagiaan ratusan isi rumah di Du Long apabila alam semula jadi membalas kerja keras mereka.

Daripada rahsia perdagangan kepada pemikiran pengeluaran yang mampan

Untuk mencapai pemulihan ajaib dan kualiti "premium" buah limau bali, selain usaha memulihkan pokok selepas ribut, penduduk Du Long juga mempunyai rahsia penanaman yang terkumpul selama beberapa dekad.

Berkongsi teknik penjagaan tahunannya untuk mengekalkan kualiti tahun demi tahun, Encik Nguyen Van Lam mendedahkan satu proses yang ketat: "Selepas menuai (sekitar Disember), kami memulakan musim baharu. Perkara pertama ialah melonggarkan tanah di sekitar kanopi pokok untuk memutuskan akar lama, merangsang pertumbuhan akar baharu, dan serentak menggunakan baja organik dan fosforus untuk menyegarkan semula pokok." Beliau menekankan bahawa rahsia yang paling penting terletak pada "mengira buah." "Bagi pokok limau Dien khususnya, jika pokok mempunyai terlalu sedikit buah, buahnya akan menjadi terlalu besar dan tidak sedap, tetapi jika terlalu banyak, buahnya akan menjadi terlalu kecil. Bagi pokok tua dengan kanopi yang lebar, saya hanya meninggalkan kira-kira 150 buah, dan untuk pokok muda di bawah umur 10 tahun, saya hanya menyimpan 80 buah. Anda perlu memerhatikan pokok dan daunnya untuk memastikan buahnya berair dan tidak kering," jelas Encik Lam dengan penuh semangat.

Pokok-pokok limau bali di dataran banjir Sungai Châu membawa harapan untuk hala tuju pertanian tempatan yang mampan.

Tidak lagi bergantung pada kaedah pertanian tradisional atau pengalaman dari mulut ke mulut, para petani di Du Long hari ini telah membuat perubahan pemikiran yang ketara: beralih ke arah proses pengeluaran yang sistematik dan saintifik serta meminimumkan penggunaan baja kimia dan racun perosak yang berlebihan. Encik Luu Van Trung, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Chau Giang, menyatakan bahawa daripada penanaman spontan, seluruh wilayah kini mempunyai 90 hektar dusun buah-buahan yang tertumpu, termasuk 19 hektar pokok limau bali di Du Long yang telah mencapai pensijilan VietGAP. Amalan pertanian bersih, mengutamakan penggunaan baja organik dan baja ayam yang reput, bukan sahaja membantu pokok tumbuh subur dan kesihatan tanah tetapi juga meningkatkan nilai produk.

Manfaat ekonomi jelas kelihatan dalam angka-angka tersebut. Satu hektar, yang ditanam dengan kira-kira 450 pokok, setiap satu menghasilkan 100 buah, dan dijual pada harga purata 10,000 VND setiap buah, menjana pendapatan sebanyak 400-600 juta VND setiap hektar. Selepas ditolak kos baja, racun perosak dan buruh, petani memperoleh keuntungan bersih sekitar 300 juta VND setiap hektar, 7-8 kali lebih tinggi daripada penanaman padi mereka sebelum ini.

Dengan sokongan koperasi dalam menghubungkan pengguna dengan pasar raya dan kedai yang menjual produk pertanian bersih, limau bali Du Long semakin menegaskan kedudukan mereka, membawa kemakmuran dan landskap luar bandar baharu yang meriah ke tanah di sepanjang Sungai Chau Giang.

Nguyen Luu

Sumber: https://baoninhbinh.org.vn/vung-buoi-du-long-thap-lua-don-tet-260128130607826.html