• Vinh Thanh sedang menggerakkan semua sumbernya untuk membina kawasan luar bandar baharu yang moden.
  • Vinh Thanh perlu mencipta satu kejayaan dalam pembangunan.
  • Vinh Thanh melancarkan pembinaan jalan raya model sepanjang lebih 10 km.

Apabila pokok bayam air "meregang"

Dalam konteks penstrukturan semula pertanian ke arah kecekapan dan kemampanan, bayam air, produk OCOP 3 bintang komune Vinh Thanh, sedang memberi impak ekonomi yang jelas, menjadi sumber mata pencarian yang stabil untuk ribuan isi rumah.

Model penanaman bayam air adalah "menghijaukan" ladang komune Vinh Thanh.

Pada masa ini, seluruh komune ini mempunyai lebih 6,200 hektar tanah pertanian, di mana kira-kira 750 hektar daripadanya digunakan untuk penanaman bayam air dan krokot. Kehijauan bayam air yang berselang-seli di antara sawah padi menyumbang kepada mempelbagaikan struktur tanaman dan mencerminkan perubahan dalam pemikiran pengeluaran penduduk tempatan.

Selama lebih 20 tahun pembangunan, model pertanian saderi air secara beransur-ansur telah membuktikan keberkesanan ekonominya dengan memaksimumkan penggunaan tanah, termasuk taman yang ditumbuhi tumbuhan di sekitar rumah. Daripada hanya beberapa isi rumah awal di dusun Vinh Dong, penanaman saderi air kini telah tersebar ke seluruh komun.

Contohnya, isi rumah Puan Nguyen Thi Ut (dusun Tuong IV), dengan lebih 1 hektar tanah kosong, selepas lebih setahun menanam bayam air, telah menuai kira-kira 2 tan setiap tanaman, menjualnya pada harga 8,000-10,000 VND/kg, sekali gus memberikan pendapatan yang stabil kepada keluarganya.

Menurut Cik Nguyen Thi Ut, bayam air boleh dituai selepas 1.5-2 bulan ditanam, dengan setiap tuaian dijarakkan dengan jarak 25-30 hari.

Koperasi "mengekalkan kadar" output.

Bukan sahaja ia merupakan kawasan penanaman asal, malah dusun Vinh Dong kini memainkan peranan penting dalam pembelian dan pengedaran bayam air ke banyak pasar borong di dalam dan di luar wilayah, menyumbang kepada pembentukan rantaian penggunaan yang agak stabil dan meningkatkan nilai produk tempatan.

Pegawai pertanian menyediakan panduan teknikal kepada petani yang menanam bayam air.

Semasa proses pembangunan, koperasi memainkan peranan penting dalam mengatur pengeluaran dan menghubungkan pasaran. Koperasi 8/3 merupakan perintis dalam pembelian dan penciptaan saluran awal untuk petani; seterusnya, Koperasi Dong Binh ditubuhkan, secara beransur-ansur mengembangkan dan menyempurnakan rantaian hubungan penggunaan.

Hasil daripada penyertaan koperasi, pengeluaran produk menjadi lebih stabil, sekali gus membantu orang ramai berasa selamat dalam pengeluaran mereka dan komited untuk menanam bayam air dalam jangka masa panjang.

Pedagang tempatan membeli bayam air, memastikan jualan harian yang stabil.

Menurut Cik Ta Kim Hoang, seorang peniaga yang membeli bayam air, beliau membeli 2 tan atau lebih setiap hari untuk membekalkan pengedar di dalam dan di luar wilayah. Penuaian berlaku dari awal pagi, mewujudkan pekerjaan untuk pekerja tempatan yang menganggur, terutamanya wanita, menyumbang kepada peningkatan pendapatan dan mata pencarian yang stabil.

Kesesakan pasaran: Walaupun dengan hasil tuaian yang lumayan, kebimbangan masih wujud.

Menurut Encik Ngo Van Lao, Pengerusi Lembaga Pengarah dan Pengarah Koperasi Dong Binh, koperasi itu kini mempunyai kira-kira 180 ahli dengan lebih daripada 150 hektar tanah yang ditanam. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, orang ramai telah menumpukan pada pembangunan bayam air mengikut piawaian OCOP 3 bintang, menghasilkannya secara bersih, menggunakan baja organik, memastikan biokeselamatan, sekali gus meningkatkan produktiviti dan output.

Orang ramai menggunakan jaring di sawah untuk membantu bayam tumbuh secara sekata dan mengelakkannya daripada tumbang.

Walau bagaimanapun, Encik Lao percaya bahawa mencari pasaran untuk produk pertanian masih merupakan isu yang belum dapat diselesaikan. Situasi "tuaian yang banyak, harga yang rendah" berterusan disebabkan oleh pergantungan yang tinggi pada pasaran bebas dan pedagang.

Walaupun bayam air Vinh Thanh mencapai pensijilan 3 bintang OCOP pada tahun 2020, pembangunan mampan masih memerlukan peningkatan promosi perdagangan, rangkaian penggunaan dan organisasi pengeluaran yang lebih profesional.

Penduduk tempatan menggunakan tanah kebun yang tidak digunakan untuk menanam bayam air, sekali gus meningkatkan pendapatan mereka.

Menurut Encik Le Hoang An, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Vinh Thanh, ini juga merupakan kebimbangan bersama penduduk tempatan. Seluruh komune mempunyai lebih daripada 6,000 hektar tanah pertanian, di mana kira-kira 750 hektar digunakan untuk penanaman bayam air dan pelaga. Penduduk tempatan menyeru pelaburan dan menarik perniagaan untuk membina kemudahan pemprosesan bagi meningkatkan nilai produk dan menstabilkan output untuk petani.

Realiti ini menunjukkan bahawa apabila output diperluas dan rantaian bekalan beroperasi dengan cekap, para petani boleh berasa selamat dalam komitmen terhadap tanaman tersebut dalam jangka masa panjang. Bayam bukan sahaja merupakan model mata pencarian tetapi juga hala tuju yang mencerminkan aspirasi untuk pembangunan pertanian yang mampan, meningkatkan nilai dan mewujudkan mata pencarian yang stabil untuk penduduk Vinh Thanh.

Kieu Nuong - Raja Chieu

Sumber: https://baocamau.vn/vung-sinh-ke-tu-rau-can-nuoc-a127773.html