Yen Chau memberi tumpuan kepada penanaman pokok plum di kawasan penanaman plum lewat musim.

Daerah Yen Chau mempunyai hampir 3,500 hektar, menjadikannya kawasan penanaman plum utama di wilayah itu, tertumpu di beberapa komune sempadan altitud tinggi. Pada masa ini, pemilik dusun menumpukan perhatian kepada penjagaan plum semasa tempoh berbuah, dengan fleksibel menggunakan langkah-langkah teknikal dan pengalaman pengeluaran untuk memastikan hasil dan kualiti yang tinggi.

Phiêng Khoài dianggap sebagai "ibu kota" plum lewat musim di Yên Châu. Pokok plum diperkenalkan di sini pada tahun 1990-an. Disebabkan iklim dan tanah yang sesuai, berserta penerapan kemajuan saintifik dalam teknik cantuman, pokok-pokok ini menghasilkan pelbagai kitaran pembungaan, menghasilkan hasil yang tinggi dan buah yang berkualiti. Apa yang membezakan plum lewat musim Phiêng Khoài daripada plum di kawasan lain ialah ia ditanam di banjaran gunung batu kapur, menikmati iklim yang sejuk sepanjang tahun. Ini membantu plum mengekalkan kemanisan semula jadinya, berserta warna merah terang dan mekar putih pekat.

Daripada hanya beberapa dozen hektar pada mulanya, komune Phiêng Khoài kini mempunyai 2,500 hektar dusun plum. Pada awal tahun 2025, penanam plum di Phiêng Khoài menerima berita baik apabila kawasan itu diiktiraf sebagai zon aplikasi berteknologi tinggi. Disebabkan nilai ekonominya yang stabil, penanaman plum telah berkembang, dengan petani menggunakan kaedah pertanian intensif, proses pengeluaran yang selamat, dan masa penuaian yang berbeza-beza untuk memenuhi permintaan pasaran.

Ahli Koperasi Pertanian Organik Barat Laut sedang memasang sistem pengairan untuk pokok plum mereka.

Koperasi Pertanian Organik Tay Bac, yang terletak di kampung Tam Thanh, komune Phieng Khoai, mempunyai lebih 130 hektar pokok plum yang ditanam secara organik dan mengikut piawaian VietGAP. Ahli koperasi sentiasa mengutamakan penjagaan pokok plum semasa peringkat berbuah. Encik Nguyen Tuan Anh, pengarah koperasi, berkongsi: "Tahun ini, cuaca secara amnya baik; setiap dusun plum telah berbunga dan berbuah tanpa sebarang masalah. Jika cuaca terus baik untuk sebulan lagi, hasil tuaian tahun ini akan menjadi yang terbaik dalam beberapa tahun. Kami menjangkakan pengeluaran plum koperasi tahun ini akan mencapai lebih 1,000 tan, peningkatan 30% berbanding musim sebelumnya."

Koperasi Pertanian Organik Barat Laut telah mewajibkan ahlinya menggunakan buku log elektronik, mengurus pengeluaran menggunakan sistem pengawasan kamera di dusun, mematuhi teknik penanaman dan penjagaan plum yang selamat; membaja dan mengawal perosak dan penyakit pada masa yang tepat, digabungkan dengan penggunaan sistem pengairan penjimatan air yang secara automatik menghasilkan kelembapan berterusan... hasilnya, pokok tumbuh dengan baik dan buahnya seragam.

Para petani di komune Phiêng Khoài sedang menuai buah plum luar musim.

Dengan teknik pertanian yang dipertingkatkan, selain menjaga tanaman plum utama, banyak isi rumah di komune Phieng Khoai juga menggunakan langkah teknikal untuk menggalakkan pembuahan awal. Walaupun musim plum utama masih hampir dua bulan lagi, 5 hektar pokok plum milik keluarga Encik Tran Quoc Huy di kampung Kim Chung, komune Phieng Khoai, sudah sedia untuk dituai. Encik Huy berkata: Untuk menghasilkan buah luar musim seperti yang dikehendaki, adalah penting untuk memilih masa yang tepat. Mulai bulan November, keluarganya mula memangkas, menyembur dengan perangsang tunas dan pembungaan, dan mematuhi baja dan rejim penyiraman yang betul untuk memastikan pokok berbuah pada bulan Februari dan dituai sepanjang bulan Mac dan April. Plum luar musim mudah dijual dan mencapai harga yang tinggi, dengan purata 50,000-100,000 VND/kg. Musim ini, keluarganya menuai kira-kira 5 tan plum luar musim, memperoleh kira-kira 500 juta VND.

Petani di komune Long Phieng menanam plum menggunakan kaedah organik.

Sementara itu, di komune Long Phieng, para petani giat menjaga pokok plum mereka dan mengawal perosak dan penyakit. Keluarga Encik Luu Thanh Binh di kampung Yen Thi mempunyai lebih 1 hektar pokok plum. Sejurus selepas menuai, mereka memangkas dahan tua dan lemah dari musim sebelumnya untuk meningkatkan peredaran udara dan mengurangkan perosak dan penyakit. Daripada memasang sistem pengairan bawah tanah, mereka menjalankan hos pengairan di sepanjang dahan untuk memudahkan penyiangan dan pembajaan. Mereka mengehadkan penggunaan baja kimia, hanya menggunakan baja organik dan emulsi ikan untuk menambah nutrisi pokok.

Encik Binh berkata: Sebelum peringkat berbuah, keluarga ini mengusahakan tanah, membaja, dan merawat tanah dengan serbuk kapur untuk menghapuskan mikroorganisma, sambil menggunakan beberapa racun perosak untuk mengawal pengorek batang dan perosak penghasil getah. Selepas buah matang selama sebulan, keluarga ini hanya menggunakan baja yang reput dan baja organik yang diperbuat daripada tepung jagung dan kacang soya untuk menyuburkan pokok; mereka memangkas dan membuang buah yang kurang berkualiti, mengurangkan bilangan buah setiap dahan untuk memberikan penjagaan pemakanan yang lebih baik, menghasilkan plum yang lebih besar dan berkualiti tinggi. Selepas bertahun-tahun menggunakan kaedah ini, dusun plum menghasilkan 30 tan setiap musim, menjana pendapatan lebih 400 juta VND setahun.

Penanam plum memasang sistem pengairan terus pada batang pokok.

Pada masa ini, bukan sahaja koperasi tetapi juga kebanyakan petani di daerah Yen Chau mempunyai pemahaman yang kukuh tentang teknik dan proses penanaman intensif untuk pokok plum lewat musim. Belajar daripada musim sebelumnya, tahun ini, penanam plum telah melaksanakan langkah penjagaan awal secara proaktif, memupuk pokok yang sihat secara aktif, menggunakan kaedah mekanikal dan produk biologi dan organik untuk menggalakkan pembungaan dan penetapan buah. Hasilnya, petani telah mengekalkan pokok yang sihat dan meningkatkan kecekapan penanaman. Pada masa ini, 90% kawasan plum lewat musim di daerah ini tumbuh dengan baik, dengan sedikit perosak dan penyakit, dan kadar penetapan buah yang tinggi. Hasil plum tahun ini diramalkan tinggi, berpotensi mencecah 20-25 tan/ha.

Pegawai di komune Chiềng On, daerah Yên Châu, sedang membimbing penduduk tempatan tentang cara memangkas buah untuk meningkatkan kualiti.

Encik Vu Hai Yen, Ketua Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Daerah Yen Chau, berkata: Jabatan ini telah membimbing orang ramai untuk memantau cuaca dan perkembangan tanaman dengan teliti bagi menangani sebarang isu yang diperlukan dengan segera. Pada masa yang sama, ia telah menggalakkan dan menyokong isi rumah dalam melaksanakan proses pengeluaran yang selamat, menggunakan baja dan racun perosak yang sesuai mengikut senarai yang dibenarkan. Di samping itu, ia telah memilih kawasan yang sesuai untuk menggunakan kaedah penanaman berperingkat, membantu tanaman berkembang dengan baik. Bagi memastikan pasaran untuk produk pertanian, jabatan ini telah membangunkan pelan penggunaan dan mencari penyelesaian untuk berhubung dengan perniagaan yang akan membeli hasil tuaian plum yang akan datang. Tambahan pula, jabatan ini menyokong koperasi dalam memasang sistem pengairan penjimatan air, mereka bentuk pembungkusan, dan membangunkan produk OCOP untuk meningkatkan nilai dan mengekalkan jenama plum Yen Chau. Sasarannya adalah untuk mencapai 35,000 tan plum menjelang 2025.

Dengan penjagaan proaktif yang mengikuti prosedur teknikal yang betul oleh penanam plum, berserta perhatian pihak berkuasa tempatan, diharapkan hasil tuaian plum Yen Chau tahun ini akan tinggi, seterusnya terus menjadi sumber pendapatan utama bagi petani di kawasan tersebut.

Sumber: https://baosonla.vn/kinh-te/yen-chau-cham-bon-vung-man-hau-lJTCtUoNg.html