Mỹ Thới vào vụ Tết

Ông Trần Thanh Bình thu hoạch trứng vịt phục vụ thị trường Tết. Ảnh: NGUYỄN HƯNG

Với quy mô tổng đàn khoảng 2.800 con vịt đẻ, tỷ lệ đẻ trứng đạt từ 65 - 70%, mỗi ngày hộ chăn nuôi của ông Trần Thanh Bình và ông Trần Văn Vàng, ngụ khóm Long Hưng 2 cung ứng ra thị trường khoảng 2.000 quả trứng. Gắn bó với nghề nuôi vịt hơn 30 năm, ông Trần Thanh Bình cho biết, bên cạnh việc đảm bảo sản lượng trứng phục vụ thị trường trước Tết, gia đình ông còn chủ động tính toán cho chu kỳ sản xuất sau Tết. Theo đó, sau khi thu hoạch trứng qua Tết, đàn vịt sẽ được ép thay lông đồng loạt (còn gọi là “xả lông”) khoảng từ mùng 10 đến rằm tháng giêng nhằm tái tạo sức, chuẩn bị cho lứa đẻ mới đạt năng suất cao hơn. Quy trình thay lông thường bao gồm việc giảm khẩu phần ăn, giảm thời gian chiếu sáng và bổ sung dinh dưỡng hợp lý để vịt thay lông nhanh, trong khoảng 4 - 6 tuần.

Chi phí đầu vào tăng cao, giá biến động, song với kinh nghiệm lâu năm, sự cần cù và tinh thần chủ động, mỗi ngày gia đình ông Bình thu khoảng 300.000 - 400.000 đồng. Dù lợi nhuận chưa cao, nhưng việc giữ đàn ổn định, có thu nhập đều đặn vẫn là yếu tố quan trọng trong giai đoạn hiện nay. Bên cạnh việc đúc kết kinh nghiệm qua nhiều năm chăn nuôi, ông Bình còn chủ động tiếp cận thông tin, kỹ thuật mới, chọn lọc phù hợp điều kiện thực tế của gia đình. Đồng thời, cán bộ thú y phường thường xuyên đến kiểm tra tình hình dịch bệnh, theo dõi số lượng gia cầm và thực hiện tiêm phòng vaccine đúng quy định, giúp người dân yên tâm sản xuất.

Trên địa bàn phường Mỹ Thới hiện có nhiều hộ chăn nuôi vịt lấy trứng với quy mô khá lớn, góp phần quan trọng vào việc cung ứng thực phẩm cho thị trường. Tiêu biểu như ông Đặng Phú Thạnh, khóm Tây An. Ông cùng 3 hộ chăn nuôi khác bắt thêm 6.000 con vịt, mở rộng quy mô đàn, áp dụng quy trình chăm sóc và phòng ngừa dịch bệnh chặt chẽ nhằm đảm bảo sản lượng trứng ổn định. Theo ông Thạnh, để đàn vịt cho trứng đều, mỗi ngày phải cho ăn từ sáng đến khoảng 16 giờ, kết hợp bổ sung dưỡng chất, thuốc bổ để trứng đạt chất lượng. “Nguồn cung dịp Tết thường không thiếu, giá trứng cũng nhích lên nên đời sống người nuôi cơ bản ổn định”, ông Thạnh chia sẻ.

Không chỉ chăn nuôi vịt, các loài vật nuôi khác cũng được nông dân địa phương chuẩn bị khá tốt cho thị trường Tết. Với mô hình nuôi bò thịt, ông Nguyễn Văn Dẫu, ngụ khóm Trung Hưng nuôi 5 con bò đực, chủ yếu giống bò lai Pháp. Đàn bò được chăm sóc kỹ lưỡng, thức ăn chủ yếu là cỏ, cây bắp và hèm. Theo ông Dẫu, bò lai Pháp có thời gian nuôi từ 18 - 24 tháng, trọng lượng khi xuất bán đạt từ khoảng 500kg đến gần 1 tấn. Dù giá bán không cao như những năm trước, nhưng mô hình này vẫn giúp gia đình ông duy trì thu nhập ổn định, không tốn nhiều diện tích và công chăm sóc.

Song song đó, nông dân trồng khóm Thới An A ứng dụng hiệu quả kỹ thuật vào trồng bắp phục vụ thị trường Tết. Theo anh Võ Văn Khải, ngụ khóm Thới An A, sau khi thành công với giống bắp ngọt theo hướng hữu cơ, người trồng bắp hiện khá phấn khởi vì sản phẩm đạt chất lượng, đầu ra ổn định và có lãi. Chủ tịch Ủy ban nhân dân phường Mỹ Thới Vương Mai Trinh cho biết: “Tùy điều kiện từng khu vực, người dân có phương thức chăn nuôi, trồng trọt khác nhau. Đối với những mô hình hiệu quả, có khả năng duy trì và nhân rộng, phường sẽ chỉ đạo ngành chuyên môn tiếp tục đồng hành, hỗ trợ nông dân, từng bước hướng đến nền nông nghiệp thông minh, hiện đại”.

Nông dân phường Mỹ Thới đang chủ động, linh hoạt trong sản xuất, chuẩn bị nguồn gia súc, gia cầm phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026, đảm bảo nguồn thực phẩm an toàn, chất lượng.

NGUYỄN HƯNG

Nguồn: https://baoangiang.com.vn/my-thoi-vao-vu-tet-a476270.html