Trang chủKinh tếNông nghiệpNghệ nhân nổi tiếng sẽ trình diễn quy trình làm các loại...

Nghệ nhân nổi tiếng sẽ trình diễn quy trình làm các loại bánh dân gian 3 miền ở Bắc Ninh


Liên hoan bánh dân gian ba miền và kết nối du lịch Bắc Ninh năm 2024 là hoạt động quảng bá, giới thiệu bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực và du lịch Bắc Ninh nói chung và huyện Lương Tài nói riêng; phát huy giá trị văn hóa thông qua hình thức trình diễn, giới thiệu các món ẩm thực, các loại bánh dân gian Nam Bộ- Hà Nội và các vùng, miền; các sản phẩm nông sản, chủ thể ocop Lương Tài, đặc sản, ẩm thực “Quà quê Quan họ” như: Bánh tẻ Chờ, bánh khúc Diềm, bánh giò Đáp Cầu, bánh ngũ sắc Thị Cầu, bánh phu thê Đình Bảng, kẹo lạc Trang Liệt, bánh cuốn Mão Điền …

Nghệ nhân nổi tiếng sẽ trình diễn quy trình làm các loại bánh dân gian 3 miền ở Bắc Ninh - Ảnh 1.

Nghệ nhân trình diễn quy trình làm bánh dân gian. Ảnh. N.Hà

Với 20 gian hàng cách điệu mang nét kiến trúc và hình ảnh làng quê Kinh Bắc – Bắc Ninh, khu vực tổ chức Liên hoan bánh dân gian ba miền và kết nối du lịch Bắc Ninh năm 2024 được bố trí theo 3 phân khu bao gồm: Khu sân khấu biểu diễn Dân ca Quan họ, trình diễn múa rối nước Đồng Ngư, giới thiệu làng nghề truyền thống; Khu vực trình diễn, giới thiệu trưng bày các loại bánh dân gian các vùng miền các tỉnh; Khu giới thiệu đặc sản, nông sản, OCOP, ẩm thực truyền thống của tỉnh Bắc Ninh.

Trong 3 ngày (từ 11-13/10), có nhiều hoạt động nổi bật, sôi động sẽ diễn ra như: Trình diễn quy trình làm các loại bánh dân gian ba miền bởi các nghệ nhân nổi tiếng. Các hoạt động trải nghiệm làm nghề truyền thống: tranh dân gian Đông Hồ, gốm Phù Lãng… 

Đến với Liên hoan bánh dân gian ba miền và kết nối du lịch Bắc Ninh, du khách còn được thưởng thức các loại hình nghệ thuật dân gian truyền thống đa dạng và phong phú như: trình diễn Di sản Dân ca Quan họ, múa rối nước Đồng Ngư… do các nghệ sỹ và nghệ nhân đến từ các câu lạc bộ trong tỉnh Bắc Ninh trình diễn. Đặc biệt, vào các buổi tối sẽ có màn bắn pháo bông nghệ thuật vô cùng đặc sắc.

Đặc biệt, trong ngày 13/10/2024 sẽ diễn ra chương trình công bố tháp Thần Nông là tòa bảo tháp làm từ cối đá tạo hình hạt lúa lớn nhất thế giới do World Kings tổ chức và công bố. Trước đó, ngày 20/5/2023, Trung ương Hội Kỷ lục gia Việt Nam, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã trao tặng danh hiệu Kỷ lục Việt Nam cho mô hình độc đáo mang tên “Tháp Thần Nông – Tháp cối đá tạo hình hạt lúa lớn nhất Việt Nam”.

Nghệ nhân nổi tiếng sẽ trình diễn quy trình làm các loại bánh dân gian 3 miền ở Bắc Ninh - Ảnh 2.

Bảo tháp Thần nông được đặt trong hệ thống vườn cối đá sinh thái nằm trong khuôn viên Khu sinh thái Đông Đô Village với diện tích 20.000m2. Từ ý tưởng thiết kế độc đáo theo hình hạt lúa, dựng theo chiều thẳng đứng, bảo tháo Thần Nông đã xác lập kỷ lục Việt Nam và Châu Á. Ảnh: V.G

Tháp Thần Nông với chiều cao 15m, chia thành 5 tầng được ghép bởi 1.012 chiếc cối đá xếp vòng ngoài, bên trong là khung cột bê tông được đổ kiên cố. Tháp được tạo hình hạt thóc dựng thẳng đứng, vừa tạo cảnh quan vừa phục vụ mô hình giáo dục văn hóa trải nghiệm. Tháp được gắn hệ thống âm thành và màu sắc để giúp biến đổi màu sắc sống động theo quá trình hạt lúa xanh đến hạt lúa chín vàng.





Nguồn: https://danviet.vn/nghe-nhan-noi-tieng-se-trinh-dien-quy-trinh-lam-cac-loai-banh-dan-gian-3-mien-o-bac-ninh-20241010170055399.htm

Cùng chủ đề

Bắc Ninh dành hơn 215 tỉ đồng hỗ trợ giáo viên, nhân viên mầm non

HĐND tỉnh Bắc Ninh dự kiến kinh phí hơn 215 tỉ đồng để hỗ trợ hợp đồng lao động giáo viên, nhân viên nấu ăn… năm học 2024 - 2025. Thông tin từ UBND tỉnh Bắc Ninh, HĐND tỉnh Bắc Ninh vừa ban hành...

Bắc Ninh mạnh tay chi 53,7 tỷ đồng trợ cấp cho 2.804 hộ, chính thức không còn hộ nghèo

Trong 2 năm (2023-2024), tỉnh Bắc Ninh đã ban hành nhiều chính sách về giảm nghèo, an sinh xã hội, đặc biệt tỉnh Bắc Ninh ban hành Nghị quyết quy định chính sách trợ giúp xã hội, theo đó chi 53,7 tỷ đồng trợ cấp cho 2.804 hộ để về đích...

Sắp khởi công dự án sân bay 887 tỉ đồng ở Bắc Ninh

Bắc Ninh sẽ bàn giao mặt bằng cho Bộ Tư lệnh Cảnh sát Cơ động vào ngày 1.12.2024 để tiến hành khởi công Dự án Sân bay Gia Bình. Ngày 31.10, ông Vương Quốc Tuấn - Ủy viên Dự khuyết Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh - chủ trì phiên họp chuyên đề tháng 10.2024 của UBND tỉnh. Phiên họp tập trung thảo luận, cho ý kiến vào báo cáo nghiên...

Tiến độ mới nhất dự án Vành đai 4 Vùng Thủ đô

Ban QLDA Đầu tư xây dựng công trình giao thông TP Hà Nội vừa báo cáo tình hình triển khai Dự án Đầu tư xây dựng đường Vành đai 4 Vùng Thủ đô. ...

Bắc Ninh: 9 tháng năm 2024 tổng sản phẩm GRDP tăng 5,52%, thu hút đầu tư nước ngoài đạt trên 4,5 tỷ USD

Vừa qua, Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy Bắc Ninh tổ chức Hội nghị thông tin tình hình kinh tế - xã hội 9 tháng đầu năm 2024 và công tác chuẩn bị Đại hội Đảng bộ các cấp nhiệm kỳ 2025 - 2030.Việc xây dựng, ban hành cơ chế, chính sách đãi ngộ phù hợp là một trong những giải pháp hữu hiệu để bảo vệ, phát triển rừng. Tại Kỳ họp thứ 21, HĐND tỉnh Lào Cai khóa...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

4 ứng viên 9X đạt chuẩn chức danh Phó giáo sư năm 2024 là ai?

Theo danh sách ứng viên đạt tiêu chuẩn chức danh Giáo sư, Phó giáo sư năm 2024 mà Hội đồng Giáo sư nhà nước vừa công bố, có 4 ứng viên thuộc thế hệ 9X đạt tiêu chuẩn chức danh Phó giáo sư. ...

Hồ nước ngọt đẹp như phim ở Bình Định, nuôi cá đặc sản, cá điêu hồng kiểu gì mà bán sang Nhật Bản?

Cá điêu hồng thơm ngon được nuôi ở hồ Định Bình-một hồ nước ngọt nhân tạo cảnh quan đẹp như phim ở huyện miền núi Vĩnh Thạnh (tỉnh Bình Định). Nghề nuôi cá điêu hồng trên lòng hồ đã mang lại thu nhập tốt cho nhiều nông dân. Đặc biệt loại...

Không khí lạnh đã tiến sát biên giới, nhiệt độ Hà Nội thế nào?

Tin không khí lạnh mới nhất: Cơ quan khí tượng nhận định đợt không khí lạnh tác động đến miền Bắc từ ngày 4/11 có cường độ mạnh nhất từ đầu mùa đến nay, Thủ đô Hà Nội có khả năng mưa rét trong những ngày tới. ...

Xây tường, đắp bao cát ngăn nước

Liên quan đến bài viết: "Mới đầu tư 2 trạm bơm 30 tỷ đồng, vì sao bến Ninh Kiều ở Cần Thơ vẫn ngập nặng?" đăng tải trên Dân Việt ngày 23/10, theo ghi nhận của phóng viên Dân Việt hôm nay (4/11), bến Ninh Kiều đã được xây thêm tường,...

Ca sĩ Ngọc Châm thấm thía sự thiệt thòi của nhạc sĩ Nguyễn Ánh 9

Ca sĩ Ngọc Châm sẽ tổ chức liveshow Giai nhân 2 kỷ niệm chặng đường hơn 20 năm ca hát và 10 năm sản xuất chuỗi chương trình "Vàng son một thuở" tôn vinh các nhạc sĩ Việt Nam vào ngày 1/12 tới tại Nhà hát Lớn Hà Nội. Nữ ca...

Bài đọc nhiều

Các “ông lớn” ký hợp tác chiến lược, đẩy nhanh xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi sang thị trường Halal

Ngày 2/11, tại Hà Nội, Tập đoàn Hùng Nhơn và Tập đoàn Olmix (Pháp) đã ký kết biên bản ghi nhớ (MoU) về chương trình hợp tác, liên kết chuỗi sản xuất, cung ứng sản phẩm chăn nuôi gia súc, gia cầm theo tiêu chuẩn Halal. ...

Quảng Ngãi có gần 9.800 hộ cần hỗ trợ nhà ở

An cư cho người nghèo Sau bao năm ở trong ngôi nhà cũ nát, tạm bợ, tháng 6/2024, gia đình chị Lê Thị Kim Liên (43 tuổi, xã Đức Phong, huyện Mộ Đức, tỉnh Quảng Ngãi) đã có ngôi nhà mới khang trang nhờ sự hỗ trợ của chính quyền và các đoàn thể. Gia đình chị Liên là một trong những hộ nghèo ở xã Đức Phong. Cả 2 vợ chồng đều xuất thân nghèo khổ, không có...

Thêm một hoàn lưu bão mới hình thành, đường đi của bão số 6 sẽ rất khó đoán

Tin bão số 6 (bão Trà Mi) mới nhất, ông Nguyễn Văn Hưởng, Trưởng phòng Dự báo Thời tiết, Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cho biết, do chịu tác động cùng lúc của hệ thống không khí lạnh và hoàn lưu bão mới hình thành phía...

Đã có 460.000 tấn thịt và phụ phẩm động vật được nhập về Việt Nam trong 9 tháng năm 2024

Theo báo cáo của Cục Thú y (Bộ NNPTNT), 9 tháng năm 2024, Việt Nam nhập khẩu trên 460.000 tấn thịt và phụ phẩm động vật dùng làm thực phẩm, tăng 4,2% so với cùng kỳ năm 2023. ...

Công tác khoán bảo vệ rừng và phát triển rừng theo Chương trình MTQG 1719 ở Nghệ An: Sớm tháo gỡ khó khăn thì...

Nghệ An có hơn 1,148 triệu ha rừng và đất lâm nghiệp, đứng đầu cả nước về diện tích. Từ thực tế cho thấy, việc giao khoán bảo vệ rừng cho người dân và cộng đồng theo Chương trình MTQG phát triển kinh tế- xã hội vùng đồng bào DTTS&MN giai đoạn 2021-2025 (Chương trình MTQG 1719) được kỳ vọng, không chỉ vừa bảo vệ diện tích rừng hiện có mà còn gia tăng sinh kế cho người dân...

Cùng chuyên mục

Hồ nước ngọt đẹp như phim ở Bình Định, nuôi cá đặc sản, cá điêu hồng kiểu gì mà bán sang Nhật Bản?

Cá điêu hồng thơm ngon được nuôi ở hồ Định Bình-một hồ nước ngọt nhân tạo cảnh quan đẹp như phim ở huyện miền núi Vĩnh Thạnh (tỉnh Bình Định). Nghề nuôi cá điêu hồng trên lòng hồ đã mang lại thu nhập tốt cho nhiều nông dân. Đặc biệt loại...

Không khí lạnh đã tiến sát biên giới, nhiệt độ Hà Nội thế nào?

Tin không khí lạnh mới nhất: Cơ quan khí tượng nhận định đợt không khí lạnh tác động đến miền Bắc từ ngày 4/11 có cường độ mạnh nhất từ đầu mùa đến nay, Thủ đô Hà Nội có khả năng mưa rét trong những ngày tới. ...

Phú Yên: Đồng bào DTTS giữ rừng ở thượng nguồn sông Kỳ Lộ

Không còn phá rừng làm rẫy, 906 hộ đồng bào dân tộc Chăm, Ba Na ở xã Phú Mỡ, huyện Đồng Xuân, tỉnh Phú Yên đã nhận trách nhiệm quản lý, bảo vệ hơn 25.000 ha rừng tự nhiên ở vùng thượng nguồn sông Kỳ Lộ. Không chỉ được hưởng chính sách chi trả dịch vụ môi trường rừng, mà nhiều hộ được giao đất rừng sản xuất để phát triển kinh tế.Ngày 1/11, Trung tâm Xúc tiến đầu...

Xây tường, đắp bao cát ngăn nước

Liên quan đến bài viết: "Mới đầu tư 2 trạm bơm 30 tỷ đồng, vì sao bến Ninh Kiều ở Cần Thơ vẫn ngập nặng?" đăng tải trên Dân Việt ngày 23/10, theo ghi nhận của phóng viên Dân Việt hôm nay (4/11), bến Ninh Kiều đã được xây thêm tường,...

Hải Phòng có 97 xã nông thôn mới nâng cao, 61 xã nông thôn mới kiểu mẫu

Tính đến hết tháng 10/2024, Hải Phòng có tổng cộng 97 xã nông thôn mới (NTM) nâng cao, 61 xã NTM kiểu mẫu. Theo kết hoạch, từ nay đến cuối năm, Hải Phòng tiếp tục xét, công nhận 40 xã NTM nâng cao, 31 xã NTM kiểu mẫu. ...

Mới nhất

Tàu Cảnh sát biển Việt Nam bắt đầu chuyến thăm và giao lưu tại Hàn Quốc

VOV.VN - Trải qua 9 ngày hành trình liên tục trong điều kiện thời tiết phức tạp với quãng đường 2.400 hải lý, sáng 4/11, tàu CSB 8004 do Đại tá Lê Thanh Hải, Phó Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 1 chỉ huy chở đoàn công tác Cảnh sát biển Việt Nam đã cập cảng thành phố Yeosu,...

Nghệ nhân đưa ‘hồn cốt’ lụa Vạn Phúc hồi sinh

Với bàn tay cần mẫn, nghệ nhân Nguyễn Thị Tâm đã hồi sinh lụa Vân, "hồn cốt” của làng nghề truyền thống Vạn Phúc. VTC.vn

Hải quân Nga và Indonesia lần đầu tập trận song phương

Quân đội Nga và Indonesia ngày 4.11 bắt đầu đợt tập trận chung trên biển đầu tiên giữa hai nước tại biển Java. ...

Đúng vai mà không thuộc bài sẽ tạo ra những sản phẩm kém chất lượng

Đại biểu Quốc hội cho rằng cần rà soát các quy định về tổ chức bộ máy, xác định ranh giới trách nhiệm, quyền hạn để có căn cứ pháp lý thực hiện "đúng vai" và phải "thuộc bài" vì nếu đúng vai mà không thuộc bài sẽ tạo ra những sản phẩm kém chất lượng. Câu chuyện phân cấp,...

Mới nhất