'Nhiều bệnh viện lập khoa dinh dưỡng chỉ để đối phó'

Một số bệnh viện lập khoa dinh dưỡng mang tính "đối phó" để thoát phê bình khi chấm điểm theo tiêu chí của Bộ Y tế.

Thông tin được GS.TS Lê Danh Tuyên, Chủ tịch Hội Tiết chế Dinh dưỡng Việt Nam, nói tại hội thảo Phát triển năng lực hệ thống trong công tác dinh dưỡng lâm sàng và tiết chế tại Việt Nam, ngày 18/10.

Quy định của Bộ Y tế, bệnh viện có quy mô từ 100 giường bệnh trở lên phải thành lập khoa dinh dưỡng; mỗi 100 giường bệnh phải có tối thiểu một người làm chuyên môn về dinh dưỡng. Năm 2013, Đại học Y Hà Nội là cơ sở đầu tiên ở Việt Nam đào tạo cử nhân dinh dưỡng tiết chế. Sau 10 năm, cả nước có 8 đại học đào tạo ngành này, với 730 cử nhân đã tốt nghiệp, một cơ sở khác thuộc hệ vừa học vừa làm.

Số lượng đào tạo được quá ít so với nhu cầu thực tế, theo ông Tuyên. Cụ thể, trung bình các cơ sở y tế chỉ có 0,7 bác sĩ đa khoa làm tại khoa dinh dưỡng. Trong đó, các bệnh viện hạng đặc biệt có 2 bác sĩ đa khoa làm việc tại khoa dinh dưỡng, riêng bệnh viện hạng IV không có ai.

Số người có bằng tốt nghiệp cử nhân dinh dưỡng làm việc tại các khoa dinh dưỡng còn thấp hơn. Mức trung bình chung của tất cả bệnh viện là 0,3 người. Cao nhất ở bệnh viện hạng đặc biệt là gần 1,7 người, bệnh viện hạng I là gần 1 người, hạng II là 0,25 người, hạng III là 0,17 người. Bệnh viện hạng IV không có ai.

"Nhiều bệnh viện thành lập khoa dinh dưỡng chỉ mang tính chất đối phó để khi chấm điểm của Bộ Y tế khỏi bị phê bình. Họ không nghĩ khoa dinh dưỡng là phần quan trọng giúp bệnh nhân khỏe mạnh. Đặc biệt ở tuyến dưới, khoa dinh dưỡng chỉ coi như bếp ăn cung cấp thức ăn, chưa xem đây là phương tiện điều trị", ông Tuyên nói, thêm rằng tình trạng này ảnh hưởng đến việc điều trị và phục hồi sức khỏe cho người bệnh.

Một suất ăn tại Bệnh viện Bạch Mai. Ảnh: Thu Trang — Một suất ăn tại Bệnh viện Bạch Mai. Ảnh: *Thu Trang*

Khác với Việt Nam, Nhật Bản chú trọng đào tạo thầy thuốc chuyên ngành dinh dưỡng, tất cả ca hội chẩn đều phải mời bác sĩ dinh dưỡng. Khi bước vào khoa dinh dưỡng trong các bệnh viện ở Nhật, "cảm giác như bước vào phòng mổ ở nước ta, yêu cầu rất nghiêm ngặt, sạch sẽ, quy củ, hiện đại", ông Tuyên nói.

Tại hội thảo, các chuyên gia đề xuất một số giải pháp như đào tạo nhân lực liên tục, đại học, sau đại học để giải quyết vấn đề nhân lực. Cấp chứng chỉ cho cử nhân dinh dưỡng để họ có quyền chủ động trong việc thăm khám, tư vấn, thay vì phải phụ thuộc bác sĩ như hiện nay. Ngoài ra, các bệnh viện cần phối hợp đa chuyên khoa trong điều trị dinh dưỡng cho người bệnh, đặc biệt trong lĩnh vực ngoại khoa, hồi sức tích cực.

Lê Nga

Source link