Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Nhớ bữa cơm mắm cà của mẹ

Ngược dòng ký ức trở về những năm 80 của thế kỷ trước, điều còn đọng lại sâu sắc nhất trong tôi không phải là manh áo mới mỗi dịp Tết đến, mà là mâm cơm gia đình dưới ánh đèn dầu leo lét ở miền quê nghèo Lập Thạch (nay thuộc xã Hợp Lý, tỉnh Phú Thọ).

Báo Phụ nữ Việt NamBáo Phụ nữ Việt Nam27/06/2026

Quê tôi ngày ấy rất nghèo. Bố mẹ là những người nông dân quanh năm "bán mặt cho đất, bán lưng cho trời". Mẹ mỗi ngày luôn là người lo bữa cơm, nhóm bếp rồi lặng lẽ nhường phần ngon nhất cho chồng con. Đến bây giờ, tôi vẫn nhớ đôi bàn tay gầy guộc, rám nắng của mẹ thoăn thoắt xới cơm, gắp từng quả cà, từng miếng cá mắm cho các con.

Nhớ bữa cơm mắm cà của mẹ- Ảnh 1.

Mâm cơm ngày ấy chẳng có gì ngoài bát nước rau muống luộc dầm sấu, đĩa cá mắm hoặc cá thính và hũ cà pháo muối. (Ảnh minh họa)

Mâm cơm ngày ấy chẳng có gì ngoài bát nước rau muống luộc dầm sấu, đĩa cá mắm hoặc cá thính và hũ cà pháo muối. Cơm trắng hiếm lắm. Nồi cơm thường độn khoai, ngô hoặc sắn, thứ mà người lớn quê tôi vẫn đùa là "cơm trứng xào". Vậy mà cả nhà vẫn quây quần bên chiếc mâm gỗ cũ, trên những chiếc ghế đôn thấp, nghe bố kể chuyện, mẹ nhắc anh em tôi ăn nhiều cho chóng lớn.

Tôi nhớ những buổi chiều đi chăn trâu cắt cỏ về, bụng đói cồn cào. Chỉ cần bát cơm độn ăn với quả cà pháo muối hay khúc cá mắm cũng thấy ngon đến lạ. Trong bữa cơm, bố thường gắp phần ngon nhất cho anh em tôi rồi căn dặn: "Nhà mình nghèo, vùng đất này còn nhiều sỏi đá, nhưng cái chí của con người không được để sỏi đá vùi lấp. Các con phải học để sau này đỡ cực hơn bố mẹ."

Lời dặn ấy theo tôi suốt những năm tháng trưởng thành. Cũng chính sự tần tảo của mẹ, sự nhọc nhằn của bố và những bữa cơm đạm bạc đã dạy tôi biết quý từng hạt gạo, biết yêu lao động và không cho phép mình lười biếng. Tôi học tập bằng tất cả quyết tâm như một cách báo đáp công ơn sinh thành.

Nhớ bữa cơm mắm cà của mẹ- Ảnh 2.

Đồng chí Lê Bá Khánh Trình (tác giả) luôn đồng cảm và sẵn sàng chia sẻ với người dân ở địa bàn biên giới tỉnh Tuyên Quang.

Có thể bạn quan tâm
DANAFF IV: Tăng tốc quốc tế hóa, mở rộng hệ sinh thái điện ảnh từ Đà Nẵng ra thế giới
DANAFF IV: Tăng tốc quốc tế hóa, mở rộng hệ sinh thái điện ảnh từ Đà Nẵng ra thế giớiLiên hoan phim châu Á Đà Nẵng lần thứ IV (DANAFF IV) sẽ chính thức diễn ra từ ngày 28/6-5/7 với chủ đề "Nhịp cầu từ châu Á ra thế giới" (Bridging Asia to the World), quy tụ hơn 1.000 đại biểu, nghệ sĩ, nhà làm phim và khách mời trong nước, quốc tế.
Lần đầu tổ chức, cuộc thi viết về bữa cơm gia đình tạo sức hút lớn
Lần đầu tổ chức, cuộc thi viết về bữa cơm gia đình tạo sức hút lớnVHO - Khép lại mùa đầu tiên, cuộc thi viết về chủ đề "Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương" ghi nhận thành công với hơn 65.000 bài dự thi, cùng nhiều giải thưởng được trao; qua đó, góp phần lan tỏa thông điệp về tình thân và gìn giữ giá trị bữa cơm gia đình Việt.
Nữ diễn viên 46 tuổi nhập viện sau tai nạn trên phim trường
Nữ diễn viên 46 tuổi nhập viện sau tai nạn trên phim trườngIRELAND - Diễn viên Eva Green bị thương ở chân khi quay phần 3 "Wednesday" ở ngoại ô Dublin khiến đoàn phim phải ngừng quay.

Năm 19 tuổi, tôi nhập học Học viện Biên phòng. Những ngày đầu trong quân ngũ, thao trường nắng gắt hay kỷ luật nghiêm khắc không làm tôi chùn bước. So với những năm tháng cơm độn khoai, ngô, sắn và cuộc sống lam lũ của bố mẹ, mọi gian khó ấy dường như nhỏ bé hơn rất nhiều.

Tôi chọn trở thành người lính Biên phòng cũng bởi những câu chuyện bố kể bên mâm cơm, những đêm cả nhà ngồi dưới sân hè nghe bố nhắc về những năm tháng chiến đấu bảo vệ biên giới Tây Nam. Những câu chuyện ấy đã gieo trong tôi ước mơ được khoác lên mình màu xanh áo lính.

Nhiều năm công tác nơi biên cương, mỗi lần đến với đồng bào các dân tộc, ngồi bên bếp lửa cùng bà con dùng bữa cơm giản dị với bát rau, quả cà muối, cá khô, tôi lại thấy thấp thoáng hình ảnh gia đình mình năm xưa. Tôi hiểu hơn những nhọc nhằn của người dân vùng cao, càng thấm thía phương châm của Bộ đội Biên phòng: "Đồn là nhà, biên giới là quê hương, đồng bào các dân tộc là anh em ruột thịt."

Có lẽ chính vì gia đình tôi từng đi qua những tháng ngày thiếu thốn, nên tôi dễ đồng cảm với cuộc sống của bà con nơi biên giới. Mỗi bữa cơm cùng dân bản không chỉ là bữa ăn mà còn là sự sẻ chia, là động lực để tôi gắn bó với biên cương, cùng đồng đội giúp nhân dân phát triển kinh tế, giữ gìn cuộc sống bình yên và bảo vệ vững chắc chủ quyền Tổ quốc.

Nhớ bữa cơm mắm cà của mẹ- Ảnh 3.

Đồng chí Lê Bá Khánh Trình (thứ 2 từ phải qua) cùng cán bộ, chiến sĩ Biên phòng tỉnh Tuyên Quang hướng dẫn người dân phát triển kinh tế gia đình.

Việt Nam khuyến khích doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư vào công nghệ cao
Việt Nam khuyến khích doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư vào công nghệ caoSáng 26/6, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng tiếp ông Jeff Place, Giám đốc Chuỗi cung ứng của Tập đoàn Coherent (Hoa Kỳ). Tại buổi tiếp, Phó Thủ tướng khẳng định Việt Nam khuyến khích các doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư, đặc biệt trong các lĩnh vực công nghệ cao, đổi mới sáng tạo và công nghiệp bán dẫn.
Khuyến khích các doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư trong lĩnh vực công nghệ cao
Khuyến khích các doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư trong lĩnh vực công nghệ caoPhó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng cho biết Việt Nam hoan nghênh các doanh nghiệp Hoa Kỳ tiếp tục mở rộng hoạt động tại Việt Nam, nhất là trong các ngành công nghệ cao và lĩnh vực có giá trị gia tăng lớn.
Việt Nam - Hoa Kỳ tăng cường hợp tác khắc phục hậu quả chiến tranh
Việt Nam - Hoa Kỳ tăng cường hợp tác khắc phục hậu quả chiến tranhVTV.vn - Ngày 22/6, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tiếp Quyền Bộ trưởng Bộ Hải quân Hoa Kỳ Hùng Cao.

Mỗi lần hoàn thành nhiệm vụ trở về đơn vị, hay mỗi đêm tuần tra giữa núi rừng biên giới, trong tôi lại hiện lên hình ảnh mẹ bên bếp lửa, mâm cơm nghèo với hũ mắm cà thân thuộc. Chính bữa cơm giản dị ấy đã nuôi lớn tuổi thơ tôi, nuôi dưỡng ý chí của người lính Biên phòng hôm nay.

Giờ đây cuộc sống đã đủ đầy hơn, mâm cơm gia đình mỗi dịp tôi về phép cũng có nhiều món ngon hơn ngày trước. Nhưng với tôi, không hương vị nào đậm sâu bằng vị mắm cà của mẹ. Đó là hương vị của tình mẫu tử, của sự hy sinh thầm lặng, của những tháng năm gian khó đã dạy tôi biết sống có trách nhiệm, biết yêu thương con người và giữ trọn lời thề của người chiến sĩ Bộ đội Biên phòng đối với Đảng, với Tổ quốc và nhân dân.

Nguồn: https://phunuvietnam.vn/nho-bua-com-mam-ca-cua-me-238260627125344728.htm

Xu hướng theo chủ đề

Xu hướng theo chuyên mục

Nhiều người đọc

Google Trends

Cùng tác giả

Di sản

Nhân vật

Doanh nghiệp

Thời sự

Hệ thống Chính trị

Địa phương

Sản phẩm

Happy Vietnam
Khi bình minh lên

Khi bình minh lên

TRANH BÓNG

TRANH BÓNG

Hạnh phúc bình yên.

Hạnh phúc bình yên.