Những thực phẩm người bệnh thận nên tránh

Khi thận bị suy yếu và không lọc máu hiệu quả, bạn sẽ có nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như huyết áp cao, tiểu đường...

Dưới đây là một số nhóm thực phẩm mà người bệnh thận nên tránh, theo trang sức khỏe HealthShots (Ấn Độ).

Thận có vai trò vô cùng quan trọng với sức khỏe

Thực phẩm giàu natri

Natri là một thành phần quan trọng trong cơ thể, nhưng lượng natri dư thừa có thể gây hại cho người bệnh thận.

Theo nghiên cứu trên tạp chí International Journal of Molecular Sciences, khi thận yếu, chúng không thể điều chỉnh cân bằng natri, dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm như huyết áp cao, tích nước và phù nề.

Các loại thực phẩm giàu natri bao gồm: Thực phẩm đóng hộp, thịt nguội, khoai tây chiên, thức ăn nhanh,...

Thực phẩm nhiều phốt pho

Có thể bạn quan tâm

Không có giấy chuyển tuyến, người bệnh vẫn được khám BHYT ở TP.HCMTừ ngày 1/7, hàng loạt bệnh viện lớn tại TP.HCM sẽ đồng loạt áp dụng quy định mới về việc điều chỉnh mức hưởng bảo hiểm y tế đối với các trường hợp người dân tự đi khám ngoại trú.

Ăn tía tô nhiều năm nhưng không phải ai cũng biết những lợi ích này(Dân trí) - Loại rau thơm quen thuộc trong bữa ăn người Việt không chỉ giúp món ăn dậy vị, mà còn được dùng từ lâu trong dân gian để hỗ trợ giải cảm, tiêu hóa và chăm sóc sức khỏe.

Loại quả ngọt thanh giúp nhuận tràng tuyệt vờiKhông chỉ có vị ngọt thanh, ít calo, thanh long ruột đỏ còn là loại trái cây có lợi cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột và giúp phòng ngừa táo bón nếu ăn đúng.

Phốt pho là khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, nhưng lượng phốt pho dư thừa có thể gây hại cho người bệnh thận. Khi thận yếu, phốt pho không được bài tiết hiệu quả, dẫn đến các vấn đề về xương và tim mạch, bà Archana Batra, bác sĩ dinh dưỡng và vật lý trị liệu tại Ấn Độ, cho biết.

Các thực phẩm giàu phốt pho bao gồm các sản phẩm từ sữa (sữa tươi, sữa chua, phô mai,...), các loại hạt, ngũ cốc nguyên cám, nước ngọt, cá mòi, trứng cá.

Thực phẩm giàu kali

Khi thận yếu, kali không được bài tiết hiệu quả, dẫn đến tích tụ trong máu, gây ra các vấn đề về tim.

Theo nghiên cứu trên Advances in Nutrition, một số thực phẩm giàu kali cần hạn chế bao gồm: Chuối, bơ, cam, cà chua, khoai tây, khoai lang.

Thực phẩm giàu protein

Protein là dưỡng chất thiết yếu cho giảm cân, xây dựng cơ bắp, xương,... Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều protein có thể gây áp lực cho thận, đặc biệt là đối với người mắc bệnh thận.

Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Society of Nephrology, chế độ ăn giàu protein lâu dài có thể gây ra tăng huyết áp và khiến bệnh thận nặng thêm.

Một số thực phẩm giàu protein cần lưu ý bao gồm thịt đỏ, trứng, sản phẩm từ sữa...

Hoa Kỳ - Việt Nam: Đừng bỏ lỡ

Việt Nam khuyến khích doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư vào công nghệ caoSáng 26/6, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng tiếp ông Jeff Place, Giám đốc Chuỗi cung ứng của Tập đoàn Coherent (Hoa Kỳ). Tại buổi tiếp, Phó Thủ tướng khẳng định Việt Nam khuyến khích các doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư, đặc biệt trong các lĩnh vực công nghệ cao, đổi mới sáng tạo và công nghiệp bán dẫn.

Khuyến khích các doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư trong lĩnh vực công nghệ caoPhó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng cho biết Việt Nam hoan nghênh các doanh nghiệp Hoa Kỳ tiếp tục mở rộng hoạt động tại Việt Nam, nhất là trong các ngành công nghệ cao và lĩnh vực có giá trị gia tăng lớn.

Việt Nam - Hoa Kỳ tăng cường hợp tác khắc phục hậu quả chiến tranhVTV.vn - Ngày 22/6, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tiếp Quyền Bộ trưởng Bộ Hải quân Hoa Kỳ Hùng Cao.

Thực phẩm chứa nhiều oxalate

"Oxalate là hợp chất tự nhiên có trong một số loại thực phẩm có thể góp phần hình thành sỏi thận, đặc biệt ở những người dễ bị sỏi thận oxalate", bà Batra nói.

Các thực phẩm giàu oxalate bao gồm cải bó xôi, củ dền, các loại hạt, sô cô la, rượu bia.

Ngoài việc kiểm soát chế độ ăn, một số việc bạn có thể thực hiện để hỗ trợ điều trị bệnh thận bao gồm: Uống đủ nước; kiểm tra huyết áp thường xuyên; kiểm tra hàm lượng natri, kali và phốt pho trên nhãn thực phẩm; nấu ăn tại nhà; khám sức khỏe định kỳ...

Nguồn: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-nguoi-benh-than-nen-tranh-185240617171519019.htm