6 voedingsmiddelen die je humeur verbeteren

Granaatappels en zoete aardappelen zijn rijk aan antioxidanten met ontstekingsremmende eigenschappen, terwijl pompoen veel magnesium bevat, wat angst en depressie vermindert.

Een gezond dieet kan de productie van neurotransmitters in de hersenen stimuleren. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen de neurotransmitter serotonine beïnvloeden, die helpt bij het reguleren van stemming en emoties.

Donkere chocolade

Pure chocolade is rijk aan antioxidanten, vezels en hersengezonde voedingsstoffen. Mensen die veel pure chocolade eten, hebben minder kans op depressie.

Uit een onderzoek uit 2019 van University College London, VK en andere instellingen onder ruim 13.000 Amerikaanse volwassenen bleek dat het eten van chocolade, vooral pure chocolade, het risico op depressie helpt verminderen.

Granaatappel

Granaatappels zijn rijk aan antioxidanten. Vooral het drinken van granaatappelsap verhoogt de hoeveelheid antioxidanten in het lichaam aanzienlijk.

Een onderzoek uit 2017 van de Universiteit van Bologna in Italië, gebaseerd op 55 studies, toonde aan dat granaatappels ook polyfenolen bevatten met ontstekingsremmende eigenschappen, waardoor ze goed zijn voor de geestelijke gezondheid. Ontsteking is een van de oorzaken van depressie, angst en andere psychische problemen.

Granaatappels zijn rijk aan antioxidanten. Foto: Freepik

spruitjes

Spruitjes en andere kruisbloemige groenten zijn rijk aan foliumzuur (vitamine B9), dat helpt bij het reguleren van de stemming. Volgens een meta-analyse uit 2017 van de University of South Florida, VS, gebaseerd op vijf studies, kan vitamine B9 gunstig zijn voor mensen met een depressie.

Deze voedingsstof is gekoppeld aan hersenfunctie en een beter humeur. Het dagelijks eten van foliumzuurrijk voedsel, zoals spruitjes, kan helpen bij het verlichten van depressies.

Pompoen

Volgens een onderzoek uit 2020 van de Universiteit van Milaan (Italië) en diverse andere instituten, gebaseerd op 32 onderzoeken, bevat pompoen veel magnesium, wat het risico op depressieve symptomen en stoornissen kan verminderen.

Je kunt pompoen pureren in soepen, smoothies of sauzen om van deze voordelen te profiteren. Pompoenpitten zijn ook goed voor lichaam en geest.

Pompoennoedels

Winterpompoen en eikelpompoen bevatten beide veel vitamine B6, wat in verband is gebracht met een positief effect op de stemming. Volgens een onderzoek uit 2020 van de Isfahan University of Medical Sciences in Iran, onder meer dan 3300 vrouwen, hadden mensen met een lagere vitamine B6-inname een verhoogd risico op depressie en angst. Regelmatig eten van vitamine B6-rijk voedsel, zoals winterpompoen (eikelpompoen, courgette en eikelpompoen), kan deze aandoeningen helpen verminderen.

Zoete aardappel

Deze wortelgroente is rijk aan vitamine C, een antioxidant met ontstekingsremmende eigenschappen. Volgens een onderzoek uit 2018 van de Universiteit voor Wetenschap en Technologie in China, gebaseerd op vijf onderzoeken, heeft vitamine C vele voordelen voor de geestelijke gezondheid, waaronder het verminderen van ontstekingen en het voorkomen van depressieve symptomen.

Groenten kunnen worden gecombineerd met zeevruchten in stoofschotels. Mosselen, venusschelpen en oesters zijn bijvoorbeeld rijk aan magnesium en omega 3-vetzuren, die gunstig zijn voor mensen met een depressie.

Mai Cat (Volgens Everyday Health )

Lezers stellen hier vragen over neurologische ziekten, zodat artsen deze kunnen beantwoorden

Bronlink: https://vnexpress.net/6-mon-an-giup-cai-thien-tam-trang-4704565.html