Wat we eten, kan van invloed zijn op onze schildklier en het vermogen van ons lichaam om schildklierhormonen te gebruiken. Ontdek welke voedingsmiddelen u moet vermijden bij hypothyreoïdie.
1. De relatie tussen voeding en hypothyreoïdie
Hypothyreoïdie kan een lastige aandoening zijn om te behandelen en voeding kan de behandeling beïnvloeden. Bepaalde voedingsstoffen hebben een aanzienlijke invloed op de schildklierfunctie en bepaalde voedingsmiddelen kunnen de opname van vervangende hormonen door uw lichaam als onderdeel van uw schildklierbehandeling belemmeren.
Zoals bij veel gezondheidsproblemen zijn er factoren die hypothyreoïdie veroorzaken die buiten iemands controle liggen, zoals familiegeschiedenis en omgeving. Ook voeding speelt echter een belangrijke rol.
Sommige voedingsmiddelen die vezels en koffie bevatten, zijn "gezonde" of "veilige" keuzes voor veel diëten, maar mensen met hypothyreoïdie moeten de consumptie ervan beperken. Daarnaast moeten fastfood, gefrituurd voedsel, zoute bewerkte voedingsmiddelen, suikerhoudende snacks zoals gebak, gebak, koekjes en alcohol worden vermeden.
Sommige voedingsmiddelen zijn niet goed voor mensen met hypothyreoïdie, vooral niet als ze medicijnen gebruiken.
2. Sommige voedingsmiddelen die u moet vermijden en beperken als u lijdt aan hypothyreoïdie
Hoewel er geen "hypothyreoïdiedieet" bestaat, kan gezond eten mensen met deze aandoening helpen gezonder te worden. Hier zijn enkele voedingsmiddelen die mensen met hypothyreoïdie beter kunnen beperken of volledig kunnen vermijden:
Sojaproducten, waaronder edamame, tofu en miso
Er bestaat al lang bezorgdheid over de mogelijke negatieve effecten van bepaalde stoffen in soja, isoflavonen genaamd, op de schildklier. Sommige onderzoekers denken dat te veel soja het risico op hypothyreoïdie kan verhogen. Een studie in Scientific Reports toonde echter aan dat soja geen invloed heeft op de schildklierhormonen en de spiegels van het schildklierstimulerend hormoon slechts licht verhoogt.
Hoewel er geen specifieke voedingsrichtlijnen zijn, hebben sommige onderzoeken aangetoond dat het eten van soja de opname van schildkliermedicatie kan beïnvloeden. Daarom is het raadzaam om vier uur te wachten na het eten van sojaproducten voordat u uw gebruikelijke dosis medicatie inneemt. Raadpleeg uw arts om te bepalen wat het beste voor u is.
Mensen met hypothyreoïdie moeten hun inname van sojaproducten beperken en geen medicijnen nemen.
Kruisbloemige groenten zoals broccoli en bloemkool
Kruisbloemige groenten, zoals broccoli en kool, moeten worden vermeden als u hypothyreoïdie heeft. De zorg is dat ze de productie van schildklierhormonen kunnen verstoren als u een jodiumtekort heeft. Onderzoek heeft aangetoond dat het eten van deze groenten het vermogen van de schildklier om jodium te gebruiken, kan blokkeren. Dit is essentieel voor een normale schildklierfunctie. Alleen regelmatige of grote hoeveelheden kruisbloemige groenten hebben echter daadwerkelijk invloed op de jodiumopname.
Gluten in brood en pasta
Uit een onderzoeksrapport blijkt dat hypothyreoïdie en coeliakie vaak hand in hand gaan. Hoewel geen enkel onderzoek heeft aangetoond dat een glutenvrij dieet schildklieraandoeningen kan behandelen, is het raadzaam om met uw arts te overleggen over het vermijden van gluten of het laten testen op coeliakie. Als u ervoor kiest om gluten te eten, kies dan voor volkorenbrood en -pasta. Deze zijn rijk aan vezels en andere voedingsstoffen en kunnen helpen bij spijsverteringsklachten, een veelvoorkomend symptoom van hypothyreoïdie.
Zorg er ook voor dat u uw medicijnen tegen hypothyreoïdie een paar uur vóór of ná het eten van vezelrijk voedsel inneemt, om te voorkomen dat de opname van synthetisch schildklierhormoon wordt beïnvloed.
Wees voorzichtig met het eten van voedingsmiddelen die gluten bevatten.
Vette voedingsmiddelen zoals boter, vlees en gefrituurd voedsel
Uit onderzoek is gebleken dat vet de opname van schildklierhormoonvervangende medicijnen door het lichaam verstoort, aldus dr. Stephanie Lee, directeur van het Center for Thyroid Health van het Boston Medical Center en hoogleraar aan de Boston University School of Medicine in Massachusetts.
Vet kan ook invloed hebben op de capaciteit van de schildklier om hormonen te produceren. Laat daarom alle gefrituurde voedingsmiddelen staan en beperk de inname van vet uit bronnen zoals boter, mayonaise, margarine en vet vlees.
Suikerhoudende voedingsmiddelen
Suikerrijke voedingsmiddelen moeten worden vermeden, omdat ze veel calorieën bevatten en geen voedingswaarde hebben. Het is het beste om uw suikerinname te verminderen of te proberen suiker volledig uit uw voeding te schrappen.
Voedingsmiddelen met veel suiker zijn niet goed voor mensen met hypothyreoïdie.
Bereide en diepvriesproducten
Bewerkte voedingsmiddelen bevatten vaak veel natrium, en mensen met hypothyreoïdie moeten natrium vermijden. Een traag werkende schildklier verhoogt het risico op hoge bloeddruk, en te veel natrium vergroot dit risico.
Lees de voedingsinformatie op de verpakking van bewerkte voedingsmiddelen om opties met het laagste natriumgehalte te vinden. Volgens de American Heart Association moeten mensen met een hoog risico op hoge bloeddruk hun natriuminname beperken tot 1500 milligram per dag.
Te veel vezels uit bonen, peulvruchten en groenten
Voldoende vezels binnenkrijgen is goed, maar te veel vezels kunnen de behandeling van hypothyreoïdie compliceren. De nieuwste voedingsrichtlijnen voor Amerikanen van het Amerikaanse ministerie van Landbouw adviseren dat de meeste volwassenen 25 tot 38 gram vezels per dag consumeren (uitgaande van een streefwaarde van 14 gram vezels per 1000 calorieën in hun voeding).
Een teveel aan voedingsvezels uit volkoren granen, groenten, fruit, bonen en peulvruchten kan het spijsverteringsstelsel aantasten en de opname van schildklierhormoonvervangende medicijnen belemmeren.
Als u overstapt op een vezelrijk dieet, vraag dan uw arts of u een hogere dosis schildkliermedicatie nodig heeft. Uw onderhoudsdosis moet mogelijk worden verhoogd als u niet genoeg van de medicatie binnenkrijgt.
Te veel vezels zijn niet goed voor mensen met hypothyreoïdie tijdens de behandeling.
Koffie
Volgens een onderzoek bleek cafeïne de opname van schildklierhormoon te blokkeren. Mensen die schildkliermedicatie innemen met hun ochtendkoffie, hebben een ongecontroleerde schildklierfunctie en moeten daarom na inname van hun medicatie minstens 30 minuten wachten voordat ze een kop koffie drinken.
Alcohol is slecht voor de schildklier.
Volgens een onderzoek kan alcoholgebruik zowel de schildklierhormoonspiegels als het vermogen van de schildklier om hormonen te produceren, schaden. Alcohol heeft een toxisch effect op de schildklier en remt het vermogen van het lichaam om schildklierhormonen te gebruiken. Idealiter zouden mensen met hypothyreoïdie volledig moeten stoppen met alcohol.
Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/9-thuc-pham-nguoi-benh-suy-giap-can-tranh-172241201231245085.htm
Reactie (0)