Verborgen gevaren van voedsel met het label "Made in China"

(Baohatinh.vn) - Snacks van Chinese makelij komen steeds vaker voor op online marktplaatsen en in supermarkten in Ha Tinh, maar de meeste hebben geen Vietnamese etiketten, wat diverse gezondheidsrisico's met zich meebrengt.

Het is niet moeilijk om snacks met het label "Made in China" op sociale media te vinden. Door simpelweg te browsen op Facebook, TikTok, Zalo, enzovoort, hebben gebruikers toegang tot honderden producten, van pittige gepekelde kippenpoten en eendenpoten, gummisnoepjes, pittige sticks... tot diverse voorverpakte drankjes, allemaal voor een schappelijke prijs, variërend van een paar duizend tot een paar tienduizend Vietnamese dong.

Op TikTok duiken overal groepen, communities en livestreams op die reclame maken voor "Chinese snacks van eigen bodem".

Volgens enquêtes van verschillende Facebookgroepen die gespecialiseerd zijn in de verkoop van 'Chinese' snacks, is de interactie en het aantal dagelijkse bestellingen erg hoog. Video- reviews van populaire TikTokkers versterken de populariteit van deze producten nog verder. Je vindt gemakkelijk filmpjes van mensen die 'pittige en zure Chinese eenden- en kippenpootjes' uitproberen, vergezeld van reacties als 'verslavend', 'unieke en fascinerende smaak', enzovoort. Nieuwsgierigheid, in combinatie met het effect van sociale media, zorgt ervoor dat veel jongeren, met name studenten, zonder aarzeling geld uitgeven om ze te proberen.

“Ik zag op TikTok veel mensen video's maken van zichzelf terwijl ze heerlijk uitziend Chinees eten aten, dus ik was nieuwsgierig en kocht wat om te proberen. Op een dag bestelde ik kippenpootjes en pittige spiesjes… gewoon voor de lol, maar daarna kreeg ik buikpijn en moest ik een hele dag school missen. Sindsdien let ik beter op de informatie op de verpakking, maar veel producten hebben geen Vietnamese etiketten, dus ik weet niet zeker wat de ingrediënten zijn of wat de houdbaarheidsdatum is,” vertelt Nguyen Thi Bao Tram, een leerling uit de elfde klas in Ha Tinh .

In sommige winkels in Ha Tinh City worden veel typische Chinese snacks verkocht.

Niet alleen zijn Chinese snacks, snoepjes en pittige producten alomtegenwoordig op online verkoopplatformen, maar ze dringen ook door in veel supermarkten in Ha Tinh. Met aantrekkelijke verpakkingen en lage prijzen trekken deze producten gemakkelijk studenten en jonge kinderen aan. Opvallend is dat veel artikelen openlijk worden tentoongesteld, maar geen Vietnamese etiketten of aanvullende informatie bevatten, zoals de importeur, de houdbaarheidsdatum of de ingrediënten.

Deze situatie geeft aanleiding tot ernstige zorgen over consumentenrechten en gezondheid, vooral omdat de meeste producten alleen in het Chinees op de verpakking staan, zonder enige instructies in het Vietnamees. De onduidelijkheid over herkomst en ingrediënten maakt het voor consumenten moeilijk om de kwaliteit te controleren en potentiële risico's zoals allergenen te herkennen.

De heer Tran Van Hung (wijk Nam Ha, stad Ha Tinh) vertelde: "Mijn dochter bestelt vaak snacks online of koopt ze in de supermarkt. De meeste zijn vreemd uitziende producten met een Chinese verpakking. Eerst besteedde ik er geen aandacht aan, maar nadat ze buikpijn kreeg, heb ik het goed gecontroleerd en schrok ik ervan, want ik wist niet waar de producten vandaan kwamen of wat de houdbaarheidsdatum was... Sindsdien heb ik mijn dochter gezegd dat ze dat soort producten niet meer moet kopen."

De zaak van meneer Hung weerspiegelt een veelvoorkomende realiteit voor veel gezinnen. Terwijl ouders worstelen om de consumptiegewoonten van hun kinderen te controleren, blijft de markt voor onveilige snacks groeien, deels door een gebrek aan effectieve controlemechanismen op e-commerceplatforms en deels door de lakse houding en nieuwsgierigheid van consumenten.

De meeste "Chinese" snacks hebben geen etiketten of aanvullende labels in het Vietnamees.

Dr. Hoang Thi Quynh Tho, specialist in klinische voeding in het Provinciaal Algemeen Ziekenhuis, waarschuwde: "Er is geen garantie dat producten met het label 'Made in China' worden geproduceerd in een omgeving die voldoet aan de voedselveiligheidsnormen. Zelfs als ze aantrekkelijk verpakt en vacuüm zijn, is het risico groot dat ze, als ze niet officieel geïmporteerd zijn en geen kwaliteitscontrole door de bevoegde autoriteiten hebben ondergaan, conserveermiddelen bevatten die de toegestane limieten overschrijden, verboden industriële kleurstoffen bevatten of zelfs besmet zijn met pathogene micro-organismen zoals Salmonella en E. coli."

Volgens dr. Hoang Thi Quynh Tho is het consumeren van producten van onbekende herkomst bijzonder gevaarlijk voor jonge kinderen. Consumenten kunnen acute symptomen ervaren, zoals spijsverteringsproblemen, voedselallergieën of acute vergiftiging. Op de lange termijn kan de ophoping van verboden synthetische additieven, zoals bepaalde azokleurstoffen (bijvoorbeeld E102, E110, E124…), conserveermiddelen in onbekende doseringen, lever- en nierschade veroorzaken en het centrale zenuwstelsel aantasten, vooral bij kinderen – een groep met een zwakke ontgiftings- en stofwisselingscapaciteit.

Team nr. 1 van de afdeling Marktbeheer (subafdeling Marktbeheer Hanoi ) ontdekte 1300 dozen gebak met verpakkingen waarop hiërogliefen stonden en waarvan de herkomst onbekend was. (Foto: Subafdeling Marktbeheer Hanoi)

In werkelijkheid spelen 'Chinese' producten in op de voorkeur van consumenten voor nieuwigheid, lage prijzen en trends op sociale media, met name onder jongeren. Dit leidt tot zorgwekkende gevolgen, omdat consumenten moeite hebben om onderscheid te maken tussen officieel geïmporteerde goederen en namaakproducten, tussen producten die aan de normen voldoen en niet-gecontroleerd voedsel. Wanneer voedselveiligheidsnormen worden genegeerd, zijn het uiteindelijk de consumenten die daar de gevolgen van ondervinden.

Dit brengt niet alleen uitdagingen met zich mee op het gebied van marktbeheer, maar vereist ook dat ieder individu, met name jongeren, zich bewuster wordt van de voedselkeuze. In een steeds gemakkelijker en gedigitaliseerder winkelklimaat is alert zijn en proactief "nee" zeggen tegen voedsel van onbekende herkomst de beste manier om de eigen gezondheid en die van dierbaren te beschermen, voordat een moment van nieuwsgierigheid tot onvoorspelbare gevolgen leidt.

Bron: https://baohatinh.vn/an-hoa-tu-do-an-gan-mac-noi-dia-trung-post290528.html