Op 6 december vond in Xuan Huong Ward - Da Lat (Lam Dong), in het kader van het Internationale Theefestival - World Tea Fest 2025, de Tea Summit 2025 plaats om theecultuur, economie en theediplomatie te bespreken met deelname van sprekers en deskundigen uit binnen- en buitenland.
Typische culturele kenmerken van het Vietnamese volk
Binnen- en buitenlandse experts bespreken de theecultuur
FOTO: LAM VIEN
De heer Mori Kazuki, algemeen directeur van Lam Dong Tea Joint Stock Company, liet weten erg blij te zijn dat aan de Tea Summit 2025 vooraanstaande experts deelnamen die aan het front van vele vakgebieden werken, zoals geneeskunde, de academische wereld, diplomatie, thee-industrie, cultureel onderzoek, kunst, financiën... Ze waren allemaal hier bijeen met één ding gemeen: liefde en zorg voor thee.
De heer Mori Kazuki, algemeen directeur van Lam Dong Tea Joint Stock Company, opende de Tea Summit 2025
FOTO: LAM VIEN
De heer Hoang Vinh Long , voorzitter van de Vietnamese Thee Associatie, deelde diepgaande waarden over het algemene verhaal van de thee-industrie, de oriëntatie en de ontwikkeling van de Vietnamese thee-industrie en bevestigde dat thee een typisch cultureel kenmerk is van het Vietnamese volk.
De heer Long meldde dat de wereld jaarlijks meer dan 7 miljoen ton thee produceert. China is goed voor bijna 50% van de wereldwijde theeproductie met 3,3 miljoen ton, gevolgd door India met een productie van 1,3 miljoen ton... Vietnam staat op de 5e plaats met meer dan 900.000 ton per jaar. De wereldwijde markt zal in 2024 een waarde van 17 miljard dollar per jaar bereiken, maar tot 65% wordt in eigen land geconsumeerd.
De heer Hoang Vinh Long bevestigde dat thee een typisch cultureel kenmerk is van het Vietnamese volk.
FOTO: LAM VIEN
Volgens de heer Long zal Vietnam in 2024 160.000 ton thee exporteren, maar de waarde zal slechts 65% van de wereldprijs bedragen (gemiddelde prijs van 1,6 USD/kg), lager dan de binnenlandse prijs. De Vietnamese thee-industrie wordt voornamelijk geproduceerd door kleine boeren; 60% van de theeplantages is in handen van huishoudens, er wordt niet geproduceerd in ketens en er is geen geavanceerde verwerkingstechnologie.
Dr. Tran Ngo Phuc Quan, operationeel directeur van het Hue International General Hospital (afkomstig uit de theeregio Bao Loc), vertelt over de gezondheids- en schoonheidswaarde van thee. Thee is niet alleen een drankje, maar ook een voedingssupplement. Thee bevat meer dan 4000 actieve ingrediënten, die een positief effect hebben op het cardiovasculaire systeem, de natuurlijke antibacteriële immuniteit en huidveroudering... Thee is dus dé drank van de toekomst.
Thee-experts uit Japan bezoeken Tea Summit 2025
FOTO: LAM VIEN
Wereldwijd cultureel icoon
Experts uit Japan deelden waardevolle perspectieven op gezondheid, cultuur, duurzaamheid en internationale samenwerking via thee. Japan en Vietnam zien thee als een symbool van cultuur, wat overeenkomsten vertoont. Ondanks culturele en religieuze verschillen helpt samen thee drinken ons elkaar beter te begrijpen. Thee draagt de geest van vrede, dialoog en vriendschap met zich mee. Thee opent een vreedzame toekomst en heeft de kracht om mensen te verbinden. Thee is diplomatiek en een symbool van de wereldwijde cultuur. Thee bevordert samenwerking voor duurzame ontwikkeling en welvaart.
Het maken en drinken van thee is een cultureel kenmerk van het Vietnamese volk.
FOTO: LAM VIEN
Bij deze gelegenheid maakte het organiserende comité van het Internationale Theefestival van 2025 de theeproducerende regio van de wereld in Vietnam bekend en de geschiedenis van de Vietnamese theebeschaving. Ook werden er boeken weggegeven aan geïnteresseerde lezers.
Tijdens het forum introduceerde Dr. Tran Minh Hai, adjunct-directeur van de School of Public Policy and Rural Development (Ministerie van Landbouw en Milieu), het biologische theeteeltmodel. Dit model is gericht op het verminderen van emissies en groene financiële mechanismen voor theeplanten. Tegelijkertijd besteedt hij aandacht aan theesoorten om de productiekwaliteit te verbeteren, samen met verwerkingstechnologie, verpakking en communicatie om de ontwikkeling van de thee-industrie te bevorderen.
Aankondiging van 4 Vietnamese records gerelateerd aan thee
Zoals Thanh Nien meldde, maakte VietKings tijdens de openingsceremonie van het Internationale Theefestival - World Tea Fest 2025 vier Vietnamese records bekend met betrekking tot culturele activiteiten - thee, waaronder:
1. De oude theefabriek uit 1927 in Bao Loc - een van de oudste nog bestaande theeverwerkingsfabrieken in Vietnam.
2. De organisator van het Internationale Theefestival met de grootste reeks culturele, economische en diplomatieke activiteiten.
"Dans van de pure hartthee" met 1.111 theedames die thee maken en serveren in de stijl van de "Vietnamese theeceremonie"
FOTO: Organisatiecomité
3. De voorstelling "Thanh Tam Tra Dance" met 1.111 theedames die thee maken en serveren in de stijl van de "Vietnamese theeceremonie", de grootste op één locatie.
4. Aan het festival nemen vele schoonheidskoninginnen en schoonheidsvertegenwoordigers van Miss Cosmo uit vele landen en gebieden deel.
Bron: https://thanhnien.vn/ban-ve-van-hoa-ngoai-giao-tra-185251206160921517.htm
Reactie (0)