Bescherming van het handelsmerk "Son La Honey".

Met meer dan 85.000 hectare fruitbomen, 20.000 hectare koffieplantages, 6.000 hectare rubberplantages en meer dan 600.000 hectare natuurlijk bos, beschikt Son La over een overvloed aan grondstoffen voor de ontwikkeling van de bijenteelt. Son La levert jaarlijks 1.200 tot 1.500 ton hoogwaardige honing aan de markt, waarvan vele producten voldoen aan de OCOP-normen en effectief gebruikmaken van het collectieve handelsmerk "Son La Honey".

Honing uit de gemeente Quynh Nhai wordt geïntroduceerd en gepromoot op handelsbeurzen.

Door optimaal gebruik te maken van de bestaande middelen heeft de bijenteelt voor honingproductie zich zowel kwantitatief als kwalitatief voortdurend ontwikkeld. De provincie telt momenteel 48 afdelingen en 8 bijenteeltcoöperaties met bijna 2400 leden; zij onderhouden 85.700 bijenkolonies en produceren jaarlijks 3200-3500 ton honing, 200-300 ton stuifmeel en 250-300 ton bijenwas. De jaarlijkse inkomsten uit de bijenteelt schommelen tussen de 230 en 250 miljard VND. De bijenteelt draagt ​​positief bij aan de algehele economische ontwikkeling van de regio.

In de gemeente Binh Thuan ontwikkelt de bijenteelt zich al sinds 1996. In 2018 werd de Phong Lai Bijenteeltcoöperatie opgericht, die bijenteeltgezinnen met elkaar verbindt en geleidelijk aan uitgroeit tot een toonaangevende bijenteeltcoöperatie in de provincie Son La . De heer Nguyen Van Thanh, directeur van de coöperatie, vertelde: "De coöperatie telt momenteel 5 leden en beheert meer dan 1000 bijenkolonies. We leren voortdurend technieken uit andere regio's om schone, hoogwaardige producten te ontwikkelen. De honingproducten van de coöperatie ontvingen in 2019 het VietGAP-certificaat en behaalden in 2022 de OCOP 4-sterrenstandaard. Sinds 2020 hebben we het recht om het collectieve handelsmerk 'Son La Honey' te gebruiken."

De laatste jaren zijn imkersgezinnen overgestapt van traditionele methoden naar geavanceerde technieken zoals het houden van bijenkorven, seizoensgebonden beheer en het flexibel verplaatsen van bijenkolonies naar verschillende bloeiende gebieden (longan, koffie, bosbloemen, enz.) om de voedselbronnen te optimaliseren, de productiviteit te verhogen en de productkwaliteit te verbeteren. Imkers gebruiken proactief natuurlijke kruiden voor ziektebestrijding, waardoor veilige honingproducten zonder chemische residuen worden gegarandeerd. Ook worden technieken toegepast voor het kweken van koninginnen, wat leidt tot gezonde, productieve kolonies. Veel imkersgezinnen gebruiken bovendien vochtigheidsmeters om de honing op het juiste moment te oogsten en voorzien hun producten van etiketten, QR-codes en traceerbaarheidsinformatie.

De Algemene Wetenschapsvereniging bracht een bezoek aan een model voor honingbijenteelt in de gemeente Thuan Chau.

De heer Truong Van Khang, hoofd van de Imkersvereniging in het dorp Na Ha 2, gemeente Chieng Mung, zei: "De vereniging telt momenteel 12 leden en onderhoudt meer dan 3.000 kolonies van buitenlandse bijen. We verkopen jaarlijks 150 ton honing, 9 ton stuifmeel en 10 ton bijenwas. Het gemiddelde inkomen bedraagt ​​200-300 miljoen VND per huishouden per jaar, met enkele huishoudens die 500 miljoen VND per jaar verdienen. Tijdens het honingoogstseizoen verplaatsen imkers hun kolonies vaak naar gebieden met een overvloed aan bloemen, zoals Song Ma, Mai Son en zelfs naar verschillende plaatsen in de provincie Phu Tho. Sommige huishoudens verplaatsen hun kolonies zelfs naar de provincies Dak Lak en Gia Lai om de kou te ontwijken en een rijkere voedselbron te vinden."

Om het collectieve handelsmerk "Son La Honey" te beschermen, heeft de Algemene Wetenschapsvereniging direct na de herstructurering en fusie de banden tussen haar leden versterkt en regelmatig inspecties georganiseerd om namaak en inferieure producten te bestrijden, ter bescherming van consumenten en de merkreputatie. Producten met het collectieve handelsmerk en de QR-code genieten altijd een hoge geloofwaardigheid, zijn gemakkelijk te verkopen en brengen 20-30% hogere prijzen op dan vergelijkbare producten.

De heer Bui Minh Son, voorzitter van de Vereniging voor Algemene Wetenschappen, zei: "De komende tijd zal de vereniging de verspreiding van het beheer, de toekenning en het gebruik van het collectieve handelsmerk 'Son La Honey' in potentiële gebieden in Moc Chau, Song Ma en Mai Son voortzetten; leden ondersteunen bij het toepassen van nieuwe technieken, het produceren in een keten, het verbeteren van de productiviteit en productkwaliteit volgens de normen om te voldoen aan de vraag van de binnenlandse markt en te streven naar export. Tegelijkertijd zal de vereniging de handelsbevordering begeleiden en versterken, nieuwe markten zoeken en voorwaarden scheppen voor leden om deel te nemen aan de presentatie van producten op handelsbeurzen binnen en buiten de provincie."

Van een spontaan, kleinschalig landbouwmodel is de bijenteelt uitgegroeid tot een beroep dat aanzienlijke inkomsten genereert, bijdraagt ​​aan armoedebestrijding en legitieme welvaartsgroei voor de bevolking. Door het collectieve handelsmerk te behouden en te beschermen, zal Son La Honey haar goede reputatie en het vertrouwen van klanten blijven opbouwen, dit heilzame product verder verspreiden en imkers helpen een effectief en duurzaam bestaan ​​op te bouwen.

Bron: https://baosonla.vn/kinh-te/bao-ve-nhan-hieu-mat-ong-son-la-EDGLLsGvg.html