Tijdens deze examendagen is elke maaltijd in de schoolkantine een ongelooflijk belangrijk 'steunpunt'. Met bijna 400 maaltijden per dag draait de kantine op volle capaciteit om ervoor te zorgen dat de kostschoolleerlingen de lekkerste en meest voedzame maaltijden krijgen. Het menu wordt zorgvuldig samengesteld door de koks, is gevarieerd en rijk aan ingrediënten, waaronder eiwitrijke gerechten zoals kip, vis, rundvlees en varkensvlees, harmonieus gecombineerd met verse groene groenten, waardoor een voldoende aanvoer van essentiële vitaminen en mineralen gegarandeerd is.



Mevrouw Nguyen Thi Diep, een kokkin met jarenlange ervaring, vertelde over de zorgvuldigheid die in elke bereidingsstap wordt betracht: "De gezondheid van onze kinderen staat voorop. We kopen onze producten altijd in bij gerenommeerde leveranciers met volledige contracten en duidelijke facturen, zodat de herkomst en kwaliteit gegarandeerd zijn. Van groenten en fruit tot vlees en vis, alles moet vers, heerlijk en conform de voedselveiligheids- en hygiënenormen zijn."
Wat de schoolkantine in de "stad in de mist" zo bijzonder en ontroerend maakte tijdens de examenperiode van dit jaar, was de aanwezigheid van "kleine koks"—jongere leerlingen die zich vrijwillig hadden aangemeld om te helpen. Naast het assisteren bij het werk, bracht hun aanwezigheid een positieve energie met zich mee en verspreidde een gevoel van saamhorigheid en delen door de hele school.
Vang Thi Tuyet Nhung, een leerling uit klas 10A2, legde uit waarom ze zich bij het vrijwilligersteam had aangesloten: "Ik zie dat de leerlingen van de 12e klas hard werken en ver van huis moeten reizen voor examens. Daarom wil ik een kleine bijdrage leveren om hen te helpen aan lekkere maaltijden en voldoende energie om goed te presteren tijdens de examens. Ik denk dat het me ook heel blij maakt om anderen te kunnen helpen."
Het is bekend dat Tuyet Nhung en haar vriendinnen al vanaf de vroege ochtend in de keuken aanwezig waren om de koks te helpen met het plukken van groenten, het wassen van voedsel en het dekken van de tafels... Elk van deze kleine taken werd door de kinderen met enthousiasme en nauwgezetheid uitgevoerd.
Samen met het vrijwilligersteam toonde Thào Ngọc Hoàng, een leerling uit klas 11A1, volwassenheid en bedachtzaamheid in haar denken: "Dit is een heel belangrijk examen voor de leerlingen. We zijn erg blij en trots dat we samen met het kantinepersoneel een bijdrage kunnen leveren aan het bereiden van heerlijke en voedzame maaltijden voor de leerlingen die het examen afleggen. Ook al gaat het maar om kleine taken zoals het klaarzetten van kommen en eetstokjes, of het dragen van eten, ik geloof dat deze kleine bijdragen de kandidaten het gevoel geven dat er voor hen gezorgd wordt en dat ze aangemoedigd worden, zodat ze goede resultaten kunnen behalen voor het examen."
De kleine gebaren en eenvoudige maar oprechte woorden van de jongere leerlingen creëerden een warme en hechte sfeer, als in een grote familie. Deze genegenheid toonde niet alleen de zorg tussen generaties leerlingen aan, maar diende ook als bewijs van de geest van "wederzijdse steun en medeleven" die altijd wordt gekoesterd en bevorderd in de kostschoolomgeving .




De maaltijden die in de schoolkantine van de Sa Pa Town Ethnic Boarding Secondary and High School worden geserveerd, bieden niet alleen voeding, maar belichamen ook liefde, verantwoordelijkheid en hoop.
Met kwalitatief goede maaltijden, oprechte aanmoediging en enthousiaste steun van de "junior koks" hoopt men dat de internen van deze school gezond genoeg zullen zijn en een sterke geest zullen hebben om in 2025 met de best mogelijke resultaten te slagen voor hun eindexamen, waarmee ze zichzelf, hun families en de school welverdiende successen zullen bezorgen.
Bron: https://baolaocai.vn/bua-com-am-long-si-tu-post403890.html






Reactie (0)