Het stadion zat vol toeschouwers voordat de wedstrijd begon.
Rond 23.00 uur, terwijl de wedstrijd nog bijna een uur zou duren, zaten veel cafés in de wijken Tan Son Nhi en Tan Binh (Ho Chi Minh-stad) die de voetbalwedstrijd uitzonden bijna vol. Veel mensen moesten omkeren en een ander café zoeken omdat er geen lege tafels meer waren.
In een café aan de Nguyen Cuu Damstraat (wijk Tan Son Nhi) werd de sfeer met de minuut warmer. Het geluid van mensen die drankjes bestelden, om extra stoelen vroegen en personeel riepen, galmde door de zaak. Tafels stonden dicht op elkaar en plastic stoelen werden optimaal benut. Zelfs de stoelen die bedoeld waren om op te rusten voor het personeel werden aan de kant geschoven om klanten te bedienen.

Obers en serveersters rennen constant rond om bestellingen op te nemen, aangezien het aantal klanten tijdens het WK- seizoen enorm toeneemt.
FOTO: THAO PHUONG
Terwijl veel mensen reikhalzend uitkeken naar de start van de wedstrijd, was het personeel vrijwel constant in de weer. Obers manoeuvreerden zich door de drukke gangpaden en barmannen namen onophoudelijk bestellingen op. Van ijsthee en asbakken tot diverse drankjes, alles werd naar de tafels gebracht. Pas na ongeveer twintig minuten spelen nam het tempo wat af. Dat was ook het moment waarop sommige personeelsleden even pauze namen om na vele uren onafgebroken werken te genieten van een late maaltijd.
"De klanten bestellen constant, dus we hebben nauwelijks tijd om uit te rusten. Sommige dagen is het zo druk dat ik alleen kan eten als iedereen helemaal opgaat in het kijken naar voetbal," vertelde Bui Chi Khiem, student aan de Van Hien Universiteit en barman in het café.
Khiem, die al twee jaar in de bar werkt, vertelde dat de drukste dagen zijn wanneer er voetbalwedstrijden worden uitgezonden. In de zomer, wanneer hij niet naar school hoeft, neemt Khiem de nachtdienst voor zijn rekening, van 23.00 tot 06.00 uur. Khiem zei dat barmannen die in de nachtdienst werken 30.000 VND per uur betaald krijgen.
"Doordeweeks zijn er maar weinig klanten tijdens de avonddienst. Maar op avonden met voetbal is de zaak bijna vol. Ik kan niet alles alleen aan, gelukkig heb ik extra personeel dat me helpt. Gezien deze situatie stel ik de eigenaar voor om het aantal medewerkers voor de avonddienst te verhogen. Dat zou de werkdruk verlichten en ons in staat stellen de klanten beter van dienst te zijn," aldus Khiem.
Overuren draaien om een seizoen dat volledig in het teken staat van de WK-hype.
Rond 1 uur 's nachts, vlak voordat de tweede helft van de wedstrijd zou beginnen, had Nguyen Ngoc Anh (19 jaar), een barista in een koffiezaak in de wijk Tan Son Nhi, eindelijk tijd voor een late snack. Anhs dienst zou om 23.00 uur eindigen, maar door een plotselinge toename van klanten moest ze bijna twee uur langer blijven.

Een café in Ho Chi Minh-stad zat om 2 uur 's nachts bomvol mensen die naar het WK keken.
FOTO: THAO PHUONG
"Het is vermoeiender als er veel klanten zijn, maar het levert ook meer op. Mijn uurloon als barman is 25.000 VND, en ik krijg 5.000 VND extra per uur voor nachtdiensten. Als ik tijdens het WK-seizoen overuren maak, verdien ik veel meer dan op normale dagen," aldus Ngoc Anh.
Ngoc Anh vertelde dat ze vroeger in veel cafés werkte waar voetbalwedstrijden werden uitgezonden, dus ze was wel gewend aan de drukte tijdens grote toernooien. De intensiteit van het WK verraste haar echter nog steeds, met klanten die tot in de vroege ochtenduren bleven hangen.
Ook in dit café, in de bedieningsruimte, vertoonde Phung Yen Nhi (18 jaar) duidelijk tekenen van vermoeidheid na een lange dag. Nhi was om 8 uur 's ochtends begonnen met haar dienst en was om 6 uur 's avonds klaar. Na het avondeten keerde Nhi terug naar het café om te helpen, omdat de middernachtwedstrijd op het punt stond te beginnen. Ze was van plan maar even te helpen, maar door de grote drukte moest ze langer blijven en overwerken.
"Het was zo druk dat de gangpaden volledig geblokkeerd waren. We renden constant heen en weer om bestellingen op te nemen, drankjes te brengen en zitplaatsen te regelen. Het was uitputtend, maar we moesten er ook voor zorgen dat we geen bestellingen door elkaar haalden," vertelde Nhi.
Volgens onze waarnemingen verspreidde de menigte zich rond 2 uur 's nachts, toen de wedstrijd die om middernacht was begonnen was afgelopen, geleidelijk, waardoor er slechts een paar klanten overbleven die wachtten op de volgende wedstrijd. De sfeer was minder uitbundig, maar voor het personeel was het werk nog lang niet klaar. Na urenlang onafgebroken te hebben gestaan om drankjes te bereiden, was Khiem nog steeds ijverig bezig met het afvegen van tafels, het vegen van de winkel en het herschikken van de tafels en stoelen.
Khiem zei dat hij niet van voetbal houdt, dus hij wordt zelden aangetrokken door het gejuich op het scherm. "Klanten kijken voetbal, terwijl ik toekijk en de bestellingen aan de balie controleer. Na de wedstrijd ga ik verder met opruimen ter voorbereiding op de volgende shift," vertelde Khiem.
Pham Thanh Hang (18 jaar), serveerster in een café aan de Nguyen Quy Anh-straat (wijk Tan Son Nhi), maakte ook gebruik van de zomervakantie om extra uren te werken voor 20.000 VND per uur. Hang vertelde dat het café doordeweeks slechts iets meer dan tien tafels bezet heeft, maar op avonden met grote wedstrijden loopt het aantal klanten vele malen op.
Het WK duurt maar iets meer dan een maand, maar voor veel jongeren die parttime in cafés werken, is het waarschijnlijk de drukste werkperiode van het jaar.
Bron: https://thanhnien.vn/ca-dem-mua-world-cup-co-hoi-kiem-them-thu-nhap-185260621193211869.htm











