Er zijn inspanningen nodig om de mentaliteit van "rondtrekkende handelaren" te veranderen.

Het succesvol opbouwen van een nationaal merk zal binnenlandse bedrijven ondersteunen bij de ontwikkeling van hun productie, hun concurrentievermogen op de internationale markt vergroten, boeren helpen het probleem van het zaaien en vervolgens oogsten van hun gewassen te vermijden en hen een hoger en stabieler inkomen bieden.

De afgelopen jaren heeft de agrarische sector zich gericht op het opbouwen van het merk "Vietnamese rijst", maar er zijn nog geen rijstproducten onder dit merk geëxporteerd. Het proces van merkopbouw voor Vietnamese landbouwproducten staat nog steeds stil…

Volgens de heer Phan Van Chinh, directeur van de afdeling Import-Export ( Ministerie van Industrie en Handel ), brachten de landbouwexporten in 2022 $47 miljard op, goed voor 12,9% – een aanzienlijk deel van de totale exportomzet van het land. De heer Chinh verklaarde dat het merkprogramma, dat in 2019 door de premier werd ingesteld, tot doel heeft voedselmerken te ontwikkelen voor negen productcategorieën: thee, koffie, peper, cashewnoten, groenten en fruit, granen, vis en schaaldieren, verse producten en honing. Het is echter niet mogelijk om al deze producten lukraak te branden; zorgvuldige selectie en planning zijn noodzakelijk. Het branden van rijst is op zich al een uitdaging, aangezien Vietnam meer dan 100 rijstvariëteiten kent, wat een nauwgezette selectie vereist.

Het opbouwen van een nationaal merk voor Vietnamese landbouwproducten is urgenter dan ooit.

Volgens statistieken exporteerde Vietnam in 2022 meer dan 1,78 miljoen ton koffie, goed voor een exportomzet van ruim 4 miljard dollar. Ondanks dat Vietnam wereldwijd de tweede plaats inneemt op het gebied van koffie-export, zijn er geen Vietnamese merken vertegenwoordigd in de top 10 van wereldwijde koffiemerken. Vietnam staat wereldwijd op de vijfde plaats wat betreft thee-export en op de zevende plaats wat betreft theeproductie. Ongeveer 90% van de geëxporteerde thee blijft echter in ruwe vorm, waardoor lage prijzen worden behaald en de thee onder de merknaam van de importeur wordt verkocht; de export van merkproducten in de vorm van afgewerkte thee is nog steeds zeer beperkt.

Tegenwoordig hebben veel landen hun eigen merken voor landbouwproducten, zoals Noorse zalm, Japans Kobe-rundvlees, Amerikaanse appels en Nieuw-Zeelandse kiwi's. Vietnam staat ook bekend om zijn durian, maar Maleisische durian, een bekend merk, is erg duur, terwijl Vietnamese durian van vergelijkbare kwaliteit goedkoper is. Musang King-durian (uit Maleisië) die in Vietnam wordt geteeld, wordt momenteel verkocht voor 500.000 tot 800.000 VND per kilogram, terwijl Vietnamese Ri6-durian van vergelijkbare kwaliteit maximaal zo'n 100.000 VND per kilogram kost.

Het opbouwen van een nationaal merk voor Vietnamese landbouwproducten is momenteel urgenter dan ooit. Dit is cruciaal voor de toegang tot veeleisende markten zoals Japan, de VS en de EU via ondertekende en effectieve multilaterale en bilaterale handelsovereenkomsten. Een succesvol nationaal merk zal binnenlandse bedrijven ondersteunen bij de ontwikkeling van de productie, het versterken van de concurrentiepositie op de internationale markt, het helpen van boeren om het probleem van het zaaien en oogsten te vermijden en het bieden van hogere en stabielere inkomsten. Dit zal leiden tot een hoogwaardige landbouweconomie in plaats van de huidige economie die gebaseerd is op landbouwproductie en "handel".

In werkelijkheid heeft Vietnam veel producten en levert het een grote hoeveelheid landbouw- en aquacultuurproducten aan de wereld, maar het mist een onderscheidend, kenmerkend product. Daarom is het noodzakelijk om een uniek product te selecteren en daarop te focussen voor wereldwijde promotie. Zodra een product zich onderscheidt, moet het voldoen aan kwaliteitsnormen en een nationale marketingstrategie hebben…

De heer Nguyen Nhu Cuong, directeur van de afdeling Gewasproductie (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling), stelde dat het opbouwen van een merk voor Vietnamese landbouwproducten zowel een ambitie als een bron van frustratie is voor degenen die momenteel in de landbouw werkzaam zijn. Voordat men de wereldmarkt betreedt, is het cruciaal om een merk voor Vietnamese landbouwproducten op de binnenlandse markt te vestigen. Deze verantwoordelijkheid rust op ieders schouders; ondernemers en bedrijven moeten het voortouw nemen en initiatief tonen, ondersteund door overheidsinstanties.

De heer Van Huu Hue, adjunct-directeur van het Departement van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van de provincie Vinh Long, is van mening dat, om een nationaal merk voor landbouwproducten op te bouwen, alle niveaus en sectoren zich moeten richten op het creëren van gunstige omstandigheden voor boeren en bedrijven om gespecialiseerde productiegebieden op te zetten volgens hoge kwaliteitsnormen; en op het implementeren van verbanden tussen landbouwproductie en -consumptie…

“Om een merk op te bouwen, moet elk product allereerst een stabiel, transparant en controleerbaar aanvoergebied voor grondstoffen hebben. Dit vereist landconsolidatie en samenwerking tussen boerenfamilies. Daarnaast zijn nauwe banden tussen teeltgebieden en bedrijven cruciaal om de productieomvang en -kwaliteit te waarborgen voor merkopbouw. Tegelijkertijd is het nodig om effectief merkbescherming in het buitenland te registreren, rassen te onderzoeken, geografische aanduidingen te verkrijgen en verwerking en diepgaande bewerking te bevorderen om toegevoegde waarde te creëren. Dit alles draagt bij aan de geleidelijke opbouw van merken voor Vietnamese landbouwproducten”, benadrukte de heer Nguyen Nhu Cuong.

Bronlink