Het verhaal van de Bồ Lý-custardappel.

Tegenwoordig zijn de heuvels van de gemeente Dai Dinh in de provincie Phu Tho weer bedekt met een weelderig groen tapijt van custardappelboomgaarden vol fruit. Dit gebied, voorheen de gemeente Bo Ly, is de "hoofdstad" geworden van een beroemde specialiteit: de Bo Ly-custardappel. Voor de mensen hier is de custardappelboom niet zomaar een fruitboom, maar ook een symbool van verandering en de inspanningen om welvaart te bereiken in hun thuisland.

Zoetheid kan het lot veranderen:

Van kale cassaveplanten tot boomgaarden vol suikerappels.

Tientallen jaren geleden waren de levens van de mensen in de gemeente Dai Dinh nauw verbonden met de cassaveteelt. Uitgestrekte hellingen waren uitsluitend beplant met cassave, maar de inkomsten waren onvoldoende om de zware arbeid te compenseren. Elk perceel leverde slechts een paar honderd kilo op, wat resulteerde in een onstabiel inkomen en veel gezinnen in armoede stortte. "Een perceel leverde maar een paar honderd kilo op, en economisch gezien was het onmogelijk om daarvan te leven," herinnert meneer Chu Van Dung, een inwoner van het dorp Dong But in de gemeente Dai Dinh, zich die moeilijke tijd.

Toen kwam er een keerpunt toen de mensen moedig overstapten op het verbouwen van suikerappels. De suikerappel, ogenschijnlijk slechts een gewone fruitboom, werd een "redder in nood" die hen hielp ontsnappen aan armoede en rijkdom te verwerven. "Sinds we suikerappels zijn gaan verbouwen, is de economische waarde ervan enorm gestegen," vertelde meneer Dung tevreden.

De reden waarom de Bồ Lý-custardappel zo goed gedijt en een hoog economisch rendement oplevert, ligt in zijn geschiktheid voor de natuurlijke omstandigheden. Deze variëteit is bijzonder goed aangepast aan de bodem en het klimaat van de heuvelachtige gebieden van de gemeente Đại Đình, waardoor hij gemakkelijk te planten, te verzorgen en snel te oogsten is. Belangrijker nog, de Bồ Lý-custardappel staat bekend om zijn unieke eigenschappen die zelden elders voorkomen: grote vruchten, een zachte groene schil, ivoorwit vruchtvlees, weinig pitten en vooral een zeer geurig aroma. De intens zoete smaak en de stevige, taaie segmenten hebben een onderscheidend en onmiskenbaar merk gecreëerd. Bovendien kan de Bồ Lý-custardappel lang bewaard worden zonder te bederven, waardoor hij voldoet aan de transport- en consumptiebehoeften van de markt.

Verbeter de kwaliteit, bouw aan je merk.

Om de kwaliteit en de economische waarde te verbeteren, hebben boeren in de gemeente Dai Dinh hun landbouwtechnieken voortdurend geoptimaliseerd. Met een focus op voedselveiligheid en hygiëne hebben veel huishoudens moderne landbouwmethoden omarmd. De heer Hoang Van Tinh, voorzitter van de Boerenvereniging van Dai Dinh, zei: "Dankzij de toepassing van snoeitechnieken, kunstmatige bestuiving en de juiste bemesting, worden de custardappels in onze boomgaarden geteeld met 100% organische meststoffen en zonder pesticiden; we bestrijden plagen alleen handmatig." Dankzij deze schone landbouwmethode verkopen de Bo Ly-custardappels erg goed. "Zodra we ze oogsten, komen handelaren direct naar de boomgaarden om ze te kopen," bevestigde de heer Tinh.

Schone landbouwmethoden hebben geresulteerd in veilige, hoogwaardige suikerappels, waardoor er een sterk vertrouwen bij de consument is ontstaan. Mevrouw Nguyen Thi Toan, een kleine ondernemer uit de gemeente Tho Tang in de provincie Phu Tho , bevestigde: "Mijn klanten vinden de suikerappels erg lekker, zoet en met weinig pitjes." Dit vertrouwen is niet alleen een compliment, maar ook een motivatie voor de boeren in de gemeente Dai Dinh om door te gaan met het telen en ontwikkelen van suikerappels.

De markt betreden en een fortuin verdienen met lokale specialiteiten.

Met een teeltgebied van ongeveer 150 hectare, geconcentreerd in dorpen zoals Dong But, Trai Mai en Ngoc Thu, is de Bo Ly-custardappel uitgegroeid tot een van de belangrijkste producten van de gemeente Dai Dinh. Het merk Bo Ly-custardappel is door het Ministerie van Wetenschap en Technologie beschermd als collectief handelsmerk en neemt deel aan het OCOP-programma, waardoor het product de mogelijkheid krijgt een bredere markt te bereiken.

Tegenwoordig is de Bồ Lý-custardappel niet alleen een populaire vrucht onder consumenten in provincies en steden, maar is het ook een integraal onderdeel geworden van het toeristische gebied Tam Đảo. Dankzij de unieke smaak is de Bồ Lý-custardappel een aantrekkelijk souvenir voor toeristen. Dit zorgt niet alleen voor een stabiel inkomen voor de lokale bevolking, maar draagt ​​ook bij aan de promotie van het gebied.

De heer Nguyen Minh Tuan, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Dai Dinh, benadrukte: "Het partijcomité en het Volkscomité van de gemeente hebben zich ook voorgenomen om de merkbekendheid van de Bo Ly-custardappels te vergroten." Hij zei dat het gemeentebestuur van plan is om productpresentatiestands te bouwen in het natuurgebied Tay Thien, zodat toeristen meer over het product te weten kunnen komen.

Om het potentieel van de Bo Ly-custardappels maximaal te benutten, moet de gemeente echter haar inspanningen op het gebied van promotie en reclame verder versterken. Het gemeentebestuur moet een specifiek plan opstellen en samenwerken met relevante instanties om een ​​geschikt en effectief promotieprogramma te ontwikkelen. Daarnaast is het stimuleren van coöperaties voor de teelt van custardappels om de productieketens te versterken, de VietGAP-teeltprocessen te standaardiseren en de afzetmarkten uit te breiden een strategische stap om de positie van de Bo Ly-custardappels verder te verstevigen en naar grotere hoogten te tillen.

Het verhaal van de Bồ Lý-custardappel gaat niet alleen over een zoete en heerlijke vrucht, maar ook over de toewijding en creativiteit van de boeren in de gemeente Đại Đình. Dankzij hun harde werk hebben ze kale heuvels omgetoverd tot boomgaarden vol fruit, waarmee ze welvaart en duurzaamheid naar hun thuisland brengen.

Ngoc Thang

Bron: https://baophutho.vn/cau-chuyen-ve-na-dai-bo-ly-237698.htm