Veteranen gastgezin

In een rustiek paalhuis genaamd Cay'Homestay, genesteld tussen de bergen en immense rijstvelden, verwelkomt veteraan Nguyen Van Cay, 60 jaar oud in het dorp Tha, wijk Ha Giang 1, nog steeds elke dag toeristen met een vriendelijke en warme glimlach. Weinig mensen weten dat achter dat huis, doordrenkt met de geur van bergen en bossen, een reis schuilgaat van het overwinnen van moeilijkheden en het nooit opgeven van een soldaat die ooit zijn jeugd wijdde aan zijn vaderland.

Cây'Homestay heeft een mooie groene ruimte, dicht bij de natuur.

Nieuwe reis na de oorlog

In 1984 meldde de Tay-jongen Nguyen Van Cay, destijds pas 19 jaar oud, zich vrijwillig aan bij het leger om te vechten aan het grensfront van Vi Xuyen. Na vele hevige gevechten werd hij in 1987 gedemobiliseerd en keerde hij terug naar zijn geboorteplaats om een ​​gezin te stichten. Vanaf hier begon een nieuwe reis voor de soldaat van oom Ho.

Als soldaat van nature was hij niet bang voor ontberingen en moeilijkheden. Hij deed allerlei klusjes om zijn gezin te onderhouden. Van het verbouwen van rijst en maïs tot het fokken van varkens, kippen, buffels en koeien, en nog veel meer werk buiten het seizoen, maar de economie van zijn familie was nog steeds niet rooskleurig. Meer dan tien jaar geleden, toen zijn geboorteplaats de aandacht begon te trekken van toeristen die de lokale cultuur kwamen verkennen, zag hij de kans om zijn leven te veranderen vanuit zijn eigen arme land.

In 2015 renoveerde meneer Cay met een klein beetje spaargeld het traditionele paalwoning van zijn familie, waarbij hij de originele lokale architectuur behield, maar het wel netjes maakte. Hij leerde hoe hij gasten moest verwelkomen, traditionele maaltijden moest serveren en verhalen over etnische cultuur en oorlogstijd moest vertellen om toeristen te trekken.

Veteraan Nguyen Van Cay.

Dhr. Cay vertelde: In de begindagen van het toerisme , met weinig kapitaal, kocht ik slechts twee opvouwbare matrassen, dekens en klamboes om op de paalwoning uit te spreiden voor de gasten. Geleidelijk kwamen er steeds meer gasten op bezoek, maar er was niet genoeg accommodatie, dus leende ik meer om te investeren in de ontwikkeling van een gastgezin met een schaal van 25 tot 30 accommodaties per nacht. Ik legde ook contact met andere huishoudens in het dorp om samen gemeenschapstoerisme te ontwikkelen.

Zo groeide Cay'Homestay geleidelijk uit tot een geliefde bestemming vanwege de eenvoud, rustieke sfeer en gastvrijheid. Toeristen komen er niet alleen om uit te rusten, maar ook om te luisteren naar verhalen over de inheemse cultuur, over een hevige grensoorlog, aan de hand van verhalen van oude soldaten.

De soldaat geeft nooit op

Toen meneer Cay besloot een homestaybedrijf te starten, stuitte hij niet alleen op moeilijkheden door gebrek aan kapitaal en ervaring, maar ook op twijfels van mensen om hem heen, zelfs van zijn familieleden. "In het begin geloofde niemand dat ik het kon. Sommigen zeiden dat ik oud was en dat ik rust moest nemen. Anderen zeiden dat westerse gasten niet zouden blijven als ik geen vreemde taal sprak," zei meneer Cay met een vriendelijke glimlach.

In de beginperiode was het aantal bezoekers erg laag, de maandelijkse inkomsten waren niet genoeg om de kosten af ​​te trekken, er was bijna geen winst. Eens boekte een groep gasten een reis en annuleerde die op het laatste moment. Meneer Cay zuchtte zachtjes, zonder iemand de schuld te geven en zonder te durven klagen bij zijn vrouw en kinderen.

Maar hij bleef vasthouden aan zijn keuze, nam actief deel aan trainingen, leerde hoe hij gasten moest verwelkomen en introduceerde de keuken . Elke keer dat er een groep gasten kwam, vroeg hij om feedback om ervaring op te doen. Hij begon bij de kleinste dingen, leerde hoe hij de kamer moest schoonmaken, leerde nationale gerechten te koken die aan de smaak van toeristen voldeden en oefende vervolgens hoe hij natuurlijk en vriendelijk kon praten. Deze kleine maar zekere stappen hebben Cay'Homestay geholpen om steeds meer gasten aan te trekken.

In 2020, toen het aantal bezoekers stabiliseerde, brak de Covid-19-pandemie uit. Zonder toeristen raakte de homestay verlaten, drie jaar lang had hij geen inkomsten uit toerisme, dus keerde hij terug naar rijst, maïs, varkens en kippen. De bloemperken in de tuin bloeiden nog steeds, de bamboe achter het steegje groeide nog steeds, maar de moed zonk hem in de schoenen, maar in die moeilijkheid gaf meneer Cay niet op.
"Ik heb bommen en kogels doorstaan, er is niets dat ik niet kan overwinnen" - troostte hij zichzelf en bleef volharden in het schoonmaken van elke kamer, het afnemen van elk raamkozijn en het verzorgen van elk bloemperk. De pandemie was voorbij en gasten bezochten de homestay weer. Ze waren blij te zien dat de homestay nog steeds schoon was, de tuin nog steeds groen en meneer Cay nog steeds op de veranda van het paalhuis zat en verhalen vertelde alsof hij nooit was weggeweest. Het gelach galmde weer door de tuin, het vuur was weer warm en de maaltijden, rijk aan wilde groenten en riviervis, trokken bezoekers van ver.

Binnenruimte van de accommodatie in de gemeenschap Cay'Homestay.

Om duurzaam toerisme op een milieuvriendelijke manier te ontwikkelen, blijft de heer Cay de homestay renoveren. Hij zet elke dag ijverig elke bamboepilaar en plank op, waarbij hij spaart met zijn eigen spaargeld en met de passie van een oude soldaat die de ziel van het platteland wil behouden te midden van het moderne leven.

Een paar jaar later verrezen op dat terrein kleine, mooie bamboebungalows, rustiek en verfijnd. Hij renoveerde ook de visvijver, bouwde een buitenzwembad en plantte meer bloemen en sierplanten rondom, waardoor Cay'Homestay nog ruimer en groener werd. Met een prijs van 600.000 VND per kamer per nacht trekken de bungalows een groot aantal internationale toeristen, wat bijdraagt ​​aan het inkomen van het gezin. Gemiddeld verwelkomt zijn familie jaarlijks meer dan 1.000 bezoekers, wat resulteert in een inkomen van meer dan 200 miljoen VND uit toerisme. De homestay creëert ook seizoensbanen voor 3-5 lokale werknemers tijdens het hoogseizoen.

Van slechts een paar gasten per maand is zijn homestay nu altijd vol tijdens feestdagen, weekenden en de rijstoogst. Sindsdien deelt hij zijn ervaringen met de dorpelingen. Een paar huishoudens hebben dit voorbeeld gedurfd gevolgd, waardoor Tha zich in het dorp bewust is geworden van het feit dat toerisme niet alleen voor de stad of de blauwe zee is, maar ook kan beginnen bij het huis op palen, bij een maaltijd met eenvoudige wilde groenten en vis uit de hooglanden.

Bezoekers die hier komen, hebben geen airconditioning of televisie nodig. Ze willen een maaltijd met de geur van een houtkachel, ze willen 's ochtends de haan horen kraaien, kinderen zien spelen op de dorpsweg en de geur van jonge rijst ruiken, vermengd met de geur van de wind. Ik bewaar die dingen en moedig mensen aan om samen te werken om de identiteit van onze mensen te behouden. Het behoud van de ziel van het dorp en het behoud van de nationale cultuur vormen de kern van langetermijntoerisme," voegde de heer Cay eraan toe.

Van een oud huis op palen, door de moeilijke begindagen van het opstarten van een bedrijf en de vermoeiende dagen vanwege de pandemie, is Cay'Homestay nu niet alleen een rustplek voor toeristen, maar ook een levend testament van de geest van de "soldaten van oom Ho" in vredestijd: altijd veerkrachtig, creatief en nooit opgevend.

baomoi.com

Bron: https://baolaocai.vn/cayhomestay-cua-cuu-chien-binh-post649422.html