Verzorging van biologische etiketten

(KH-artikel van 5 december) Met het oog op duurzame landbouwontwikkeling stimuleert de gemeente Long Phieng de omschakeling van de verzorging van geënte longanbomen naar biologische landbouw. ​​Hierbij worden chemicaliën geleidelijk verminderd en biologische producten gebruikt om de bodem te herstellen, de kwaliteit van het fruit te garanderen en het inkomen van boeren te verhogen.

Momenteel beheert de landbouwcoöperatie Phuong Nam in het dorp Pha Cung meer dan 300 hectare longan, waarvan 35 hectare volgens de VietGAP-normen wordt geproduceerd, met een gemiddelde opbrengst van 18-25 ton/ha. De heer Tran Nhu Kien, directeur van de coöperatie, zei: "De coöperatie produceert synchroon longan, van tuinreiniging, snoeien en bemesten met organische micro-organismen tot het spuiten van biologische producten. De klimaatverandering heeft de landbouwproductie de laatste tijd beïnvloed. Daarom heeft de toepassing van wetenschap en technologie en het volgen van trainingen door lokale autoriteiten de coöperatie geholpen om sterk over te stappen op biologische methoden, waardoor de productie en kwaliteit zijn verbeterd en aan de behoeften van de klant is voldaan."

Landbouwcoöperatie Phuong Nam deelt biologische longan-verzorgingstechnieken

Voor biologische longanteelttechnieken is per hectare longan 8-10 ton biomeststof, bodemverbetering en ziektepreventie nodig. De coöperatie mobiliseert 30 huishoudens om het gebruik van chemische meststoffen met 40-50% te verminderen ten opzichte van voorheen en deze te vervangen door biomeststoffen, vloeibare organische meststoffen en biologische producten. Tegelijkertijd wordt onderzoek gedaan naar zelfproducerende biomeststoffen en worden bedrijven ingeschakeld om deze voor boeren in te kopen.

Om de waarde te verhogen en concurrentievoordelen te creëren, selecteert de landbouwcoöperatie Phuong Nam, naast de productie van longan in het hoogseizoen, ook laatrijpe longanvariëteiten met twee lijnen: PHM 1.1 en T6. PHM 1.1 heeft een superieure kwaliteit en een hogere verkoopprijs. Jaarlijks produceert de coöperatie meer dan 4.000 ton longan, met een opbrengst van meer dan 15 ton/ha en een gemiddelde prijs van VND 13.000/kg. De coöperatie past ongediertebestrijdingsmaatregelen toe volgens het "4 rechten"-principe, waarbij biologische producten en natuurlijke vijanden worden gecombineerd om gewassen te beschermen, de tuin gezond te houden en de landbouwefficiëntie te verbeteren. Tegelijkertijd investeert de coöperatie in tanks voor de opslag van pesticideverpakkingen, die periodiek worden overgedragen aan gespecialiseerde instanties voor een correcte verwerking, om de milieuhygiëne te waarborgen. De coöperatie onderhandelt over de introductie van longan in supermarktketens in Hanoi en vele andere provincies.

De bewoners van het dorp Pha Cung, in de gemeente Long Phieng, zorgen voor longan.

Door het koppelingsmodel hebben veel boeren in Long Phieng hun productiementaliteit veranderd. Dhr. Nguyen Van Tap, dorp Pha Cung, vertelde: Mijn familie teelt sinds 2018 longan en heeft momenteel meer dan 30 hectare, met een opbrengst van ongeveer 600 ton/jaar. De overstap naar biologisch was aanvankelijk moeilijk vanwege compostering, maar het hielp de longanboom snel te herstellen: de bladeren waren dik en groen, er viel minder blad af en plagen en ziekten werden aanzienlijk verminderd. Om de efficiëntie te behouden, houdt mijn familie zich na de oogst aan het principe van de "vier rechten": het juiste moment, de juiste dosering, het juiste product, de juiste techniek. Na 7-10 dagen na de oogst is het met name noodzakelijk om zieke takken te snoeien; na 10-20 dagen moet organische meststof worden toegediend en de grond licht worden losgemaakt. Geef vervolgens 2-3 keer per week water om de grond vochtig te houden tijdens de droge periode, gecombineerd met het bespuiten van biologische producten om de wortels te stimuleren en ziekten te voorkomen. Bij biologische verzorging is de boomkroon gelijkmatig bedekt en krijgen veilige producten voorrang bij de aankoop door verwerkingsbedrijven en handelaren.

De mensen in de Long Phieng-commune zorgen op een organische manier voor de longan.

De gemeente Long Phieng beschikt momenteel over meer dan 800 hectare longan. De longanoogst van dit jaar leverde meer dan 6000 ton op, geoogst voor binnenlandse consumptie en verwerking tot longan. Direct na de oogst organiseerde de gemeente een staf van de lokale bevolking om het biologische boomherstelproces te begeleiden.

De heer Lu Van Chung, voorzitter van het Volkscomité van de Long Phieng Commune, lichtte toe: "Vroeger misbruikten mensen na de oogst kunstmest en pesticiden, waardoor de grond hard werd, de planten zwak en de bloei slecht. De commune heeft boeren aangemoedigd en aangemoedigd om over te stappen op biologische landbouwmethoden. Tot nu toe is er meer dan 300 hectare, waarvan meer dan 40 hectare voldoet aan de GlobalGAP- en VietGAP-normen; meer dan 10 hectare heeft een teeltgebiedscode gekregen.

De eerste resultaten tonen aan dat het biologische longan-verzorgingsmodel in Long Phieng duidelijke resultaten heeft opgeleverd: zowel de productkwaliteit is verbeterd, de inputkosten zijn verlaagd als de gezondheid van producenten en het milieu zijn beschermd. Met steun van de overheid en coöperaties bouwt Long Phieng geleidelijk aan het merk "clean longan" op, waarmee een belangrijke basis wordt gelegd voor waardevermeerdering en marktuitbreiding.

Bron: https://baosonla.vn/nong-nghiep/cham-soc-nhan-theo-huong-huu-co-lTT6VsZvR.html