
Vanuit de lucht gezien lijkt het uitgestrekte, drassige veld op een prachtig schilderij.
Dit jaar staat het water hoger dan in voorgaande jaren, waardoor vissers in de Mekongdelta een overvloed aan vis en andere zeedieren aantreffen. Dit stelt hen in staat om inkomsten te genereren tijdens het laagseizoen voor de landbouw. Gedurende het hoogwaterseizoen zie je mensen vissen in de ondergelopen velden, van de grensgebieden tot de afgelegen binnenlandse streken. Elke plek heeft zijn eigen vismethoden, maar het goede nieuws is dat er een overvloed aan vis, garnalen, krabben en andere zeedieren is. Gemiddeld verdienen mensen tussen de 400.000 en 500.000 VND per dag met vissen in de ondergelopen velden, genoeg om hun gezin te onderhouden en de opleiding van hun kinderen te betalen.

Naarmate het waterpeil daalt, helpen jongeren hun families met het vangen van kleine visjes om aan handelaren te verkopen, waarmee ze een extra inkomen van 100.000 tot 150.000 VND per dag verdienen. Momenteel kopen handelaren kleine visjes, ongeveer zo groot als een duim, om er vissaus van te maken die tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar) wordt verkocht.

Met de noordenwind die waait en het einde van het jaar over iets meer dan een maand, zijn mensen druk bezig met het snijden van viskoppen om gedroogde vis en vissaus te maken voor de groothandel. Dit biedt hen werk gedurende het hele regenseizoen, waarmee ze tussen de 200.000 en 250.000 VND per dag verdienen.

De nacht was vol bedrijvigheid en de handel in vis was een drukte van jewelste. Verse vis en garnalen werden overal door kleine handelaren uitgedeeld.

Vissers vangen garnalen in de ondergelopen velden. Garnalen zijn er in overvloed tijdens het noordoostelijke moessonseizoen. Zoetwatergarnalen worden momenteel beschouwd als een delicatesse van het overstromingsseizoen en kosten tussen de 150.000 en 200.000 VND per kilogram.

Elk jaar brengen de overstromingen een overvloed aan waterdieren met zich mee, wat de mensen een behoorlijke bron van inkomsten oplevert.
THANH CHINH trad op
Bron: https://baoangiang.com.vn/chon-ron-mua-nuoc-rut-a468411.html






Reactie (0)