Bedrijven versterken ook hun test- en traceerbaarheidsmogelijkheden en passen internationale kwaliteitsmanagementnormen toe om ervoor te zorgen dat producten die de consument bereiken voldoen aan de veiligheids- en kwaliteitseisen.

De heer Le Minh Tuan, algemeen directeur van Vissan, verklaarde dat het bedrijf een van de pionierende ondernemingen in Ho Chi Minh- stad is die het elektronische traceerbaarheidssysteem TE-FOOD voor varkensvleesproducten implementeert en dit geleidelijk aan ook voor andere geschikte productgroepen gaat toepassen. Via de QR-code op het product kunnen consumenten essentiële informatie over het gehele distributietraject raadplegen. Dit vormt de basis voor het bedrijf om zijn groene, schone, traceerbare en duurzame productiestrategie na te streven en het vertrouwen van de consument te winnen.

Standaard worstproductie bij de Vietnamese veeteeltindustrie (Vissan). Foto: TRUC GIANG
Dit vind je misschien ook leuk
Strikte controle op voedingsproducten die de "drie essentiële elementen" missen (geen kwaliteitscontrole, geen veiligheidsnormen en geen veiligheidscertificaten).
Strikte controle op voedingsproducten die de "drie essentiële elementen" missen (geen kwaliteitscontrole, geen veiligheidsnormen en geen veiligheidscertificaten).Eind mei 2026 voerde een gezamenlijk inspectieteam van verschillende instanties voor de preventie en bestrijding van dierziekten en de controle op de slacht in Ho Chi Minh-stad een onverwachte inspectie uit en ontdekte een illegale pluimveeslachterij in de wijk Tan Dong Hiep waar 300 witte kippen werden geslacht en klaargemaakt voor de verkoop.
De officiële brandstofprijzen krijgen goed nieuws, miljoenen mensen slaken een zucht van verlichting.
De officiële brandstofprijzen krijgen goed nieuws, miljoenen mensen slaken een zucht van verlichting.De officiële brandstofprijzen hebben goed nieuws gekregen, aangezien de overheid heeft besloten om veel brandstofaccijnzen verder te verlagen tot nul tot en met 30 september 2026.
Voor het eerst zijn veel centrale banken van plan hun dollarreserves te verminderen.
Voor het eerst zijn veel centrale banken van plan hun dollarreserves te verminderen.Steeds meer centrale banken wereldwijd zijn van plan hun dollarreserves in de komende tien jaar te verlagen, vanwege de toenemende politieke risico's die aan de munt verbonden zijn.

Samen met Vissan bevordert het moderne retailsysteem van Saigon Trading Corporation - Limited Liability Company (Satra) de standaardisatie van de toeleveringsketen met het oog op transparantie en gesynchroniseerde controle van grondstoffen tot consumptiepunten. Satra implementeert traceerbaarheid met behulp van QR-codes voor de meeste verse voedingsmiddelen. Elke partij goederen heeft gestandaardiseerde documentatie, inclusief testresultaten, temperatuur, identificatiecode, enz., wat bijdraagt ​​aan een betere kwaliteitscontrole in de hele keten. Om de efficiëntie te waarborgen, implementeert Satra ook moderne beheersoplossingen die realtime tracking van goederen, controle van opslagomstandigheden en verkorte doorlooptijden mogelijk maken.

Ondertussen benadrukte de heer Duong Minh Quang, adjunct-directeur van de commerciële coöperatieve unie van Ho Chi Minh-stad ( Saigon Co.op ), bij het retailsysteem van Saigon Co.op: "Saigon Co.op zorgt er altijd voor dat elk product dat de consument bereikt veilig, transparant en van constante kwaliteit is. Dit wordt bereikt door een uitgebreid controlesysteem in de gehele toeleveringsketen, van productie tot verkooppunt. Het hele systeem hanteert een rigoureus beoordelingsproces voor leveranciers, waarbij prioriteit wordt gegeven aan bedrijven die voldoen aan normen zoals VietGAP en GlobalGAP. Jaarlijks voert Saigon Co.op ongeveer 26.000 interne steekproeven en meer dan 2.800 steekproeven bij onafhankelijke bedrijven uit om de productkwaliteit te waarborgen."

Momenteel heeft Saigon Co.op in haar winkels een speciaal kwaliteitscontroleteam in dienst, dat gebruikmaakt van snelle testapparatuur om de opslagomstandigheden, de presentatie en de voedselveiligheid te bewaken vanaf het moment van goederenontvangst. Het gehele systeem omvat belangrijke activiteiten zoals training, het actualiseren van wettelijke voorschriften voor het systeem en leveranciers, het versterken van inspecties en het geven van advies over de implementatie van voedselveiligheidsvoorschriften in de verkooppunten... met als doel processen te standaardiseren en de controle over de voedselvoorzieningsketen te verbeteren.

Geconfronteerd met steeds strengere eisen op het gebied van voedselveiligheid, zijn detailhandelaren in Ho Chi Minh-stad vastbesloten om proactief de normen voor hun voedsel- en goederenleveranciers te verhogen. Dit toont aan dat controle over de toeleveringsketen, traceerbaarheid en transparantie cruciale factoren worden voor de concurrentiekracht van moderne detailhandelaren, wat bijdraagt ​​aan het versterken van het consumentenvertrouwen en het bevorderen van duurzame consumptie.

Verenigde Staten - Vietnam: Mis het niet
Vietnam moedigt Amerikaanse bedrijven aan om hun investeringen in hoogwaardige technologie uit te breiden.
Vietnam moedigt Amerikaanse bedrijven aan om hun investeringen in hoogwaardige technologie uit te breiden.Op de ochtend van 26 juni ontving vicepremier Ho Quoc Dung de heer Jeff Place, Supply Chain Director van Coherent Group (VS), in het regeringsgebouw. ​​Tijdens de bijeenkomst bevestigde de vicepremier dat Vietnam Amerikaanse bedrijven aanmoedigt om hun investeringen uit te breiden, met name in de hightech-, innovatie- en halfgeleiderindustrie.
Stimuleer Amerikaanse bedrijven om hun investeringen in hightechsectoren uit te breiden.
Stimuleer Amerikaanse bedrijven om hun investeringen in hightechsectoren uit te breiden.Vicepremier Ho Quoc Dung zei dat Vietnam Amerikaanse bedrijven verwelkomt die hun activiteiten in Vietnam verder willen uitbreiden, met name in hightechindustrieën en sectoren met een hoge toegevoegde waarde.
Vietnam en de Verenigde Staten versterken hun samenwerking bij het aanpakken van de gevolgen van de oorlog.
Vietnam en de Verenigde Staten versterken hun samenwerking bij het aanpakken van de gevolgen van de oorlog.VTV.vn - Op 22 juni ontving secretaris-generaal en president To Lam de waarnemend secretaris van de Amerikaanse marine, Hung Cao.

    Bron: https://www.qdnd.vn/kinh-te/cac-van-de/chuan-hoa-minh-bach-nguon-cung-thuc-pham-1046684