Duurzame toeleveringsketen voor Vietnamese goederen

Vandaag, 8 maart, organiseerde het stuurcomité van de campagne "Vietnamezen geven prioriteit aan het gebruik van Vietnamese producten" in Ho Chi Minh-stad een conferentie om duurzame toeleveringsketens te leggen en op te bouwen en de kwaliteit van Vietnamese producten te verbeteren. De conferentie werd voorgezeten door de heer Nguyen Ho Hai, plaatsvervangend secretaris van het partijcomité van Ho Chi Minh-stad en hoofd van het permanente comité van het stuurcomité van de campagne "Vietnamezen geven prioriteit aan het gebruik van Vietnamese producten" in Ho Chi Minh-stad.

De zware taak om de binnenlandse markt te veroveren.

De afgelopen jaren hebben Vietnamese landbouwproducten met succes veel belangrijke markten veroverd, waaronder veeleisende markten over de hele wereld . Veilige, kwalitatief hoogwaardige producten hebben echter moeite om te concurreren met namaak-, vervalste en inferieure producten.

Mevrouw Huynh Thi Thu Trang, CEO van An Phat Green Agricultural Products Company, vertelde het verhaal van de cantaloupe en vergeleek het volgende: Cantaloupes die in kassen worden geteeld, ondergaan strenge kwaliteitscontroles om de veiligheid te garanderen, maar de opbrengst is slechts een derde van die van cantaloupes die in de volle grond worden geteeld en waar zonder onderscheid kunstmest wordt gebruikt.

De marktprijzen van de twee soorten meloenen verschillen echter niet veel. "Legitieme producenten hebben het moeilijk omdat hun producten moeten concurreren met producten van lage kwaliteit", aldus mevrouw Trang.

Het bedrijf Phat Green Agricultural Products Company levert diverse soorten "schoon" fruit aan supermarktketens en levensmiddelenwinkels in het zuiden van het land, en is ook bestemd voor de export. Op de binnenlandse markt heeft het bedrijf veel tijd besteed aan het opbouwen van zijn merk.

"Het duurt vijf jaar voordat schone, hoogwaardige papaja's, die duurder zijn dan andere variëteiten, door de markt worden geaccepteerd. Papaja's die op natuurlijke wijze worden geteeld, zonder chemische meststoffen of pesticiden, zijn vaak vatbaar voor schimmelziekten, hebben een onaantrekkelijke schil en krijgen vlekken als ze rijp zijn. In de eerste drie jaar zijn klanten nog niet bekend met het product, waardoor een groot deel ervan wordt weggegooid," aldus mevrouw Trang.

Ho Chi Minh-stad zal de maatregelen ter controle van de voedselkwaliteit aanscherpen.

Ook Dong Xanh Farm Co., Ltd. ondervindt moeilijkheden op de binnenlandse markt, ondanks succesvolle export naar veeleisende afzetmarkten zoals Japan en Europa. Mevrouw Huynh Ngoc Bich Dao, algemeen directeur van het bedrijf, verklaarde dat het bedrijf produceert volgens de GlobalGAP-normen, maar verkoopt tegen prijzen die niet significant afwijken van de gangbare marktprijs, waardoor consumenten toegang hebben tot hoogwaardige producten. Met tientallen hectares die zijn gewijd aan de teelt van bladgroenten, wortelgroenten en fruit, moest het bedrijf in eerste instantie producten verkopen en weggeven om de consumenten ermee vertrouwd te maken.

De heer Bui Trung Kien, directeur van Xuan Thai Thinh Co., Ltd., uitte eveneens zijn bezorgdheid over de markt voor zijn producten in Vietnam, ondanks het feit dat hij met succes exporteert naar veeleisende markten zoals Japan en Europa.

Samenwerken om de kwaliteit van Vietnamese producten te verbeteren.

Volgens statistieken vertegenwoordigen Vietnamese producten momenteel 90% tot 95% van het totale assortiment in supermarktketens zoals Saigon Co.op , Satra, Bach Hoa Xanh, enz. In sommige supermarktketens van buitenlandse retailers, zoals AEON, Central Retail, Mega Market, enz., ligt dit percentage zelfs tussen de 80% en 90%. Ook in markten en buurtwinkels bedraagt ​​het aandeel Vietnamese producten 80% of meer.

Ondanks het overweldigende aandeel, kampt de handel in Vietnamese goederen volgens het Departement van Industrie en Handel van Ho Chi Minh-stad nog steeds met veel uitdagingen. Hoewel de betrokken instanties de coördinatie bij inspectie en toezicht hebben versterkt, circuleren er nog steeds namaak-, vervalste en inferieure goederen op de markt, met name via e-commercekanalen. Daarnaast komt het voor dat fabrikanten opzettelijk de kwaliteit verlagen om op prijs te kunnen concurreren...

De heer Nguyen Hong Phong, directeur van Phong Thuy Agricultural Products Production and Trading Company Limited, levert al vele jaren veilige groenten en fruit aan de markt in Ho Chi Minh-stad. Hij benadrukt dat hoe meer inferieure en namaakproducten er op de markt verschijnen, hoe moeilijker het wordt voor legitieme producenten. De last van kwaliteitscontrole drukt zwaar op elke fase van het gehele productie-, distributie- en consumptiesysteem en vormt een aanzienlijke uitdaging voor bedrijven die hoogwaardige producten willen produceren.

Volgens bedrijven is betere controle nodig om ruimte te creëren voor goede fabrikanten en nieuwe fabrikanten aan te moedigen te investeren in de productie van hoogwaardige producten. Wanneer legitieme fabrikanten een solide marktaandeel opbouwen en consumenten vertrouwd raken met kwaliteitsproducten, zullen inferieure producten geleidelijk verdwijnen.

Vanuit het perspectief van het staatsbestuur zei de heer Nguyen Nguyen Phuong, adjunct-directeur van het Departement van Industrie en Handel van Ho Chi Minh-stad, dat de stad van plan is fabrikanten en distributeurs met elkaar in contact te brengen en een gemeenschappelijk platform te creëren waarop distributeurs samen kunnen werken om onveilige producten te weigeren en zo dergelijke producten uit te bannen.

Het Ministerie van Industrie en Handel werkt samen met detailhandelsbedrijven aan de uitvoering van een programma om gezamenlijk de kwaliteit van Vietnamese goederen te controleren volgens gemeenschappelijke normen voor detailhandelaren, onder begeleiding van het Ministerie van Industrie en Handel, het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling en de Dienst Voedselveiligheid van Ho Chi Minh-stad.

Het algemene principe is dat leveranciersinformatie en resultaten van productkwaliteitsinspecties worden gedeeld tussen de deelnemende distributiesystemen. Producten die de kwaliteitsafspraken schenden of niet voldoen aan de voedselveiligheids- en hygiënenormen, worden door alle deelnemende distributiesystemen opnieuw beoordeeld, met het risico dat ze volledig van de markt worden verwijderd.

Het integreren van kwaliteitscontrole is essentieel voor het opbouwen van een duurzame toeleveringsketen. Het fungeert als een hefboom om de groei van de Vietnamese handel, zowel nationaal als internationaal, te handhaven en helpt de markt weerbaar te maken tegen inferieure, namaak- en vervalste goederen.

"Met een duurzame toeleveringsketen kunnen fabrikanten zich volledig richten op het verbeteren van de productkwaliteit en innovatie om het consumentenvertrouwen te behouden, zonder dat ze op prijs hoeven te concurreren," aldus de heer Nguyen Nguyen Phuong.

Zes detailhandelaren hebben zich aangesloten bij het partnerprogramma.

Volgens het plan zullen zes grote detailhandelaren – de Ho Chi Minh City Commercial Cooperative Union, Saigon Trading Corporation - Limited Liability Company, Central Retail Vietnam Group, MM Mega Market Vietnam Limited Liability Company, AEON Vietnam Limited Liability Company en Bach Hoa Xanh Trading Joint Stock Company – in het kader van het programma voor gezamenlijke kwaliteitscontrole van Vietnamese producten samenwerken om de belangen van de consument te beschermen en de kwaliteitscontrolecapaciteiten van elk distributiesysteem te verbeteren. Deze systemen zullen ook samenwerken om te voorkomen dat onveilige voedingsmiddelen de distributienetwerken in Ho Chi Minh City bereiken.

Het programma zal in eerste instantie als pilotproject worden uitgevoerd voor een aantal producten uit drie groepen: fruit, groenten en vlees.

Bron: https://nld.com.vn/chuoi-cung-ung-ben-vung-cho-hang-viet-196240307202733325.htm