Duurzame toeleveringsketen voor Vietnamese goederen

Vandaag, 8 maart, organiseerde het stuurcomité van de campagne "Vietnamezen geven prioriteit aan het gebruik van Vietnamese goederen" in Ho Chi Minhstad een conferentie over het opbouwen van een duurzame toeleveringsketen en het verbeteren van de kwaliteit van Vietnamese goederen. De heer Nguyen Ho Hai - plaatsvervangend secretaris van het partijcomité van Ho Chi Minhstad en hoofd van het vaste comité van het stuurcomité van de campagne "Vietnamezen geven prioriteit aan het gebruik van Vietnamese goederen" in Ho Chi Minhstad - leidde de conferentie.

Moeilijkheden bij het veroveren van de binnenlandse markt

De laatste tijd zijn Vietnamese landbouwproducten succesvol doorgedrongen tot vele grote markten, waaronder veeleisende markten in de wereld . Veilige, kwaliteitsproducten hebben het echter moeilijk om te concurreren met namaak-, vervalste en slechte producten.

Mevrouw Huynh Thi Thu Trang, CEO van An Phat Green Agricultural Products Company, vertelde het verhaal over meloenen: Meloenen die in kassen worden geteeld, worden streng op kwaliteit gecontroleerd, wat de veiligheid garandeert, en de opbrengst is slechts 1/3 van de opbrengst van meloenen die in het veld worden geteeld, waar willekeurig gebruik wordt gemaakt van chemische meststoffen.

De verkoopprijzen van de twee soorten meloenen op de markt verschillen echter niet veel. "Echte producenten hebben moeite om te concurreren met producten van lage kwaliteit", aldus mevrouw Trang.

Een bedrijf dat landbouwproducten produceert van Phat Green levert een aantal "schone" fruitsoorten aan supermarktketens, supermarkten in de zuidelijke regio en voor de export. Op de binnenlandse markt heeft het bedrijf lang geduurd om zijn merk op te bouwen.

"Het duurt vijf jaar voordat een schone papaja, met een superieure kwaliteit en een hogere prijs dan andere variëteiten, door de markt wordt geaccepteerd. Papaja die op natuurlijke wijze wordt geteeld, zonder gebruik van kunstmest, is vaak vatbaar voor schimmels, heeft een onaantrekkelijke schil en vertoont vlekken wanneer hij rijp is. In de eerste drie jaar zijn klanten er niet aan gewend, dus veel van het product wordt weggegooid", aldus mevrouw Trang.

Ho Chi Minhstad gaat oplossingen voor het beheersen van de voedselkwaliteit versterken.

Dong Xanh Farm Co., Ltd. kampt ook met de exportproblemen van goede producten naar veeleisende markten zoals Japan en Europa, maar ondervindt moeilijkheden op de binnenlandse markt. Mevrouw Huynh Ngoc Bich Dao, algemeen directeur van het bedrijf, zei dat het bedrijf produceert volgens de GlobalGAP-normen, maar verkoopt tegen prijzen die niet significant afwijken van het algemene niveau, zodat consumenten toegang hebben tot hoogwaardige producten. Met tientallen hectares gespecialiseerd in de teelt van bladgroenten, knollen en fruit, moest het bedrijf in het begin zowel verkopen als weggeven om consumenten te leren kennen.

De heer Bui Trung Kien, directeur van Xuan Thai Thinh Company Limited, maakt zich ook zorgen over de productie van zijn producten op de binnenlandse markt, ondanks de succesvolle export naar veeleisende markten zoals Japan en Europa.

Samenwerken om de kwaliteit van Vietnamese producten te verbeteren

Volgens statistieken vertegenwoordigen Vietnamese goederen momenteel 90% tot 95% van de totale producten in supermarktsystemen van Saigon Co.op , Satra, Bach Hoa Xanh... Dit percentage is 80% tot 90% in sommige supermarktsystemen van buitenlandse detailhandelsbedrijven zoals AEON, Central Retail, Mega Market... In markten en buurtwinkels ligt het percentage Vietnamese goederen eveneens op 80% of meer.

Hoewel de Vietnamese handel een overweldigend deel uitmaakt, kent deze volgens het Ministerie van Industrie en Handel van Ho Chi Minhstad nog steeds veel uitdagingen. Hoewel de functionele sectoren de coördinatie op het gebied van inspectie en toezicht hebben verbeterd, circuleren er nog steeds gevallen van namaak-, vervalste en slechte kwaliteit goederen op de markt, met name via e-commercekanalen. Bovendien zijn er gevallen waarin fabrikanten opzettelijk de kwaliteit verlagen om op prijs te concurreren...

De heer Nguyen Hong Phong, directeur van Phong Thuy Agricultural Products Production and Trading Company Limited, levert al jarenlang veilige groenten en fruit aan de markt in Ho Chi Minhstad. Hij wees erop dat hoe meer producten van mindere kwaliteit er op de markt verschijnen, hoe moeilijker het wordt voor echte producenten. De last van kwaliteitscontrole drukt zwaar op elke stap in het hele productie-, distributie- en consumptiesysteem en veroorzaakt grote problemen voor bedrijven die hoogwaardige producten willen maken.

Bedrijven vinden dat er betere controle nodig is om ruimte te creëren voor goede producenten en om nieuwe producenten te stimuleren te investeren in het maken van hoogwaardige producten. Wanneer echte producenten een solide marktaandeel opbouwen, raken consumenten gewend aan kwaliteitsproducten en zullen producten van mindere kwaliteit geleidelijk verdwijnen.

Vanuit het perspectief van staatsbeheer zei de heer Nguyen Nguyen Phuong, adjunct-directeur van het departement Industrie en Handel van Ho Chi Minhstad, dat de stad een plan heeft om fabrikanten in contact te brengen met distributeurs. Zo ontstaat een gezamenlijk platform waar distributeurs de handen ineen kunnen slaan om nee te zeggen tegen onveilige producten en deze producten vervolgens te elimineren.

Het ministerie van Industrie en Handel werkt samen met detailhandelsbedrijven om een ​​gezamenlijk programma te implementeren om de kwaliteit van Vietnamese goederen te controleren volgens gemeenschappelijke normen voor detailhandelaren, onder leiding van het ministerie van Industrie en Handel, het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling en het ministerie van Voedselveiligheid van Ho Chi Minhstad.

Het algemene idee is dat leveranciersinformatie en testresultaten van productkwaliteit worden gedeeld tussen deelnemende distributiesystemen. Producten die de kwaliteitsafspraken schenden en de voedselhygiëne en -veiligheid niet garanderen, worden door alle distributiesystemen in het programma opnieuw beoordeeld, met het risico de markt volledig te verliezen.

Het koppelen van kwaliteitscontroles vormt de basis voor het opzetten van een duurzame toeleveringsketen, een hefboom om de groei van de Vietnamese handel, zowel binnenlands als internationaal, in stand te houden en de markt bestand te maken tegen slechte kwaliteit, namaak en nepproducten.

"Als er sprake is van een duurzame toeleveringsketen, richten fabrikanten zich alleen op het verbeteren van de productkwaliteit om het vertrouwen van de consument te behouden, zonder te proberen op prijs te concurreren", aldus de heer Nguyen Nguyen Phuong.

6 retailers sluiten zich aan bij het affiliate programma

Volgens het plan zullen zes grote retailers, namelijk de Ho Chi Minh City Union of Trading Cooperatives, Saigon Trading Group - One Member Co., Ltd., Central Retail Vietnam Group, MM Mega Market Vietnam Co., Ltd., AEON Vietnam Co., Ltd. en Bach Hoa Xanh Trading Joint Stock Company, samenwerken om de belangen van consumenten te beschermen en de kwaliteitscontrolecapaciteit van elk distributiesysteem te verbeteren. De systemen zullen ook samenwerken om te voorkomen dat onveilig voedsel in de distributiesystemen van Ho Chi Minh City terechtkomt.

In eerste instantie wordt het pilotprogramma toegepast op een aantal producten in drie groepen: fruit, groenten en vlees.

Bron: https://nld.com.vn/chuoi-cung-ung-ben-vung-cho-hang-viet-196240307202733325.htm