Zakelijke kansen voor de horeca

De internationale tentoonstelling gespecialiseerd in ingrediënten voor voedsel en dranken in Vietnam 2024 vindt plaats van 9 tot en met 11 oktober 2024 in het Saigon Exhibition and Convention Center (SECC) in Ho Chi Minh-stad.

Mevrouw Rose Chitanuwat, Project Chain Director (ASEAN) bij Informa Markets, gaf tijdens de persconferentie informatie over de Fi Vietnam 2024-tentoonstelling. Foto: PH

Tijdens de persconferentie verklaarde mevrouw Rose Chitanuwat, Project Chain Director (ASEAN) bij Informa Markets, dat de Vietnamese voedingsmiddelen- en drankenindustrie een groeitraject doormaakt, met positieve signalen en een indrukwekkende gemiddelde jaarlijkse groei van 10-12%. Opvallend is dat de Vietnamese voedingsmiddelenindustrie in 2023 de derde plaats behaalde in Zuidoost-Azië, na Indonesië en de Filipijnen.

Daarom fungeert Informa Markets Company - de organisator van de tentoonstelling - als een brug en biedt het binnenlandse en internationale bedrijven de mogelijkheid om een ​​divers aanbod aan producten te delen en te ontdekken , van traditionele Vietnamese ingrediënten en specerijen tot moderne ingrediënten en technologieën voor voedsel en dranken van over de hele wereld.

De Fi Vietnam 2024-beurs is twee keer zo groot als die van 2023. Foto: Informa Markets

De Fi Vietnam 2024-beurs is dit jaar twee keer zo groot als in 2023 en is verdeeld in vier tentoonstellingszones om de contacten en samenwerking met wereldwijde voedingsmiddelen- en drankenbedrijven in diverse sectoren te versterken, zoals: ingrediënten voor dranken; ingrediënten voor de gezondheid; natuurlijke ingrediënten; en een nieuwe zakelijke zone, die meer dan 150 exposanten uit 30 landen en gebieden samenbrengt en naar verwachting meer dan 6.000 bezoekers zal trekken.

Naast de tentoonstelling zullen er ook conferenties en wetenschappelijke seminars plaatsvinden. Informa Markets werkt samen met organisaties en verenigingen, branchegroepen, experts en toonaangevende bedrijven in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie en biedt zo een schat aan nuttige informatie voor bedrijven en bezoekers.

Persconferentie over de Fi Vietnam 2024-tentoonstelling. Foto: PH

Mevrouw Ly Kim Chi, voorzitter van de Ho Chi Minh City Food and Beverage Association, een van de medeorganisatoren van de tentoonstelling, verklaarde dat de Vietnamese markt voor eten en drinken de komende periode een opwaartse trend vertoont. De detailhandelsverkopen van goederen stegen in de eerste acht maanden van 2024 met 7,3% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar, tot bijna 3,2 biljoen VND. Hiervan was de omzet in de voedings- en drankensector met 10,2% gestegen.

De beurs voor ingrediënten voor de voedings- en drankenindustrie in Vietnam is een belangrijk evenement voor duurzame ontwikkeling en het bevorderen van zakelijke samenwerking. De beurs is bedoeld om Vietnamese bedrijven te ondersteunen bij het uitbreiden van samenwerking, exporteren, het stimuleren van joint ventures in de productie en het overdragen van technologie van buitenlandse partners. Omgekeerd gebruiken buitenlandse bedrijven de beurs om zich te richten op specifieke gebieden, samenwerkingsverbanden op te bouwen, te investeren in de productiesector en de veelbelovende Vietnamese ingrediënten voor de voedings- en drankenindustrie te ontdekken.

Bron: https://congthuong.vn/trien-lam-fi-vietnam-2024-co-hoi-kinh-doanh-cho-nganh-fb-344917.html