• Versterking van de samenwerking in de waardeketen van de Ca Mau -krab.
  • Ca Mau Krab - Op weg naar een groene toekomst
  • De krabben van Cà Mau waren de eerste twee dagen van het foodfestival in Ho Chi Minh-stad volledig uitverkocht.

Na een spectaculaire en kleurrijke openingsceremonie op de avond van 16 november verwelkomde het 2e Ca Mau Krabfestival met veel enthousiasme een groot aantal lokale bewoners en toeristen die de tentoonstellingsruimte kwamen bezoeken, meer te weten kwamen over de krabbenindustrie, start-upproducten, innovatieve producten en OCOP -producten, met meer dan 270 stands.

Een spectaculair artistiek programma tijdens de openingsceremonie van het 2e Ca Mau Krabfestival. (Foto: Thanh Minh)

Naast netwerkactiviteiten voor de handel werden er ook gespecialiseerde seminars en fora georganiseerd. Hoogtepunten waren onder meer het internationale seminar "Innovatie voor duurzame ontwikkeling van de krabbenindustrie", dat vooraanstaande wetenschappers , visserijdeskundigen, bedrijven, internationale organisaties en vertegenwoordigers van lokale overheden en krabkwekers in de provincie samenbracht. Deze deelnemers presenteerden talrijke oplossingen om de duurzame ontwikkeling van de Vietnamese krabbenindustrie in het algemeen en de provincie Ca Mau in het bijzonder te bevorderen; en het Ca Mau Province Startup Festival - CamaUP'2025, met als thema "Groene visserij - een trend voor duurzame ontwikkeling".

Veel heerlijke gerechten gemaakt van Ca Mau-krab trekken bezoekers naar het Krabfestival. (Foto: Thanh Minh)

Het festival biedt met name ook tal van aantrekkelijke artistieke, culturele, sportieve en volksspelactiviteiten: het 1e Uitgebreide Zuidelijke Traditionele Muziekfestival van de provincie Ca Mau in 2025; de Ca Mau Marathon 2025 - PETROVIETNAM Cup, die meer dan 6.000 atleten trekt; demonstraties van heerlijke gerechten gemaakt van Ca Mau-krab, gecombineerd met specialiteiten uit 34 provincies en steden; en interessante wedstrijden rondom de "hoofdpersoon", de Ca Mau-krab: "Snelste Krabbenvanger", "Legendarische Krabbenrace", "Snelste Krabbenbinden", "Grootste Krabbenklauw in het Land van de Krabben", enzovoort.

De Ca Mau Marathon 2025 - PETROVIETNAM Cup trok meer dan 6.000 atleten. (Foto: Huynh Lam)

Een hoogtepunt van het krabbenfestival van dit jaar was het evenement "Hello Ca Mau" en de promotieactiviteiten voor het Ca Mau-krabbenfestival in Ho Chi Minh-stad. Dit heeft niet alleen het potentieel, de sociaaleconomische kracht en het merk van de Ca Mau-krab succesvol gepromoot, maar ook effectief investeringen en samenwerking naar de provincie aangetrokken van bedrijven uit de meest ontwikkelde stad van het land.

Kameraad Pham Thanh Ngai, voormalig voorzitter van het Provinciaal Volkscomité (tweede van rechts), en kameraad Lu Quang Ngoi, voorzitter van het Provinciaal Volkscomité (vierde van rechts), inspecteren de exportgarnalenproducten van Minh Phu Seafood Group Joint Stock Company. (Foto: Loan Phuong)

Als eerste grote culturele, sportieve en toeristische gebeurtenis sinds de fusie van de provincies, draagt ​​het festival bij aan het creëren van een sfeer van enthousiasme onder de inwoners van de provincie, het delen van vertrouwen, het versterken van de krachten en het samenwerken om het doel van een alomvattende ontwikkeling van Ca Mau te bereiken en vol vertrouwen een nieuw tijdperk in te gaan met de rest van het land.

Thai Thanh

Bron: https://baocamau.vn/cua-ca-mau-dinh-vi-tam-cao-moi-a124089.html