
Het promoten van traditionele ambachten
In de dagen voorafgaand aan Tet (Vietnamees Nieuwjaar) is het in de woonwijken van Trung Son, bekend om de perzikbloesemteelt, drukker dan ooit. Tientallen auto's van alle soorten en maten staan langs de hoofdwegen geparkeerd, beladen met perziktakken en -bomen die te koop worden aangeboden. Langs de hoofdstraten zorgen talloze kleurrijke reclameborden voor de perzikboomgaarden van lokale huishoudens voor een levendige en bruisende sfeer.
Vroeger kenden consumenten van heinde en verre de perzikbomen uit de heuvels en tuinen van Ninh Binh onder de bekende naam Dong Son-perzikbloesem. Dankzij de vakkundige verzorging van de perziktelers ontspruiten aan slanke takken dichte trossen jonge knoppen, die tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar) in levendige kleuren bloeien en hun pure en robuuste schoonheid tonen. Dong Son telde vroeger tien traditionele perzikbloesemdorpen. Door een bestuurlijke reorganisatie is de oude gemeente Dong Son nu samengevoegd met verschillende andere plaatsen tot de bruisende wijk Trung Son, maar de schoonheid van de traditionele perzikbloesemregio is behouden gebleven.
In de perzikboomgaard van de familie Dong Khac Khoat in Groep 5B, wijk Trung Son, is het dezer dagen een drukte van jewelste met klanten die hoogwaardige perzikbomen komen uitzoeken om hun huizen te versieren voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar). De boomgaard onderscheidt zich duidelijk van andere boomgaarden op de hellingen in de omgeving, omdat de familie Khoat onderzoek heeft gedaan naar enten van perzikbomen om unieke, gevormde bomen te creëren die aansluiten op de vraag van de consument.

De heer Dong Khac Khoat vertelde dat zijn familie al twee generaties lang perzikbomen teelt, met zo'n 30 jaar ervaring. Na zijn militaire dienst keerde de heer Khoat terug naar zijn geboortestad om de perzikteelt voort te zetten. In de perzikboomgaard die hij van zijn ouders erfde, deed de heer Khoat onderzoek en bracht hij perzikboomzaailingen mee uit Son La om te enten op de Nhat Tan-perzikvariëteit. Inmiddels, na vijf jaar teelt van de unieke 'hangende' perzikbomen, levert de boomgaard van zijn familie een stabiel inkomen op. Momenteel staan er meer dan 1000 perzikbomen van verschillende groottes en vormen in de boomgaard, maar de unieke 'hangende' perzikbomen zijn het meest talrijk.
Dit jaar heeft meneer Khoat, ter gelegenheid van het Chinees Nieuwjaar, 500 perzikbomen zorgvuldig gesnoeid en gevormd, zodat ze hun volle hoogte bereiken vóór de oogst. Meneer Khoat vertelde dat, hoewel hij ze pas een paar jaar kweekt, het perzikbomenmerk van zijn familie al bekend is bij klanten in binnen- en buitenland. Hij verwacht alle 500 bomen binnen enkele dagen te verkopen.
Dhr. Khoat vertelde over de inkomsten uit het kweken van perzikbomen en -takken in een hangende stijl. Hij zei dat het planten en verzorgen ervan ingewikkelder is, maar dat de opbrengst hoger is dan die van traditionele, ronde perzikbomen en -takken. De verkoopprijs van deze perzikbomen in de tuin varieert meestal van meer dan 1 miljoen VND tot 3 miljoen VND.
De heer Dong Khac Khoat is niet alleen handarbeider, maar ook hoofd van buurtgroep 5B. Als eerste die nieuwe productiemethoden heeft toegepast en ervaring heeft opgedaan, deelt hij zijn kennis graag met andere perziktelers in zijn buurt door andere huishoudens te begeleiden en te helpen bij het ontwikkelen en verzorgen van de traditionele perzikbloesemvariëteit.
Divers assortiment producten

Ook in woonwijk 5B bevindt zich de perzikboomgaard van de heer Pham Van Phong, eigenaar van de perzikboomgaard Phong Xuyen. Deze boomgaard levert de markt perzikbomen in bonsai- en traditionele stijl. De perzikbomen van Phong Xuyen worden doorgaans jarenlang verzorgd en gesnoeid voordat ze worden verkocht. Hierdoor is de productkwaliteit relatief constant, met sterke, gezonde stammen en stevige bloemblaadjes, terwijl de traditionele roze kleur van de perzikbloesem behouden blijft.
Dhr. Phong vertelde ons dat zijn familie dit jaar van plan is om ongeveer 100 perzikbomen te verkopen met een stamdiameter van 10 tot 20 cm, voor een prijs van 5 tot 6 miljoen VND per boom. Uitzonderlijk zullen bomen die zorgvuldig worden verzorgd en een mooie vorm hebben, een hogere prijs opleveren. Dankzij de plant- en verzorgingsmethoden van de perzikbomenkwekerij van Phong Xuyen kunnen de bomen jarenlang bewonderd worden, omdat ze allemaal sterk zijn, zorgvuldig worden verzorgd en vrij zijn van plagen en ziekten.
De heer Pham Van Hung uit de wijk Trung Son, een vaste klant van de perzikbloesemtuinen hier, vertelde dat zijn familie elk jaar de tuinen bezoekt om mooie perzikbloesemtakken uit te zoeken die bij hun huis passen. Hij is onder de indruk van de nieuwe perzikbloesemvormen die de tuineigenaren met zorg kweken; ze zijn allemaal prachtig en sluiten aan bij de smaak van de consument. Hoewel er op de markt veel verschillende perzikbloesemvormen en -stijlen te vinden zijn, is de heer Hung vooral gecharmeerd van de perzikbloesems uit zijn geboortestad, met hun lichtroze bloemblaadjes en de juiste dichtheid van bloemen afgewisseld met bladeren, wat een unieke en traditionele uitstraling creëert.

Tijdens een gesprek over de economische ontwikkelingsrichting van de perzikbloesemteelt in haar woonplaats, vertelde mevrouw Le Vu Hao van de afdeling Economie, Infrastructuur en Stedenbouw van de wijk Trung Son dat er momenteel tien ambachtelijke dorpen in de wijk zijn, behorende tot tien woongebieden, die door het Provinciale Volkscomité van Ninh Binh zijn erkend als perzikbloesemteeltdorpen. Het weer was dit jaar gunstig voor de perzikbomen, wat resulteerde in grote, kleurrijke bloemen die voldoen aan de toenemende vraag van de consument. De lokale overheid heeft zich altijd ingezet om gunstige omstandigheden te creëren voor de productie en ontwikkeling van perzikbloesems, zodat perzikbloesems een belangrijk gewas met een hoge economische waarde blijven, bijdragen aan een hoger inkomen voor de bevolking en de traditionele schoonheid van perzikbloesems tijdens het Chinees Nieuwjaar behouden en verder ontwikkelen.
Het gebied dat in de regio is gewijd aan de teelt van perzikbloesems beslaat momenteel 125 hectare, met meer dan 900 huishoudens die perzikbomen verbouwen en tienduizenden bomen en takken per seizoen aan de markt leveren. De lokale overheid heeft trainingen georganiseerd voor de overdracht van wetenschappelijke en technische kennis en werkt samen met relevante instanties en afdelingen aan het opzetten van modellen en projecten om het ambachtelijke perzikteeltdorp te ontwikkelen. Producten zoals perzikbloesems en perziken worden ook door bedrijven gebruikt voor de productie van cosmetische producten.
Tijdens de afgelopen Chinees Nieuwjaarsseizoenen hebben veel huishoudens actief wetenschappelijke en technische methoden toegepast bij de productie van perzikbloesems. Nieuwe stijlen perzikbloesems zijn geïntroduceerd ter vervanging van de traditionele, zoals hangende perzikbloesems, knoestige perzikbloesems en perzikbloesems in de vorm van een oude boom, die erg populair zijn en veel vraag naar hebben. In de toekomst zullen de lokale autoriteiten mensen blijven ondersteunen bij het ontwikkelen van prachtige nieuwe perzikbloesemstijlen voor Chinees Nieuwjaar en dit model verder uitbreiden om mensen te helpen hun inkomen te verhogen en de ambachtelijke dorpen te ontwikkelen.
Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te/da-dang-san-pham-cay-dao-phai-phuc-vu-tet-20260205172941226.htm











