Rijk aan de smaak van de longanvrucht

Hung Yen, een land met een duizend jaar oude cultuur, staat niet alleen bekend om zijn eeuwenoude historische en culturele overblijfselen, maar ook om zijn verfijnde en smaakvolle gerechten.

De natuur heeft Hung Yen gezegend met vele uitzonderlijk bijzondere producten, zoals de Pho Hien longan en de Ne Chau lotus, die gebruikt worden om de unieke culinaire lekkernij van zoete soep met lotuszaad en longan te creëren. Dit heerlijke gerecht is een perfecte combinatie van smaken uit de hemel en de aarde, waarbij het zoete aroma van longan zich vermengt met de nootachtige smaak van lotuszaad, wat resulteert in een kenmerkende smaak.

                                                         Lotuszaad- en longanthee                                                          

Als je het hebt over de specialiteiten van Pho Hien, dan moet je het zeker hebben over de palingvermicellisoep. Een kom van deze soep is als een kostbaar tonicum voor de gezondheid en een levendig kunstwerk met alle kleuren van vermicelli, paling, ei, varkensworst, uien, kruiden... Verfijnde fijnproevers zullen verrukt zijn van de rijke, zoete smaak van de bouillon.

Wie Hung Yen heeft bezocht en de heerlijke gerechten met Dong Tao-kip niet heeft geproefd, mist echt iets. Dong Tao-kip is een zeldzaam ras uit de Dong Tao-regio, dat vroeger aan de koning werd aangeboden. Heerlijke gerechten met Dong Tao-kip zijn onder andere: gestoofde kippenhuid met medicinale kruiden, roergebakken kipfilet, gemarineerde kippenhuid, gestoomde kippendijen, kippenpoten, enzovoort. Kom naar Hung Yen om de smaken van elk gerecht te proeven en te ervaren; het zal u zeker bevallen .

Heerlijke gerechten gemaakt met Dong Tao-kip.

Zelfs wie ver van huis is, herinnert zich altijd de heerlijke smaak van Phượng Tường gestoofde kikker. De aantrekkingskracht en rijke smaak van het gerecht worden duidelijk weergegeven in het volksvers: "Als ik weg ben, mis ik mijn vrouw en kinderen; als ik thuiskom, mis ik Phượng Tường gestoofde kikker."

                                                        Gestoofde kikker in Phuong Tuong                                                         

Het is onmogelijk om de "harkvormige" cakes uit het dorp Phung Cong niet te noemen. Wanneer deze cakes gekookt worden, behouden ze de vorm van een boerenhark en hun aantrekkelijke groene kleur. Na het proeven vergeet je de heerlijke, rijke smaak van dit eenvoudige maar oprechte geschenk van de inwoners van Phung Cong aan hun gasten niet snel.

          

Verenigde Staten - Vietnam: Mis het niet

Vietnam moedigt Amerikaanse bedrijven aan om hun investeringen in hoogwaardige technologie uit te breiden.Op de ochtend van 26 juni ontving vicepremier Ho Quoc Dung de heer Jeff Place, Supply Chain Director van Coherent Group (VS), in het regeringsgebouw. ​​Tijdens de bijeenkomst bevestigde de vicepremier dat Vietnam Amerikaanse bedrijven aanmoedigt om hun investeringen uit te breiden, met name in de hightech-, innovatie- en halfgeleiderindustrie.

Stimuleer Amerikaanse bedrijven om hun investeringen in hightechsectoren uit te breiden.Vicepremier Ho Quoc Dung zei dat Vietnam Amerikaanse bedrijven verwelkomt die hun activiteiten in Vietnam verder willen uitbreiden, met name in hightechindustrieën en sectoren met een hoge toegevoegde waarde.

Vietnam en de Verenigde Staten versterken hun samenwerking bij het aanpakken van de gevolgen van de oorlog.VTV.vn - Op 22 juni ontving secretaris-generaal en president To Lam de waarnemend secretaris van de Amerikaanse marine, Hung Cao.

Een bezoek aan Hung Yen biedt toeristen niet alleen de mogelijkheid om te genieten van de frisse lucht van de longan-teeltstreek, maar ook van vele heerlijke lokale specialiteiten. We nodigen u van harte uit om eens langs te komen, al is het maar één keer; u zult het zich zeker voor altijd herinneren…

Bron: https://hungyentourism.com.vn/dam-da-huong-vi-xu-nhan-c2194.html