Het verschil is dat de coöperatie uitsluitend verse ingrediënten gebruikt, zonder drogen of conserveringsmiddelen, om zo een zo groot mogelijk gehalte aan waardevolle werkzame stoffen in de medicinale kruiden te behouden. Om dit te bereiken heeft de Tuyet Nhi-coöperatie geïnvesteerd in moderne machines en apparatuur en een kwaliteitsmanagementproces volgens de HACCP-normen geïmplementeerd. Het gehele proces, van oogsten, sorteren en extractie tot verpakken, wordt streng gecontroleerd, waardoor voedselveiligheid en traceerbaarheid gegarandeerd zijn.
De producten van de coöperatie, waaronder extracten van zwarte sesam en mariadistel, zijn momenteel erkend met een OCOP 4-sterrenkeurmerk op provinciaal niveau, wat hun kwaliteit en reputatie op de markt bevestigt. Dit creëert tevens werkgelegenheid voor honderden werkloze landarbeiders en gezinnen die medicinale kruiden verbouwen, wat bijdraagt aan een hoger inkomen en duurzame armoedebestrijding voor de lokale bevolking.

De producten van de Tuyet Nhi-coöperatie worden tentoongesteld en gepresenteerd op vele grote evenementen en handelsbeurzen in het hele land.

Dankzij de digitale transformatie hebben de producten van de Tuyet Nhi-coöperatie consumenten in provincies en steden in het hele land bereikt.

De coöperatie werkt samen met lokale boeren om een schoon, gestandaardiseerd grondstoffengebied van meer dan 100 hectare te ontwikkelen, wat inkomsten genereert voor de boeren die de grondstoffen verbouwen.

Veel werkloze lokale werknemers hebben een baan en een stabiel inkomen gekregen.

De coöperatie heeft vanaf haar oprichting geïnvesteerd in moderne apparatuur voor de productie van kruidenextracten volgens de HACCP-kwaliteitsnormen.

"Als medicinale kruiden in hun ruwe vorm worden verkocht, zijn ze erg goedkoop, maar als er technologie wordt toegepast voor verdere verwerking, zal hun waarde vele malen hoger worden," aldus Nguyen Anh Tuyet, directeur van de coöperatie.

Door de toepassing van verwerkingstechnologie, kwaliteitsmanagement en e-commerce worden de waarde van inheemse medicinale planten verhoogd, het levensonderhoud van mensen gewaarborgd en hun inkomen stabieler.
Ngoc Tuan
Bron: https://baophutho.vn/danh-thuc-gia-tri-duoc-lieu-ban-dia-252672.htm







