Het verwelkomen van de gouden oogst van het hoogwaterseizoen.

Anders dan het lawaaierige en heftige overstromingsseizoen in andere plattelandsgebieden, is het overstromingsseizoen in de Mekongdelta mild en rustig. Het water stroomt over de velden van de zuidwestelijke grensstreek en voert een dikke laag rood slib mee die de zorgen van de akkers, tuinen en rivieroevers wegspoelt. Waar het water ook stroomt, vissen en garnalen volgen. De mensen in de stroomopwaartse gebieden zijn druk bezig met het uitzetten van vallen, het uitwerpen van lijnen en netten... en verwelkomen de scholen vissen en garnalen die met het overstromingswater meekomen.

De jonge slangenkopvissen zijn gearriveerd.

Vanuit de grensstreek Hong Ngu in de provincie Dong Thap volgden we de weg langs de So Thuong-rivier naar de rijstvelden van Muong Dop (gemeente Thuong Phuoc) om samen met de lokale bevolking de eerste scholen jonge Linh-vissen van het vloedseizoen te verwelkomen. De So Thuong-rivier is een grensrivier die de provincie Dong Thap (Vietnam) en de provincie Prey Veng (Cambodja) scheidt.

Het bovenstroomse gedeelte van de So Thuong is een zijrivier van de Mekong, die ontspringt in de stad Peam Ro, in het district Peam Ro, provincie Prey Veng, en uitmondt in de Mekong bij Hong Ngu.

Een boer in de gemeente Thuong Phuoc, provincie Dong Thap, vangt vis en garnalen en verkoopt ze direct nadat hij ze aan land heeft gebracht. Foto: NGOC PHUC

Aan de So Thuong-rivier (gemeente Thuong Lac) zijn mensen begonnen met het uitwerpen van netten om meerval en slangenkopvis te vangen. Volgens de lokale bevolking is slangenkopvis een delicatesse die alleen verkrijgbaar is van juni (maankalender) tot het moment dat de velden onder water komen te staan ​​door de overstromingen.

De heer Lam Van Teo (56 jaar, gemeente Thuong Lac), die al bijna 40 jaar zijn brood verdient met vissen in het grensgebied van Hong Nguy, vertelde dat er in voorgaande jaren veel vis was en dat de vissers veel geld verdienden tijdens het hoogwaterseizoen. Dit jaar is er minder van de speciale vissoorten, maar de prijs is hoog, soms wel 300.000 VND per kilo. Daarom maken niet alleen de inwoners van Thuong Lac, maar ook die van Thuong Thoi Hau B, boten, visgerei en netten klaar om op deze vis te vissen en extra inkomsten te genereren.

Terwijl hij de vis uit de netzak in een bak goot om te verkopen, zei meneer Lam Van Teo: "Elke avond gooien we onze netten uit tot de volgende ochtend en kunnen we 2-3 kg meerval vangen, naast vele andere soorten vis."

"De vis brengt een hoge prijs op, dus sorteren en verkopen we hem. De overgebleven kleinere vissen gebruiken we voor een lichte visstoofpot, die we serveren met paarse waterhyacinten, groene waterspinazie en rode winde... wat smaak en kleur toevoegt aan onze maaltijden tijdens het hoogwaterseizoen. De kinderen, die terugkomen van school in de stad, kijken reikhalzend uit naar de zomer, terwijl wij ouderen dolblij zijn, want het is een kostbaar geschenk dat de natuur jaarlijks aan de mensen van de Mekongdelta schenkt."

Overstromingswater stroomde binnen en kleurde de pas geoogste rijstvelden in de gemeente Thuong Lac rood. De lokale boeren, ondanks hun verweerde gezichten, waren vol opwinding. Met sterke handen wierpen ze geruisloos netten uit, zetten lijnen uit en plaatsten vallen en strikken om de kortstondige waterdieren te vangen die door het overstromingswater werden meegevoerd en de uitgestrekte velden vulden.

We volgden de grensweg langs de So Thuong-rivier, voorbij het grenswachtstation Cau Muong, en bereikten de bron van het overstromingswater dat de rijstvelden van Muong Dop (gemeente Thuong Phuoc) overstroomde. Hier waren de sluisdeuren van Muong Dop geopend en stroomde het water over de velden.

Rond het middaguur waadde de 48-jarige heer Tran Chi Thanh (uit de gemeente Thuong Phuoc), samen met zijn zoon, gebogen over een pas gekochte set visnetten uit Tan Chau (provincie An Giang ) door het water naar de rijstvelden om meer dan twintig netten uit te zetten en meer dan een dozijn hengels langs beide oevers te plaatsen.

De heer Thanh vertelde dat de overstromingen dit jaar vroeg kwamen, en daarmee ook de slangenkopvissen. "Sinds gisteren heb ik bijna tien kilo jonge slangenkopvissen verkocht. Handelaren kwamen rechtstreeks naar mijn kwekerij om ze te kopen, wat me wat extra geld oplevert in mijn vrije tijd en me ook de mogelijkheid biedt om een ​​heerlijke stoofpot met slangenkopvis, waterspinazie en gestoofde paling voor mijn gezin te maken."

Met een prijs van 100.000 tot 120.000 VND per kilo voor jonge slangenkopvissen, kunnen veel mensen in Thuong Phuoc miljoenen VND per dag verdienen als ze een goede vangst hebben. De heer Tran Van Keng (65 jaar, gemeente Thuong Phuoc), bekend als een "echte" boer uit de grensstreek, wees enthousiast met zijn donkere, verweerde handen naar de visnetten die in het water lagen en zei dat het water snel steeg, dat er volop garnalen en vis waren en dat de mensen dit seizoen zeker een goed inkomen zouden hebben.

De laatste jaren is het voor de mensen in de zuidwestelijke grensregio (provincie Dong Thap) moeilijk geworden om met netten te vissen in de rijstvelden van Muong Dop, maar vele jaren geleden, toen er overstromingen waren, ving meneer Keng dagelijks tientallen kilo's slangenkopvis.

"Daarom zeg ik altijd: als de velden onder water staan ​​door overstromingen, is het niet ongebruikelijk dat boeren miljoenen dong verdienen," beweerde meneer Keng vol zelfvertrouwen.

Volgens de heer Huynh Van Cuoc, een ambtenaar van de economische dienst van de gemeente Thuong Phuoc, beschikt de gemeente over vijf productiedijken met een totale oppervlakte van meer dan 5.200 hectare. Vier van deze dijken worden gebruikt voor de afvoer van slib tijdens hoogwater, waardoor gunstige omstandigheden ontstaan ​​voor het leven in het water. De dijken zijn in goede staat en de bevolking heeft de rijst en andere gewassen geoogst, waardoor het regenseizoen weer kan beginnen.

Naast het ondersteunen van de lokale bevolking bij het benutten van waterbronnen tijdens het hoogwaterseizoen, coördineert de lokale overheid ook proactief met relevante instanties om mensen voor te lichten over het niet gebruiken van elektrische vistechnieken, die de watervoorraden uitputten en levens in gevaar brengen.

...en het seizoen voor veel soorten groenten

Het overstromende water op de velden symboliseert voorspoed en harmonie. Het regenseizoen is ook het seizoen van de waterhyacint, die zich langs het water slingert en in een levendige gele bloei staat, waarmee ze zwermen honingbijen aantrekt.

De levendige roze-paarse bloesems van waterhyacinten en waterlelies vermengen zich met de gouden tinten en steken trots boven het wateroppervlak uit. De weelderige groene waterspinazie, waterwinde en andere waterplanten creëren een poëtisch landelijk tafereel aan de bron van het overstromingsgebied, waar de brandende zon wordt verdreven te midden van de zinderende hitte van de zuidwestelijke grensstreek.

In de zuidwestelijke grensstreek (provincie Dong Thap) gooien mensen netten uit om vis te vangen in de rijstvelden van Muong Dop.

Terwijl ze in haar bootje langs de dijk peddelde om waterspinazie te oogsten, keek mevrouw Nam Nien (60 jaar, gemeente Thuong Phuoc) toe hoe het water langzaam steeg en neuriede ze het volksliedje: "Thap Muoi heeft zout water en zure grond. De helft van het seizoen is het er snikheet, de andere helft staat het onder water..."

Over een paar maanden, wanneer het water zich terugtrekt en vruchtbare alluviale grond achterlaat die klaar is voor een nieuw plantseizoen, hopen de boeren in de Mekongdelta op een rijke oogst. Langs de grenswegen zijn veel inzamelpunten voor de oogst van het overstromingsseizoen ontstaan.

Mevrouw Le Thi Hoai (46 jaar, Hong Ngu-wijk), een kleine handelaarster die gespecialiseerd is in de inkoop en verkoop van producten uit het hoogwaterseizoen in het Thuong Lac-gebied, vertelde: "Als een vooraf afgesproken afspraak zet ik tijdens het hoogwaterseizoen mijn tijdelijke hut midden in het veld op om producten van de lokale bevolking te kopen. Dit jaar zijn de jonge slangenkopvissen vroeg aangekomen; zelfs aan het begin van het hoogwaterseizoen is de opbrengst behoorlijk hoog. Daarnaast zijn er ook modderkruipers, paling, garnalen, krabben, slakken en diverse soorten koele groenten, waterhyacinten en waterlelies... Deze specialiteiten van het hoogwaterseizoen worden ingekocht en geleverd aan provincies en steden in de Mekongdelta en Ho Chi Minh-stad."

Mevrouw Lam Thi Ly (65 jaar, woonachtig vlakbij het Muong Dop-kanaal) sleepte haar fiets vol waterspinazie en waterlelies achterop mee, met twee zakken Sesbania grandiflora-bloemen aan het stuur en een zware zak slakken in het mandje voorop. Ze bracht haar waar naar mevrouw Hoai om te verkopen. Hoewel haar inkomen minder dan 100.000 dong bedroeg, was mevrouw Ly erg blij, omdat het overstromingswater haar in haar latere jaren extra inkomsten had opgeleverd. Voor ouderen zoals mevrouw Ly is het waden door de ondiepe velden om slakken te vangen, het snijden van de pas ontkiemde, weelderige groene groenten en het kijken naar haar kinderen en kleinkinderen – de ouderen die netten uitwerpen om vis en garnalen te vangen, de jongeren die zwemmen – een bron van grote vreugde tijdens dit "prachtige" overstromingsseizoen.

Mevrouw Ly vertelde dat de lokale bevolking de afgelopen jaren "snakt naar overstromingen". Deze dorst komt voort uit problemen stroomopwaarts, klimaatverandering, onwetenschappelijke ingrepen en het door de mens veroorzaakte onevenwicht in de natuur. Desondanks schenkt de natuur de boeren in de overstromingsgevoelige gebieden nog steeds een beetje vruchtbare grond en een goede oogst, alsof ze hun verlangen naar het overstromingsseizoen wil beantwoorden.

Nadat ze het geld had verzameld, speldde mevrouw Ly de tas zorgvuldig dicht en klom op haar oude, gammele fiets, op weg naar de velden van Muong Dop. In de verte stroomde het vloedwater onophoudelijk voort, en de mensen in de grensstreek van Dong Thap bleven in harmonie met de natuur en het stijgende water leven. Dat is de aard van het vloedseizoen in de Mekongdelta: zachtaardig, en het schenkt het leven de geur van alluviale grond en unieke producten die nergens anders te vinden zijn.

NGOC PHUC

Bron: https://www.sggp.org.vn/don-loc-vang-mua-nuoc-noi-post808630.html