Het verwelkomen van het gouden geluk van het overstromingsseizoen

Niet zo luidruchtig en ruw als het overstromingsseizoen in andere regio's, is het overstromingsseizoen in het westen mild en stroomt het rustig de velden van de zuidwestelijke grensregio binnen, waarbij het zware rode alluvium meevoert en de zorgen van de velden, tuinen en oevers wegspoelt. Waar het water ook stroomt, vissen en garnalen volgen. Mensen in het stroomopwaartse gebied zijn druk bezig met het opzetten van vallen, vislijnen en netten, en verwelkomen de toestroom van vissen en garnalen die het water volgen.

Jonge linh-vissen zijn teruggekeerd

Vanuit de grensstreek Hong Ngu in de provincie Dong Thap volgden we de weg langs de So Thuong-rivier naar de rijstvelden van Muong Dop (gemeente Thuong Phuoc) om samen met de lokale bevolking de eerste scholen jonge Linh-vissen van het vloedseizoen te verwelkomen. De So Thuong-rivier is een grensrivier die de provincie Dong Thap (Vietnam) en de provincie Prey Veng (Cambodja) scheidt.

De Boven-So Thuong is een zijrivier van de Mekong die bij de stad Peam Ro, district Peam Ro, provincie Prey Veng ligt en bij Hong Ngu in de Mekong uitmondt.

Een boer in de gemeente Thuong Phuoc, provincie Dong Thap, vangt vis en garnalen en verkoopt ze zodra ze de kust bereiken. Foto: NGOC PHUC

Aan de So Thuong-rivier (gemeente Thuong Lac) zijn mensen begonnen met het uitwerpen van netten om meerval en slangenkopvis te vangen. Volgens de lokale bevolking is slangenkopvis een delicatesse die alleen verkrijgbaar is van juni (maankalender) tot het moment dat de velden onder water komen te staan ​​door de overstromingen.

De heer Lam Van Teo (56 jaar, gemeente Thuong Lac), die al bijna 40 jaar zijn brood verdient met vissen in de grensregio Hong Nguy, zei dat er in voorgaande jaren veel vis was en dat boeren veel geld verdienden tijdens het hoogwaterseizoen. In dit hoogwaterseizoen is de bijzondere vissoort niet overvloedig aanwezig, maar de prijs is hoog, soms oplopend tot VND 300.000 per kilo. Niet alleen de mensen in Thuong Lac, maar ook de mensen in Thuong Thoi Hau B maken boten, visgerei en netten klaar om ze te vangen en wat extra geld te verdienen.

Terwijl hij de vis uit de netzak in een bak goot om te verkopen, zei meneer Lam Van Teo: "Elke avond gooien we het net uit tot de volgende ochtend en kunnen we 2-3 kg meerval vangen, naast vele andere soorten vis."

De prijs van de meerval is hoog, we sorteren en verkopen hem. De overige vis wordt gebruikt voor een pot visstoofpot met paarse waterhyacint, groene waterspinazie, rode winde... wat smaak en kleur geeft aan de maaltijden tijdens het hoogwaterseizoen. De kinderen komen uit school in de stad en kijken reikhalzend uit naar de hele zomer, en wij ouderen zijn er ontzettend blij mee, want het is een kostbaar geschenk dat de natuur de mensen in het Westen elk jaar schenkt.

Overstromingswater stroomde naar beneden en kleurde de pas geoogste rijstvelden in de gemeente Thuong Lac rood. De lokale boeren, hoewel hun gezichten getekend waren door de regen, waren vol opwinding. Met hun sterke handen wierpen ze geruisloos netten uit, zetten haken, plaatsten vallen, legden aas neer... om producten met een korte levenscyclus te vangen, die na de overstroming de immense, eindeloze velden zouden vullen.

We volgden de grensroute langs de So Thuong-rivier en passeerden het grenswachtstation Cau Muong. Daar vonden we de bron van het overstromingswater dat de velden van Muong Dop (gemeente Thuong Phuoc) overstroomde. De sluisdeuren van Muong Dop waren geopend, waardoor het overstromingswater de velden instroomde.

Rond het middaguur waadde de 48-jarige heer Tran Chi Thanh (uit de gemeente Thuong Phuoc), samen met zijn zoon, gebogen over een pas gekochte set visnetten uit Tan Chau (provincie An Giang ) door het water naar de rijstvelden om meer dan twintig netten uit te zetten en meer dan een dozijn hengels langs beide oevers te plaatsen.

De heer Thanh vertelde dat de overstromingen dit jaar vroeg kwamen, en daarmee ook de slangenkopvissen. "Sinds gisteren heb ik bijna tien kilo jonge slangenkopvissen verkocht. Handelaren kwamen rechtstreeks naar mijn kwekerij om ze te kopen, wat me wat extra geld oplevert in mijn vrije tijd en me ook de mogelijkheid biedt om een ​​heerlijke stoofpot met slangenkopvis, waterspinazie en gestoofde paling voor mijn gezin te maken."

Met een prijs van 100.000 tot 120.000 VND per kilo voor jonge slangenkopvissen kunnen veel mensen in Thuong Phuoc miljoenen VND per dag verdienen als ze rijk worden. De heer Tran Van Keng (65 jaar, gemeente Thuong Phuoc), bekend als een "echte" boer uit de grensstreek, wees opgewonden met zijn donkere, verweerde handen naar de visnetten in het water. Hij zei dat het water snel steeg, dat er volop garnalen en vis waren en dat de mensen dit seizoen zeker een goed inkomen zouden hebben.

De laatste jaren is het voor de mensen in de zuidwestelijke grensregio (provincie Dong Thap) moeilijk geworden om met netten te vissen in de rijstvelden van Muong Dop, maar vele jaren geleden, toen er overstromingen waren, ving meneer Keng dagelijks tientallen kilo's slangenkopvis.

"Daarom wordt gezegd dat boeren miljoenen dong kunnen verdienen als er overstromingen op hun land zijn, en dat is niet ongebruikelijk", benadrukte de heer Keng stellig.

Volgens de heer Huynh Van Cuoc, ambtenaar bij de Economische Dienst van de gemeente Thuong Phuoc, heeft de hele gemeente vijf productiezones met een totale oppervlakte van meer dan 5200 hectare. Vier daarvan lozen vloedwater om alluvium op te vangen, waardoor gunstige omstandigheden ontstaan ​​voor het leven in het water. De dijken zijn nog steeds veilig en de mensen hebben de rijstoogst en de gewassen geoogst, klaar voor het overstromingsseizoen.

Naast het ondersteunen van de lokale bevolking bij het benutten van waterbronnen tijdens het hoogwaterseizoen, coördineert de lokale overheid ook proactief met relevante instanties om mensen voor te lichten over het niet gebruiken van elektrische vistechnieken, die de watervoorraden uitputten en levens in gevaar brengen.

...en de seizoenen van veel groenten

Het overstromende water op de velden symboliseert voorspoed en harmonie. Het regenseizoen is ook het seizoen van de waterhyacint, die zich langs het water slingert en in een levendige gele bloei staat, waarmee ze zwermen honingbijen aantrekt.

Naast de gele kleur is er ook de paarsroze kleur van waterhyacinten en lotusbloemen die zich uitstrekken en op het wateroppervlak afsteken. De koele groenten, zoals watermimosa en rode spinazie, vormen eveneens een poëtisch beeld van het landschap aan de bron van de overstroming, waar de verzengende hitte van het hete zuidwestelijke grensgebied wordt verdreven.

Mensen in het zuidwestelijke grensgebied (Dong Thap) werpen netten uit om vis te vangen in het Muong Dop-veld.

Terwijl ze in haar bootje langs de dijk peddelde om waterspinazie te oogsten, keek mevrouw Nam Nien (60 jaar, gemeente Thuong Phuoc) toe hoe het water langzaam steeg en neuriede ze het volksliedje: "Thap Muoi heeft zout water en zure grond. De helft van het seizoen is het er snikheet, de andere helft staat het onder water..."

Over een paar maanden, wanneer het water zich terugtrekt en vruchtbare alluviale grond achterlaat die klaar is voor een nieuw plantseizoen, hopen de boeren in de Mekongdelta op een rijke oogst. Langs de grenswegen zijn veel inzamelpunten voor de oogst van het overstromingsseizoen ontstaan.

Mevrouw Le Thi Hoai (46 jaar, wijk Hong Ngu), een kleine handelaar gespecialiseerd in de aan- en verkoop van producten uit het overstromingsseizoen in het Thuong Lac-gebied, zei dat ik tijdens het overstromingsseizoen een tijdelijke hut midden op het veld inricht om producten van mensen te kopen. Dit jaar arriveerden de jonge linh-vissen vroeg, het was het begin van het overstromingsseizoen, maar de opbrengst was behoorlijk groot, naast modderkruipers, paling, garnalen, krabben, slakken... om groenten, dien dien-bloemen en lotusbloemen te koelen... Deze specialiteiten uit het overstromingsseizoen werden ingekocht en geleverd aan de provincies, steden in het westen en Ho Chi Minhstad.

Mevrouw Lam Thi Ly (65 jaar, woonachtig nabij de Muong Dop-duiker) fietste met een bos spinazie en waterlelies op de achterbank, twee zakken sesbanbloemen aan beide kanten van het stuur en een zware zak slakken voor de mand. Ze bracht ze om te verkopen aan mevrouw Hoai. Hoewel haar inkomen minder dan 100.000 VND bedroeg, was mevrouw Ly erg enthousiast, omdat het overstromingswater haar hielp om op haar oude dag meer geld te verdienen. Voor ouderen zoals mevrouw Ly was dit seizoen het waden naar de droge velden om slakken te vangen, het snijden van bosjes pas ontkiemde, groene groenten, het kijken naar haar kinderen en kleinkinderen, de ouderen die netten uitwierpen, vissen en garnalen vingen, de jongeren die zwommen, hun harten vervuld van vreugde voor een "prachtig" overstromingsseizoen.

Mevrouw Ly vertelde dat mensen de laatste jaren "verlangen naar overstromingen". Dat verlangen wordt veroorzaakt door factoren stroomopwaarts, klimaatverandering, onwetenschappelijke menselijke ingrepen en een verstoring van het natuurlijke evenwicht. De natuur voorziet de boeren in de door overstromingen getroffen gebieden echter nog steeds van een beetje vruchtbare grond en producten, als antwoord op hun verlangen naar het overstromingsseizoen.

Nadat ze het geld had ingezameld, stopte mevrouw Ly voorzichtig haar zak dicht, klom op haar oude, gammele fiets en reed richting het veld Muong Dop. In de verte stroomde het vloedwater eindeloos, en de mensen in het grensgebied Dong Thap leefden nog steeds in harmonie met de natuur en het water. Het vloedseizoen in het Westen is net zo, zacht, en biedt het leven de geur van alluvium en producten die nergens anders te vinden zijn.

NGOC PHUC

Bron: https://www.sggp.org.vn/don-loc-vang-mua-nuoc-noi-post808630.html