Het terugbrengen van Siamese kokosnoten uit Ben Tre naar de rijstteeltregio.

In plaats van helemaal naar het zuidwesten van Vietnam te moeten reizen, kunnen mensen nu in hun eigen woonplaats Thai Binh de weelderige kokosplantages vol vruchten bewonderen en genieten van verfrissend, schoon kokoswater. Dit brengt niet alleen de specialiteit van de provincie Ben Tre naar de rijstteeltregio, maar het model van de familie van meneer Hoang Van Tam om Siamese kokosnoten te telen op zure, laaggelegen grond in het dorp Nhat Tan, gemeente Tan Hoa (district Vu Thu), helpt de telers ook hun inkomen te verhogen en hun levensomstandigheden te verbeteren.

De Siamese kokosnoten van de familie Tam, met hun zoete kokoswater en redelijke prijs, zijn zeer geliefd op de markt in de provincie.

Voorheen was de gehele kokosplantage van de familie van meneer Hoang Van Tam slechts een laaggelegen veld, ongeschikt voor rijstteelt, waardoor de dorpelingen het hadden verlaten. In 2013 nam de familie van meneer Tam de teelt en verbetering van 5.000 vierkante ^meter van dit land over. In de eerste jaren plantte meneer Tam verschillende fruitbomen zoals guave, jackfruit en papaja, maar de economische opbrengst was niet hoog. In 2017 schakelde hij moedig over op de aanplant van Siamese kokosbomen, een specialiteit van de provincie Ben Tre en populair in het zuidwesten van Vietnam, maar zeer nieuw in een rijstteeltgebied als Thai Binh.

De heer Tam vertelde dat er veel moeilijkheden waren, zoals het gebrek aan bestaande voorbeelden van het kweken van Siamese kokosnoten in zijn woonplaats, waardoor hij geen technieken kon leren. De bodem- en klimaatomstandigheden in het noorden waren niet geschikt voor de groei en ontwikkeling van Siamese kokosbomen. Het meest uitdagende aspect was de bestrijding van plagen en ziekten tijdens de jonge boomfase. Kokosbomen worden gemakkelijk beschadigd door stengelboorders of bladluizen die de toppen en jonge bladeren aantasten. Elke boom heeft maar één scheut, dus als er niet proactief en tijdig tegen plagen en ziekten wordt opgetreden, zal de boom volledig ten gronde gaan, met aanzienlijke verliezen tot gevolg. Met doorzettingsvermogen en passie heeft de familie van de heer Tam, na 5 jaar planten en 3 jaar oogsten, de zoete vruchten geplukt van hun Siamese kokosbomen.

“In het eerste oogstjaar leverde de hele boomgaard slechts een paar honderd kokosnoten op. In het tweede jaar waren dat er meer dan 1.000. Dit jaar, het derde jaar, heeft mijn familie tijdens de eerste en belangrijkste oogst meer dan 10.000 kokosnoten geoogst, waarmee we meer dan 100 miljoen VND hebben verdiend. Vanaf het zevende jaar zullen deze Siamese kokosbomen 1,5 tot 2 keer zoveel opbrengen als nu, wat zal leiden tot een hogere economische efficiëntie”, voegde meneer Tam eraan toe.

Sinds de familie van meneer Tam een ​​kokosplantage is begonnen, heeft mevrouw Pham Thi Hue uit het dorp Nhat Tan in de gemeente Tan Hoa een extra bron van inkomsten door in de zomer Siamese kokosnoten te verkopen. Mevrouw Hue vertelde: "In eerste instantie kwam ik naar de kokosplantage van meneer Tam uit nieuwsgierigheid om te kijken of de Siamese kokosnoten uit mijn geboorteplaats net zo lekker waren als die uit het zuiden. Na ze een paar keer geproefd te hebben, vond ik het kokoswater van zeer goede kwaliteit: zoet, smaakvol en betaalbaar. Ik heb inmiddels al heel wat kokosnoten van meneer Tam verkocht en de reacties van klanten over de kwaliteit zijn erg positief. Ik denk dat het teeltmodel van meneer Tam bespaart op transportkosten, de productprijzen verlaagt en het voor veel mensen gemakkelijker maakt om te genieten van lokaal geteeld kokoswater."

Gezien de bodem- en klimaatomstandigheden in Noord-Vietnam heeft meneer Tam een ​​eigen geheim om ervoor te zorgen dat zijn kokospalmen niet alleen vrucht dragen en een hoge opbrengst leveren, maar ook kokoswater van hoge kwaliteit produceren, waarmee hij voldoet aan de steeds hogere vraag van de markt.

“Na elke oogst moet ik elke maand de boomstammen grondig schoonmaken en 100% organische meststof toevoegen. Ik boor met name een 50 meter diepe put om brak water te verkrijgen, dat ik dagelijks oppomp zodat de kokosbomen ervan kunnen drinken. Aan elke kokosboom hang ik stoffen zakken gevuld met zout, zodat het zout geleidelijk in de boom trekt. Het doel hiervan is ervoor te zorgen dat het kokoswater intens zoet is wanneer de kokosnoten vrucht dragen,” vertelde meneer Tam.

In de zomer van 2023 oogstte de familie van meneer Tam meer dan 10.000 kokosnoten, waarmee ze meer dan 100 miljoen VND verdienden.

De familie van meneer Tam verbouwt momenteel meer dan 200 dwerg-Siamese kokospalmen in een tuin ^{van 5.000 m²} , waaronder variëteiten zoals de vuurkokosnoot, de kleinvruchtige groene kokosnoot en de grootvruchtige groene kokosnoot. De Siamese kokospalmen leveren jaarlijks 2 tot 3 oogsten op, die de laatste zes maanden van het jaar beslaan. Tot nu toe produceren de bomen gemiddeld 200 kokosnoten per jaar, met een gemiddelde verkoopprijs van 10.000 VND per kokosnoot. Na aftrek van de investeringskosten verdient de familie van meneer Tam bijna 150 miljoen VND per jaar.

De heer Vu Van Tien, voorzitter van de boerenvereniging van de gemeente Tan Hoa, bevestigde dat het model voor het ontginnen van onvruchtbare grond voor de aanplant van Siamese kokosnoten een nieuwe richting is en getuigt van de creativiteit, durf, bereidheid om buiten de gebaande paden te denken en de grote leergierigheid van lid Hoang Van Tam. Tot nu toe heeft het model een hoge economische efficiëntie opgeleverd, een stabiel inkomen verschaft en het inkomen van de familie van de heer Tam verhoogd. Het dient ook als voorbeeld en motivatie voor andere boeren om ervan te leren en de gewasstructuur verder te transformeren door gewassen te introduceren die economisch efficiënter zijn dan de traditionele rijstteelt.

Door onvruchtbaar land moedig om te toveren tot landbouwgrond voor de teelt van Siamese kokosnoten, heeft de familie van meneer Hoang Van Tam niet alleen hun inkomen verhoogd en hun leven verbeterd, maar ook in de vraag naar kokoswater tijdens het hete seizoen rechtstreeks op de lokale markt kunnen voorzien.

Quynh Luu

Bron: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/180238/dua-dua-xiem-ben-tre-ve-que-lua