Momenteel is men in het dorp Kep 11 in de gemeente Kep bezig met de oogst van ananassen buiten het seizoen. Dit is het resultaat van de toepassing van wetenschappelijke en technologische vooruitgang in de productie. Volgens de lokale bevolking is het belangrijkste oogstseizoen voor ananassen rond mei en juni, wat samenvalt met de oogsttijd van andere vruchten zoals lychees en jackfruit. Dit maakt het moeilijk om te concurreren en resulteert in een lage economische waarde. Dankzij de teelt van planten die buiten het seizoen vruchten dragen, van augustus tot november en zelfs tijdens Chinees Nieuwjaar, hebben veel huishoudens hoge winsten behaald.
 |
De inwoners van het dorp Kep 11 bedekken hun ananassen. |
Een treffend voorbeeld is het huishouden van meneer Tran Van Tuyen, met meer dan 2 hectare land beplant met ananassen, waarvan ongeveer 0,5 hectare momenteel vrucht draagt. Volgens meneer Tuyen verdient zijn familie, na aftrek van de kosten, jaarlijks meer dan 500 miljoen VND aan ananassen. Hij vertelde: "Vergeleken met veel andere fruitbomen zijn ananassen gemakkelijk te kweken, hebben ze weinig last van plagen en ziekten, en kunnen kwekers ze zelf vermeerderen, waardoor de kosten aanzienlijk lager zijn. De plant is met name zeer geschikt voor het heuvelachtige en hellende terrein in de regio." Het telen van ananassen buiten het seizoen brengt echter ook veel risico's met zich mee, met name weersschommelingen zoals langdurige hittegolven afgewisseld met hevige regenval. Deze omstandigheden kunnen er gemakkelijk voor zorgen dat de ananassen er minder mooi uitzien en van mindere kwaliteit zijn. Om dit te voorkomen, hebben de familie van meneer Tuyen en vele andere huishoudens een manier bedacht om de ananassen te "bedekken": ze gebruiken oude zakken, in kleine stukjes geknipt, om de bovenkant van de vruchten te bedekken en zo de directe invloed van zon en regen te beperken. Deze eenvoudige oplossing is effectief gebleken en helpt de kwaliteit van het fruit te beschermen, de mooie kleur te behouden en een constante zoetheid te garanderen.
In de gemeente Kep is de ananasteelt uitgegroeid tot het belangrijkste gewas, wat een hoge economische waarde oplevert voor de lokale bevolking. De hele gemeente telt momenteel zo'n 200 hectare aan ananasplantages, waarvan de helft (100 hectare) in handen is van de Huong Son Clean Pineapple Cooperative. Met een gemiddeld inkomen van ongeveer 300 miljoen VND per hectare per jaar, draagt de ananasteelt niet alleen bij aan de verbetering van de levensomstandigheden van veel huishoudens, maar ook aanzienlijk aan het behalen van de inkomensdoelstellingen van het nieuwe plattelandsontwikkelingsprogramma. De ananasproducten van de coöperatie worden verkocht in diverse provincies en steden, zoals Bac Ninh, Hanoi , Phu Tho en Thai Nguyen, wat de kwaliteit en reputatie van de producten op de markt bevestigt.
Dankzij de toewijding en creativiteit van de lokale bevolking is in de gemeente Kep een duurzame ontwikkelingsweg voor de ananasteelt geopend, wat bijdraagt aan hogere inkomsten, een betere levenskwaliteit en een bloeiende plattelandseconomie.
Bron: https://baobacninhtv.vn/dua-trai-vu-cho-hieu-qua-cao-postid423935.bbg
