Prijzen groene groenten sterk gestegen

Al meer dan een week is de prijs van groene groenten op de lokale markten in de stad Hai Phong sterk gestegen.

Al meer dan een week zijn groene groenten duurder geworden op veel traditionele markten in de stad Hai Phong . Foto genomen op de An Da-markt.

Prijzen stegen gelijktijdig

Op de An Da-markt (ten oosten van Hai Phong) zijn de meeste groenten duurder dan voorheen. Mosterdgroenten, waterspinazie en Malabar-spinazie worden verkocht voor 15.000 - 18.000 VND per bos, een stijging van 5.000 - 7.000 VND per bos ten opzichte van een week geleden.

Op de Dam Trieu-markt zijn de groenteprijzen ook gestegen. Kool is gestegen naar 18.000 VND/kg, tomaten van 25.000 tot 28.000 VND/kg en bloemkool van 40.000 tot 45.000 VND/kg. Deze prijzen zijn gemiddeld met 5.000 tot 7.000 VND/kg gestegen.

Een vergelijkbare situatie werd ook waargenomen op de Dong Ngo Quyen-markt in de wijk Le Thanh Nghi. Op de ochtend van 1 november bedroeg de prijs van waterspinazie en mosterdgroenten VND 18.000 per bos, van Malabar-spinazie VND 20.000 per bos en van jute VND 15.000 per bos. Ook andere knollen en fruit stegen: groene pompoen van VND 20.000 tot VND 25.000 per kg (een stijging van VND 5.000 tot VND 8.000 per kg), en tomaten van VND 25.000 tot VND 28.000 per kg (een stijging van VND 3.000 tot VND 8.000 per kg).

Mevrouw Nguyen Thi Toan, handelaar op de Dong Ngo Quyen-markt, zei: "De prijs van groene groenten is al meer dan een week aan het stijgen. Niet alleen bladgroenten, maar ook veel soorten kruiden zoals lente-uitjes, dille en koriander... zijn in prijs gestegen, variërend van 70.000 tot 80.000 VND/kg, en 20.000 tot 30.000 VND/kg hoger. De reden hiervoor is dat kruiden een korte groeiperiode hebben en gemakkelijk geplet worden bij blootstelling aan hevige regen, waardoor de kwaliteit afneemt."

De prijs van veel soorten groenten steeg van 5.000 - 7.000 VND/bos; 3.000 - 8.000 VND/kg.

De hoge prijs van groenten heeft veel gezinnen in de stad Hai Phong gedwongen hun koopgedrag en voedselkeuzes voor hun dagelijkse maaltijden te veranderen. Mevrouw Nguyen Thi Van van de wijk Ngo Quyen vertelde: "De prijs van groenten is vrij hoog vergeleken met vóór de recente storm. Bladgroenten, tomaten en kruiden zijn het duurst. Om mijn geld redelijker te besteden, ben ik overgestapt op groenten en fruit met een "zachtere" prijs, zoals aubergine, aardappelen en wortelen."

Wat is de oorzaak?

Volgens een vertegenwoordiger van de Hoang Nam Phat Coöperatie in de wijk Thach Khoi, een afdeling die gespecialiseerd is in het leveren van groente en fruit, zijn er twee hoofdredenen voor de stijging van de groenteprijzen: het weer en de productietijd.

"Het is momenteel laagseizoen, de vroege winteroogst is nog niet geoogst en de opbrengst van zomer- en herfstgroenten is beperkt. Bovendien hebben de recente aanhoudende regenval en het ongunstige weer ervoor gezorgd dat veel groenteteeltgebieden die Hai Phong bevoorraden, hun productie hebben verminderd, wat heeft geleid tot een tekort op de markt. Het verminderde aanbod, terwijl de vraag stabiel blijft, heeft de prijzen opgedreven. Wanneer het weer echter stabiliseert en de herfst- en winteroogst begint, zullen de groenteprijzen geleidelijk dalen", aldus mevrouw Nguyen Thi Huong, vertegenwoordiger van de Hoang Nam Phat Coöperatie.

Het laagseizoen en de hevige regenval hebben de aanvoer van groenten op de markt beïnvloed. Foto genomen op de Dong Ngo Quyen-markt.

De afgelopen jaren zijn de groenteprijzen in het noorden vaak sterk gestegen tijdens het overgangsseizoen, vooral na hevige regenval of stormen. Hoewel de groenteprijzen nog steeds hoog zijn, hopen zowel verkopers als kopers dat de aankomende vroege winteroogst de markt zal stabiliseren. Volgens prognoses van sommige retailers zal de vroege winteroogst, als het weer gunstig is, over ongeveer twee weken geoogst worden. Het aanbod van groenten uit de vroege winteroogst zal de markt overvloediger maken en zo de groenteprijzen "afkoelen".

Om de aanvoer proactief te garanderen, verzocht het ministerie van Landbouw en Milieu de gemeenten in oktober 2025 om de aanplant te versnellen, met name voor groenten die op korte termijn geteeld worden. De stad stelde zich ook ten doel om in de winterteelt van 2025-2026 ongeveer 29.000 hectare aan diverse groenten te planten. Het proactief plannen van teelten en het uitbreiden van het areaal voor groenten die op korte termijn geteeld worden, worden beschouwd als belangrijke oplossingen om de lokale "prijskoorts" te minimaliseren en zo de balans tussen vraag en aanbod in de stad te waarborgen.

NAM-PAGINA

Bron: https://baohaiphong.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-525318.html