Verhaal over de groei van ginseng
Het majestueuze Ngoc Linh-gebergte, met zijn het hele jaar door mist en koude regen en grote natuurlijke bosbedekking, vormen goede en ideale omstandigheden voor de groei en ontwikkeling van kostbare medicinale kruiden, waaronder Ngoc Linh-ginseng.
En door de jaren heen, en dankzij de speciale aandacht van het partijcomité, de overheid, het bedrijfsleven en de inspanningen van de bevolking, is Tu Mo Rong bekend geworden als de "hoofdstad" van Kon Tum 's beroemde Ngoc Linh-ginseng.
De heer A Linh (dorp Pu Ta, gemeente Mang Ri, district Tu Mo Rong) is betrokken bij de teelt van ginseng in het Ngoc Linh-gebergte en vertelt dat mensen elk jaar na de oogst ginsengzaden naar het oude bos brengen om te laten groeien. Elk jaar in maart ontkiemen de ginsengplanten en produceren ze knollen. Ongeveer vijf maanden later beginnen de ginsengplanten goed te groeien en kunnen ze onder het bladerdak van het bos worden geplant.
Dit is echter het begin van het regenseizoen, ginsengwortels zijn gevoelig voor rot en afsterven. Daarom moeten mensen wachten tot oktober-november, wanneer het droger is en het bos niet meer nat is, om het nieuwe plantseizoen te beginnen. In het nieuwe plantseizoen gaan groepen huishoudens samen het bos in om voorzichtig de ginsengwortels die in de kwekerij zijn geplant, uit te trekken. Vervolgens bundelen ze ze tot bananenbladeren en planten ze op het voorbereide terrein.
Bij het uittrekken moet je voorzichtig te werk gaan, je handen gebruiken om de wortels te beschermen en elke plant zorgvuldig plukken. Zaden worden heel ondiep gezaaid, dus bij het uittrekken van de planten hoef je maar lichtjes te graven. Na het uittrekken moeten ze direct geplant worden. Als de uitgetrokken zaailingen twee tot drie dagen blijven staan, zullen ze verzwakken en afsterven, aldus de heer A. Linh.
Volgens de heer A. Linh bedraagt de kans op succesvolle kieming bij het zaaien slechts 60-70%. Bij het planten neemt de overlevingskans elk jaar verder af, dus van planten tot oogsten is de overlevingskans slechts 30-40%. Hoewel er wordt gezegd dat het om gekweekte ginseng gaat, worden de zaailingen in werkelijkheid gezaaid uit zaden die op natuurlijke wijze in het bos zijn gegroeid. Het plantproces heeft geen invloed op medicijnen of meststoffen tijdens de groei en ontwikkeling van de planten.
Dhr. A. Duc (dorp Long Hy, gemeente Mang Ri, district Tu Mo Rong) vertelde dat Ngoc Linh-ginseng slechts halverwege de bergen groeit, die vaak bedekt zijn met wolken en mist. Vroeger noemden de Xo Dang-mensen, die aan de voet van de Ngoc Linh-berg wonen, Ngoc Linh-ginseng "verborgen medicijn", een middel dat de mensen hier helpt alle ziekten te genezen. Wanneer ze ernstig ziek zijn, door slangen gebeten worden of veelvoorkomende ziekten zoals buikpijn hebben, halen dorpelingen vaak de ginseng tevoorschijn en zuigen erop. De plant heeft een bittere smaak en een sterke geur, maar na inname van het medicijn is iedereen genezen en voelt zich gezond.
Merkbescherming
Volgens statistieken van december 2024 telde de hele provincie meer dan 2.900 hectare Ngoc Linh-ginseng; het district Tu Mo Rong alleen al telde ongeveer 2.883 hectare met ongeveer 1.650 huishoudens, 30 huishoudgroepen, productieteams en 4 ondernemingen die deelnamen aan de ginsengteelt.
De provincie heeft ook een centrum voor de vermeerdering, het behoud en de ontwikkeling van hightech medicinale kruiden in het district Tu Mo Rong opgericht, met een omvang van ongeveer 60 hectare. Dit is een plek om Ngoc Linh ginsengzaden te leveren die voldoen aan de normen en kwaliteit voor de aanplant en uitbreiding van het gebied voor de periode 2025-2030 en de daaropvolgende jaren.
De heer Vo Trung Manh, voorzitter van het volkscomité van het district Tu Mo Rong, zei: In de afgelopen vijf jaar heeft Ngoc Linh-ginseng bijna 2.000 huishoudens in Xo Dang geholpen om uit de armoede te ontsnappen; honderden huishoudens werden rijk, waarbij sommige huishoudens tientallen miljarden dong per jaar verdienden.
Wat zorgwekkend is, is dat er veel soorten knollen en ginseng op de markt zijn die lijken op Ngoc Linh ginseng. Dit maakt het voor consumenten moeilijk om te herkennen en te classificeren, wat kansen creëert voor oplichters. Er zijn gevallen bekend van namaak Ngoc Linh ginseng die verkocht werd met knollen die leken op Ngoc Linh ginseng, wat grote economische schade en reputatieschade voor het merk Ngoc Linh ginseng tot gevolg had.
Tijdens de workshop "Ngoc Linh ginseng - Vietnamese ginseng vanuit historisch, wetenschappelijk en praktisch perspectief", georganiseerd door het Volkscomité van het district Tu Mo Rong op 10 december, midden in het ginsengteeltgebied (het dorp Tu Tho, gemeente Te Xang), erkende professor dr. Nguyen Minh Duc (Faculteit Farmacie - Ton Duc Thang Universiteit, Ho Chi Minhstad) dat de wijdverbreide verkoop van namaakginseng economische schade aanricht en het imago en de reputatie van Ngoc Linh ginseng schaadt. Bovendien is de Vietnamese ginsengontwikkelingsstrategie niet bepaald strikt en wetenschappelijk, wat problemen veroorzaakt en zelfs de ontwikkeling van Vietnamese ginseng in het algemeen en Ngoc Linh ginseng in het bijzonder beperkt.
Professor Dr. Nguyen Minh Duc adviseerde om snel basisnormen, nationale normen en farmacopee-monografieën te ontwikkelen die geschikt zijn voor elk type ginseng. Daarbij moesten vooral effectieve testmethoden worden toegepast om onderscheid te maken tussen verschillende soorten ginseng en de juiste waarde ervan te bepalen.
Tegelijkertijd moeten er krachtige maatregelen worden genomen om de ginsengmarkt te controleren, met name door het kwaliteitsbeheer te versterken om het imago en de reputatie van ginsengplanten te behouden, ten behoeve van de gezondheidszorg voor de bevolking en om bij te dragen aan de economische ontwikkeling van het land.
Bron: https://baodaknong.vn/gin-giu-va-phat-trien-quoc-bao-sam-ngoc-linh-244173.html
Reactie (0)