Het behoud en de ontwikkeling van Ngoc Linh ginseng, een "nationale schat".

Het verhaal van de ginsengteelt.

Het majestueuze Ngoc Linh-gebergte, het hele jaar door gehuld in mist en koude regen, kent een uitgestrekte natuurlijke bosbedekking, wat ideale omstandigheden creëert voor de groei en ontwikkeling van waardevolle medicinale planten, waaronder Ngoc Linh-ginseng.

Door de jaren heen, met de bijzondere aandacht van het partijcomité, de overheid en het bedrijfsleven, en de inspanningen van de bevolking, is Tu Mo Rong uitgegroeid tot de "hoofdstad" van de beroemde Ngoc Linh-ginseng in Kon Tum .

De heer A Linh (uit het dorp Pu Ta, gemeente Mang Ri, district Tu Mo Rong), die meedoet aan de ginsengteelt in het Ngoc Linh-gebergte, vertelde dat men na de oogst elk jaar ginsengzaden meeneemt naar het oerwoud om ze daar te zaaien. Rond maart ontkiemen de ginsengplanten en ontwikkelen ze knollen. Ongeveer vijf maanden later beginnen de planten goed te groeien en kunnen ze onder het bladerdak van het bos worden uitgeplant.

Deze tijd van het jaar markeert echter het begin van het regenseizoen, waardoor ginsengplanten vatbaar worden voor wortelrot en afsterven. Daarom moet men wachten tot ongeveer oktober-november, wanneer het weer droger is en het bos niet langer vochtig is, voordat een nieuw plantseizoen kan beginnen. Tijdens het nieuwe plantseizoen gaan groepen huishoudens samen het bos in om de in de kwekerij gezaaide ginsengplanten voorzichtig uit de grond te halen. Vervolgens binden ze de planten in bundels met bananenbladeren en brengen ze die naar de voorbereide plantplaatsen.

Ngoc Linh-ginseng heeft meer dan 2000 huishoudens van de Xo Dang-etnische minderheid geholpen om aan armoede te ontsnappen. Foto: SN

Bij het uitgraven moet je voorzichtig te werk gaan, de wortels met je handen beschermen en elk plantje voorzichtig oppakken. De zaden zijn erg ondiep gezaaid, dus bij het uitgraven hoef je ze alleen maar voorzichtig uit te graven. Na het uitgraven moeten de plantjes direct worden geplant. Als de uitgegraven zaailingen 2-3 dagen blijven liggen, zullen ze verzwakken en afsterven," aldus meneer A Linh.

Volgens de heer A Linh is het kiempercentage bij het zaaien van zaden slechts 60-70%. Na het planten neemt de overlevingskans van de zaailingen elk jaar verder af, waardoor de overlevingskans van zaaien tot oogsten slechts 30-40% bedraagt. Hoewel het 'gekweekte ginseng' wordt genoemd, worden de zaailingen in werkelijkheid uit zaad opgekweekt en groeien ze op natuurlijke wijze in het bos. Tijdens het plantproces worden er geen pesticiden of meststoffen gebruikt gedurende de groei en ontwikkeling van de plant.

De heer A Duc (dorp Long Hy, gemeente Mang Ri, district Tu Mo Rong) vertelde dat Ngoc Linh-ginseng alleen groeit op de hellingen van bergen, waar het vaak in mist gehuld is. Vroeger noemden de Xo Dang-mensen die aan de voet van de Ngoc Linh-berg wonen, Ngoc Linh-ginseng "de verborgen geneeskrachtige plant", een middel dat de lokale bevolking hielp bij de genezing van vele kwalen. Wanneer ze ernstig ziek waren, gebeten door slangen of last hadden van veelvoorkomende kwalen zoals buikpijn, kauwden de dorpelingen vaak op de ginseng. De plant heeft een bittere smaak en een geurige aroma; na gebruik herstelde iedereen echter en voelde zich gezond.

Merkbescherming

Volgens statistieken tot december 2024 had de hele provincie meer dan 2.900 hectare aan Ngoc Linh-ginseng; alleen al in het district Tu Mo Rong was dat ongeveer 2.883 hectare, met zo'n 1.650 huishoudens, 30 huishoudensgroepen, productiecoöperaties en 4 bedrijven die zich bezighielden met de ginsengteelt.

De provincie heeft tevens een hightech centrum voor de veredeling, het behoud en de ontwikkeling van medicinale planten opgericht in het district Tu Mo Rong, dat een oppervlakte van ongeveer 60 hectare beslaat. Dit centrum zal een bron vormen van hoogwaardige, gestandaardiseerde Ngoc Linh ginseng-zaailingen voor de aanplant en uitbreiding van de teeltgebieden in de periode 2025-2030 en daarna.

De heer Vo Trung Manh, voorzitter van het Volkscomité van het district Tu Mo Rong, zei: "De afgelopen vijf jaar heeft Ngoc Linh-ginseng bijgedragen aan het ontvluchten van de armoede voor bijna 2000 huishoudens van de etnische minderheid Xo Dang; honderden huishoudens zijn erdoor welvarend geworden, waarbij sommige huishoudens jaarlijks tientallen miljarden dong verdienen."

Het zorgwekkende is dat er momenteel veel soorten wortels en ginseng op de markt zijn die qua uiterlijk lijken op Ngoc Linh ginseng. Dit maakt het voor consumenten moeilijk om ze te herkennen en te classificeren, waardoor er kansen ontstaan ​​voor gewetenloze personen om fraude te plegen. Er zijn zelfs gevallen bekend van de verkoop van namaak Ngoc Linh ginseng, waarbij wortels werden gebruikt die er identiek uitzagen. Dit heeft aanzienlijke economische schade veroorzaakt en de reputatie van het merk Ngoc Linh ginseng geschaad.

Werknemers van Kon Tum Ngoc Linh Ginseng Joint Stock Company halen Ngoc Linh ginsengzaailingen uit de kwekerij om ze te planten. Foto: SN

Tijdens het seminar "Ngoc Linh Ginseng - Vietnamese ginseng vanuit een historisch, wetenschappelijk en praktisch perspectief", georganiseerd door het Volkscomité van het district Tu Mo Rong op 10 december in het ginsengteeltgebied (dorp Tu Tho, gemeente Te Xang), erkende professor Nguyen Minh Duc (Faculteit Farmacie - Ton Duc Thang Universiteit, Ho Chi Minh-stad) dat de wijdverspreide handel in namaakginseng niet alleen economische schade veroorzaakt, maar ook het imago en de reputatie van Ngoc Linh ginseng schaadt. Bovendien is de Vietnamese strategie voor de ontwikkeling van ginseng nog niet echt rigoureus en wetenschappelijk onderbouwd, wat moeilijkheden en zelfs beperkingen oplevert voor de ontwikkeling van Vietnamese ginseng in het algemeen en Ngoc Linh ginseng in het bijzonder.

Professor Nguyen Minh Duc adviseerde de snelle ontwikkeling van basisnormen, nationale normen en farmacopeemonografieën die geschikt zijn voor elk type ginseng, met name de toepassing van effectieve testmethoden om onderscheid te maken tussen de verschillende soorten ginseng en hun werkelijke waarde te bepalen.

Tegelijkertijd moeten er krachtige maatregelen worden genomen om de ginsengmarkt te reguleren, met name door het kwaliteitsbeheer te versterken om het imago en de reputatie van ginsengplanten te beschermen, in het belang van de volksgezondheid en als bijdrage aan de economische ontwikkeling van het land.

Bron: https://baodaknong.vn/gin-giu-va-phat-trien-quoc-bao-sam-ngoc-linh-244173.html