Het behoud en de verfijning van de traditionele biersmaak.
De voorloper van het huidige HABECO was de Hommelbrouwerij, gebouwd door de Fransen in 1890. In 1958 produceerde HABECO zijn eerste fles bier, in Vietnamees bezit en onder Vietnamees beheer. Tijdens de eerste jaren van de restauratie van de fabriek werkten opeenvolgende generaties van HABECO-leiders, werknemers en arbeiders tegelijkertijd aan onderzoek naar en de productie van bier, terwijl ze streden voor nationale hereniging tijdens de Amerikaanse bombardementen op Noord-Vietnam en Hanoi.
Iedereen is trots op de tijd die ze met hart en ziel aan de fabriek hebben gewijd, en trots dat de hoogte- en dieptepunten van HABECO altijd nauw verbonden zijn geweest met de ontwikkeling van het land.
|
Brouwerij Hommel (Frankrijk) in de jaren 1890. |
Gedurende perioden van immense moeilijkheden, van oorlogstijd en de centraal geleide economie tot de fasen van herstel, innovatie, ontwikkeling en integratie, met steeds heviger wordende marktconcurrentie, zijn de producten van HABECO nooit van de markt verdwenen. Van een kleine fabriek met verouderde apparatuur, die slechts iets meer dan tien miljoen liter bier per jaar produceerde, tot vandaag, na bijna 135 jaar geschiedenis, met 66 jaar van herstel, opbouw en ontwikkeling, heeft HABECO er altijd naar gestreefd een sterk Vietnamees merk te worden, een cultureel symbool van de hoofdstad en het land, geliefd en vertrouwd door consumenten.
|
De brouwerij van Hanoi na de restauratie in 1957. |
De merkproducten van HABECO zijn een integraal onderdeel geworden van de culinaire cultuur van Hanoi en worden vertrouwd en geliefd door consumenten in binnen- en buitenland. Van de ooit zo bekende biermerken in Hanoi, zoals Hong Ha, Huu Nghi, Hanoi Beer en Hanoi Draft Beer, heeft HABECO zich continu ingezet voor de ontwikkeling en lancering van nieuwe producten: Hanoi Beer (groen etiket), Truc Bach 330ml flesbier, Hanoi Beer Premium en UniAqua mineraalwater.
In 2019 lanceerde HABECO de Hanoi Beer BOLD & Light productlijn, met een moderne en jeugdige stijl. In 2020 werd Hanoi Beer 1890 geïntroduceerd, een mijlpaal die 130 jaar van het behoud van de historische essentie van Hanoi Beer markeerde. Van 2021 tot 2023 heeft HABECO continu onderzoek gedaan naar, verbeteringen aangebracht aan en productlijnen gelanceerd die aansluiten bij de smaak van de consument. De kwaliteit en het design van de producten werden verbeterd om zichzelf te "transformeren" en voorop te blijven lopen in de nieuwe trends in de drankenindustrie.
|
Tot op heden heeft HABECO zich consistent onderscheiden en met trots haar positie op de markt bevestigd, door jaarlijks duizenden miljarden VND bij te dragen aan de staatsbegroting; bij te dragen aan de maatschappelijke verantwoordelijkheid van het bedrijf ten opzichte van de overheid en de samenleving door middel van maatschappelijk werk; en de bedrijfsactiviteiten te ontwikkelen in lijn met milieubescherming en duurzame ontwikkeling.
Nationale merkstatus
Bij de vermelding van Hanoi-bier denk je meteen aan de culturele, traditionele en gemeenschapswaarden die de hoofdstad kenmerken. Door de jaren heen is het drinken van Hanoi-bier uitgegroeid tot een cultureel erfgoed. Bier fungeert als een "katalysator" die Vietnamezen verbindt, nauwere banden smeedt en de liefde voor het land en de natie versterkt. Met zijn voortreffelijke smaak blijft Hanoi-bier een vertrouwde keuze voor miljoenen Vietnamezen en is het een onmisbaar symbool en kenmerk van de Vietnamese cultuur geworden, diep verankerd in het leven van elke Vietnamees.
|
Truc Bach Beer is het eerste Vietnamese biermerk, opgericht in 1958 te midden van de heroïsche sfeer van de August Revolutie. Vernoemd naar het Truc Bach-meer – een bezienswaardigheid die nauw verbonden is met het duizend jaar oude culturele erfgoed van Thang Long Hanoi – is Truc Bach Beer een luxueus en hoogwaardig Vietnamees biermerk, ontstaan uit de samensmelting van de beste eigenschappen. De geboorte van Truc Bach markeert het begin van een kleine stroom die de hoogte- en dieptepunten van Hanoi volgt.
Je zou kunnen zeggen dat wanneer je een slokje Truc Bach-bier neemt, je een stukje Hanoi-geschiedenis proeft, een product dat is gemaakt door Vietnamese handen en geesten, en dat eigendom is van en geproduceerd wordt door Vietnamese mensen. Voortbouwend op de successen en de essentie ervan, zet Truc Bach-bier zijn reis voort met nieuwe ervaringen, verbindt het mensen met zijn traditionele brouwsel en belichaamt het trotse culturele en historische waarden.
Hanoi Beer en Truc Bach Beer zijn het resultaat van HABECO's inspanningen en merkopbouw gedurende de oprichting en ontwikkeling van het bedrijf. Deze twee producten zijn bovendien voor het zesde opeenvolgende jaar bekroond met het Nationaal Merkcertificaat. Dit is niet alleen een belangrijke mijlpaal in de ontwikkeling van HABECO, maar ook een bevestiging van de kwaliteit en positie van een eeuwenoud erfgoedmerk. Deze titel is een welverdiende erkenning voor HABECO's onvermoeibare inzet in de afgelopen eeuw, waarmee het bedrijf geleidelijk aan generaties consumenten heeft weten te winnen, zich continu heeft ontwikkeld met behoud van zijn kernwaarden en de positie van Vietnamese biermerken op het internationale podium heeft bevestigd.
In 2023 werd Hanoi Beer, een Vietnamees bierproduct dat de ambitie van Vietnam vertegenwoordigt om zijn positie op de internationale markt te versterken, officieel geëxporteerd naar de Verenigde Staten – een van de meest veeleisende markten van dit moment. Daarnaast heeft Hanoi Draft Beer – een merk met een rijke geschiedenis en een befaamde smaak die de culinaire essentie van Hanoi belichaamt – samen met HABECO talloze verhalen geschreven over een eeuw van hoogte- en dieptepunten in de hoofdstad.
|
Met de trotse vermelding "Een essentieel onderdeel van de cultuur van Hanoi" was Hanoi Draft Beer vereerd om te worden uitgekozen als een memorabele culinaire ervaring voor de Australische premier Anthony Albanese tijdens zijn bezoek aan Vietnam begin juni 2023. Direct na aankomst bezocht premier Albanese de RMIT-universiteit en lunchte hij in een restaurant in de oude wijk van Hanoi. Daar genoten hij en zijn collega's van een traditionele Hanoi banh mi (Vietnamees stokbrood) en Hanoi Draft Beer – een geliefd drankje onder de inwoners van de hoofdstad tijdens de hete zomerdagen. Dit bijzondere bezoek en de bijbehorende proeverij bevestigden eens te meer de rol van Hanoi Draft Beer als "culinaire ambassadeur", waarbij de essentie van Vietnam wordt gebruikt als brug om vriendschappelijke en positieve relaties met internationale vrienden te smeden.
|
Voorzitter van de raad van bestuur van HABECO, Tran Dinh Thanh. |
De voorzitter van HABECO, Tran Dinh Thanh, bevestigde dat Hanoi Beer, met zijn vastberadenheid om "de essentie te behouden en de status te verhogen", en Truc Bach Beer, met zijn boodschap "Meesterwerk dat de hoogten verovert", niet zomaar namen in de schappen zijn, maar ook verhalen over identiteit en de ambitie om de Vietnamese cultuur en producten wereldwijd te verspreiden en de status van het land te bevestigen. De rijke smaak van Hanoi Beer, of de verfijning en premium kwaliteit van Truc Bach Beer, belichamen beide de toewijding en trotse waarden die generaties meesterbrouwers van HABECO door de jaren heen hebben gekoesterd en gepromoot.
Blijf het merk onderhouden en verder ontwikkelen.
Bekende HABECO-merkproducten zoals Truc Bach-bier, Hanoi-bier in flessen en blikken, Hanoi-tapbier, enzovoort, hebben het vertrouwen van consumenten gewonnen dankzij hun kwaliteit en stijl, en hebben bierkenners in binnen- en buitenland weten te overtuigen. Echter, in de context van een competitieve, open en geïntegreerde markteconomie vormen machtige buitenlandse concurrenten een uitdaging waarmee binnenlandse bedrijven in het algemeen, en HABECO in het bijzonder, te maken hebben bij de ontwikkeling van nationale merken en het versterken van de positie van Vietnamese consumentengoederen.
HABECO ondervindt dan ook hevige concurrentie op diverse gebieden, van productdiversificatie en verbetering van het distributiesysteem tot versterking van de communicatiecampagnes. Het merk Hanoi Beer heeft een sterke indruk achtergelaten op consumenten als traditioneel product, waardoor het lastig is om jonge, welgestelde stedelijke consumenten aan te trekken – de belangrijkste doelgroep voor de bierindustrie. HABECO is altijd trots geweest op zijn bier van topkwaliteit, maar in de nieuwe context beseft HABECO dat een focus op kwaliteit alleen niet voldoende is om zich te onderscheiden.
HABECO streeft, met zijn focus op continu onderzoek, er altijd naar de productkwaliteit te verbeteren en de verpakking en branding af te stemmen op de smaak van de consument, met name die van jonge consumenten. Dit wordt beschouwd als een strategische richting en een sterke "transformatie" om het merk HABECO te versterken – een toonaangevende Vietnamese bierproducent die zich in een competitieve integratieperiode op een hoogwaardig, professioneel speelveld begeeft. Daarnaast bevordert HABECO een duurzame merkontwikkelingsstrategie, waarmee de concurrentiepositie van het merk op de binnenlandse en regionale markten wordt versterkt; dit alles in samenhang met de maatschappelijke betrokkenheid en het nakomen van de sociale verantwoordelijkheid als nationaal merkbedrijf.
Bron: https://nhandan.vn/habeco-suc-bat-viet-nam-post871742.html












Reactie (0)