In de gemeente Chan Mong transformeren mensen hun onproductieve, weinig opbrengende tuinen tot boomgaarden voor de teelt van abrikozenbloesems en andere planten voor hun bladeren; dit is een van de duurzame economische modellen in het gebied.
De bamboeachtige planten, waaronder de variëteiten Mai en Dien, vereisen weinig verzorging; ze groeien en ontwikkelen zich goed, produceren scheuten, bladeren en volwassen planten, en worden gebruikt in langdurige samenwerkingsverbanden met bedrijven.
In tegenstelling tot bamboescheuten, die seizoensgebonden groeien, kunnen de bladeren van de Mai- en Dien-bomen bijna het hele jaar door worden geoogst en worden ze verkocht voor ongeveer 16.000 VND per kilogram verse bladeren.
Bladeren met een breedte van 8 cm en een lengte van 40 cm of meer worden bladeren van klasse A genoemd en leveren een hogere prijs op.
Na de oogst worden de bladeren in bundels gebonden en netjes in manden gelegd om te drogen.
De bladeren worden gedroogd bij temperaturen tussen de 30 en 90 graden Celsius gedurende 18 uur.
Na het drogen gaan de arbeiders over tot het sorteren en classificeren van de bladeren.
Deze baan is geschikt voor veel leeftijdsgroepen en kan het hele jaar door worden gedaan.
Gedroogde abrikozen- en jasmijnbladeren hebben een kenmerkend natuurlijk aroma en worden door buitenlandse bedrijven gekocht om te gebruiken bij het inpakken van gebak en het maken van traditionele handwerkproducten.
Na het sorteren worden de bladeren gewogen en zorgvuldig gebundeld.
Kwaliteitscontrole vóór het verpakken.
Elke baal gedroogde bladeren weegt 25 kg en wordt verkocht voor ongeveer 70.000 VND/kg.
Uit ogenschijnlijk onproductieve verlofperioden zijn banen en stabiele inkomsten gecreëerd voor veel lokale boeren en arbeiders.
Le Hoang
Bron: https://baophutho.vn/hai-la-ra-tien-240532.htm
Reactie (0)