Beroemd in een regio
Met hun zachte, pure schoonheid en aangename geur, die zich vermengt met de helderblauwe lucht en felgele zonneschijn, zijn de bloeiende roze lotusbloemen net zo mooi als een aquarel. Waar je in de zomer in Ninh Binh ook bent, je kunt overal lotusvijvers in volle bloei zien.
Lotus is overal te vinden dankzij de teelt ervan door de lokale bevolking. Lotus bloeit in rijstvelden, in meren, aan de voet van de dijk en aan beide zijden van de Ngo Dong-rivier. Zelfs in de homestay waar u verblijft, kunt u prachtige lotuspotten en lotusvijvers kweken.
Het lijkt erop dat de lotusvijvers in de oude hoofdstad Hoa Lu een mooiere bloeiperiode hebben en hun kleur langer behouden dan op veel andere plaatsen. Terwijl normale lotusvijvers slechts langer dan een maand bloeien, bloeien de lotusbloemen in sommige van deze gebieden prachtig tot het einde van het jaar. Maar de periode van juni tot en met augustus is de periode waarin de lotus het mooist bloeit.
De Ninh Binh-lotus wordt gekweekt in veel gebieden, zoals Cua Dinh, Trieu Sau, Bay Doi... in het district Hoa Lu. Dit zijn plaatsen vrij dicht bij de toeristische gebieden Tam Coc-Bich Dong, Thung Nham, Thung Nang...
Met de uitgestrekte valleien en in de verte de groene bergen, zeer geschikt om te voorzien in de behoeften van toeristische diensten van bezoekers van heinde en verre. Om lotusvijvers te laten bloeien, op het juiste moment en vooral gedurende meerdere maanden, moeten lotuskwekers inzicht hebben in de juiste lotussoorten, lotussoorten kiezen, proefplanten planten om de aanpassing te monitoren, de bloeitijd en vruchtzetting vastleggen...
Dankzij de arbeid zijn er in het gebied "lotusexperts" en bedrijven ontstaan die gespecialiseerd zijn in de levering van allerlei soorten lotuszaden. Momenteel heeft deze plek de beste lotussoorten van Vietnam, zoals de duizendbladige lotus (S1000), superlotus, witte Guanyin lotus, bluedarling lotus, roze lotus...
Mevrouw Le Thanh Huyen, directeur van HaLi Production, Trade and Service Joint Stock Company, Ninh Tien Commune (stad Ninh Binh), zei: Mijn familie besefte de voordelen van een gevarieerde en rijke toeristische bron en heeft daarom geïnvesteerd in het kweken van lotusbloemen. Tegelijkertijd lag de focus op het creëren van een ecologisch toeristisch landschap.
HaLi beschikt momenteel over 48 hectare lotusplanten van alle soorten, waaronder in de gemeenten Ninh Thang en Ninh Xuan, waarvan 22 hectare direct wordt geëxploiteerd. Lotusplanten van alle soorten dragen bij aan de populariteit van het toeristische gebied. Naast het creëren van een prachtig tafereel voor bezoekers, produceert de lotus ook bloemen en bladeren. Wanneer het winter wordt, schakelt de lotus over op het oogsten van wortels. HaLi heeft momenteel bijna 20 producten ontwikkeld en geproduceerd uit lotusgrondstoffen. Typische producten zijn onder andere Thanh Xuan lotusbladthee (3-sterren OCOP), gedroogde lotuszaden, lotuswortelzetmeel, gedroogde lotuswortel, lotuswijn en de belangrijkste ingrediënten voor het maken van ambachtelijke producten zoals immortellebloemen, lotuspapier, enz.
Het is bekend dat HaLi in de toekomst investeert in de bouw van een lotuscultuurtentoonstellingsruimte, waar mensen kennis kunnen maken met het maken van handwerk en de economie kan ontwikkelen die verband houdt met de ontwikkeling van toerisme in het gebied.
Multifunctionele lotusbeplanting
Al meer dan 3 jaar lang wordt in het district ongeveer 55 hectare aan lotusteelt benut, ter uitvoering van resolutie nr. 02-NQ/HU van het Permanente Comité van het Districtspartijcomité van Hoa Lu, ter bevordering van de transformatie van de landbouw- en veeteeltstructuur, ter verbetering van de productie-efficiëntie en ter koppeling van landbouwproductie aan toerisme en dienstverlening.
Veel modellen voor het kweken van nieuwe lotusvariëteiten, gecombineerd met viskweek voor toerisme en dienstverlening in de gemeenten Ninh Hai, Ninh Xuan, Ninh Thang, Ninh My en Truong Yen, hebben geleid tot een zeer goede economische efficiëntie. Dankzij de "multifunctionele" lotusteelt zijn veel huishoudens in Hoa Lu rijk geworden.
Kameraad Pham Thai Thach, hoofd van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Hoa Lu, zei: "Door het laaggelegen terrein is de landbouweconomie van het district moeilijk te ontwikkelen. Het hele district telt meer dan 3000 hectare rijstland, maar veel gebieden worden afgewisseld met uitlopers van bergen en overstroomd land, waardoor het moeilijk is om rijst te verbouwen. Veel huishoudens zijn daarom niet langer afhankelijk van rijstteelt."
Om het probleem van verlaten velden aan te pakken, hanteert het district Hoa Lu een beleid van landbouwontwikkeling om de productiewaarde van bewerkt land te verhogen. Dit houdt onder andere in dat gebieden waar moeilijk rijst kan worden verbouwd, worden omgebouwd tot nieuwe lotusvariëteiten in combinatie met viskwekerijen, wat in verband wordt gebracht met de ontwikkeling van ecotoerisme.
Veel gemeenten in het district Hoa Lu hebben deze trend opgemerkt en hebben onderzoek gedaan en gebieden geselecteerd om ineffectieve rijstteeltgebieden om te vormen tot boomplantgebieden en het houden van speciale dieren. Zo koppelen ze landbouwontwikkeling aan ecotoerisme en promoten ze lokale sterke punten. Onderzoek naar de teelt van verschillende soorten lotus is met name een oplossing.
Volgens statistieken hebben veel huishoudens, groepen huishoudens en bedrijven in de gemeente Ninh Thang de afgelopen jaren contracten getekend om tientallen hectares nieuwe lotussoorten te huren en te investeren in de aanplant ervan op laaggelegen grond en in de arme rijstvelden van hun leden. Het lotusplantmodel, gecombineerd met ecotoerisme, heeft de bevolking een hoge economische efficiëntie opgeleverd. De lotusboom heeft een gemiddelde zaadopbrengst van 3,6 ton/ha, een gemiddelde bloemopbrengst van meer dan 30.000 bloemen/ha en een gemiddelde wortelopbrengst van 4,2 ton/ha.
Daarnaast levert lotus ook andere producten op, zoals lotusbladeren, lotusscheuten, lotusthee, enz. De geschatte inkomsten uit de lotusteelt en het kweken van vis bedragen meer dan 400 miljoen VND/ha/jaar. En dan hebben we het nog niet eens over de inkomsten uit recreatieve visserij en resortdiensten in veel huishoudens met vijvers, gecombineerd met gastgezinsmodellen. Gegevens uit locaties met modellen voor de teelt van nieuwe lotusvariëteiten, het kweken van vis in combinatie met toerisme, tonen aan dat, met veel lotusvariëteiten die in wisselende seizoenen worden geplant, het bloeiseizoen van de lotus ook elk jaar van mei tot eind november duurt.
Naast het prachtige natuurschoon en de lotusvijvers die volop in bloei staan, vooral de lotusbloemen die buiten het seizoen bloeien, hebben toeristen in de oude hoofdstad veel mogelijkheden om te reizen en foto's te maken bij de geurige lotusvijvers.
Gelukkig organiseerden de afdelingen, vestigingen en het district Hoa Lu begin augustus 2023 een conferentie om het certificeringskeurmerk "Hoa Lu-Ninh Binh Lotus" aan te kondigen voor producten gemaakt van lotusplanten uit het district Hoa Lu. "Hoa Lu-Ninh Binh Lotus" wordt gelabeld als een product met een reputatie en kwaliteit die geassocieerd wordt met de oude hoofdstad Hoa Lu. Dit zal ongetwijfeld veel voordelen opleveren voor telers, producenten en consumenten, bijdragen aan de lokale economische ontwikkeling en het imago van de oude hoofdstad van duizend jaar beschaving verfraaien.
Artikel en foto's: Minh Duong
Bron
Reactie (0)