VietShrimp 2025 opent zijn deuren in Can Tho.

De afgevaardigden verrichtten de lintknipceremonie om de beurs officieel te openen.

De beurs wordt georganiseerd door de Vietnamese Visserijvereniging en het Vietnamese Visserijmagazine in samenwerking met de afdeling Visserij en Visserijinspectie van het Ministerie van Landbouw en Milieu (MARD), samen met de internationale Informa Markets Group en aanverwante bedrijven. VietShrimp 2025 is verlengd tot 28 maart 2025.

De heer Nguyen Ngoc He, vicevoorzitter van het Volkscomité van de stad Can Tho ; de heer Phung Duc Tien, onderminister van Landbouw en Milieu; en leiders van diverse overheidsinstanties, bedrijven en internationale organisaties woonden de openingsceremonie bij.

Leiders van de stad Can Tho, samen met vertegenwoordigers van het Ministerie van Landbouw en Milieu en andere afgevaardigden, bezochten de stands op de openingsdag van VietShrimp 2025.

Met als thema "Het vergroenen van de aquacultuurregio" presenteert VietShrimp 2025 meer dan 200 stands van bijna 150 binnenlandse en internationale bedrijven en organisaties die actief zijn in alle sectoren van de garnalen- en aquacultuurindustrie. Naast het tonen en introduceren van talloze producten, apparatuur, kweekmateriaal, diervoeding en nieuwe technologische modellen en oplossingen voor de garnalenkweek en -verwerking, biedt VietShrimp 2025 ook adviesactiviteiten en diverse workshops, waar waardevolle informatie wordt gedeeld door managers, wetenschappers , experts, bedrijven, garnalenkwekers en aquacultuurproducenten.

Bezoekers kunnen op VietShrimp 2025 de apparatuur en technologie ontdekken en er meer over leren.

In zijn openingswoord op de beurs verklaarde de heer Nguyen Viet Thang, voorzitter van de Vietnamese Visserijvereniging en hoofd van het organisatiecomité van VietShrimp 2025: "In 2024 bereikte de garnalenproductie van het land 1,264 miljoen ton, een stijging van 5,3% ten opzichte van 2023, wat een exportopbrengst van meer dan 4 miljard dollar opleverde, een aanzienlijke toename ten opzichte van het voorgaande jaar. De groei in de garnalenproductiviteit en de exportopbrengsten is grotendeels te danken aan de steeds wijdverspreidere toepassing van wetenschappelijke en technologische vooruitgang en hightechmodellen. De proliferatie van deze modellen heeft echter onbedoeld druk uitgeoefend op de leefomgeving van de garnalen, waardoor de kwaliteit van de kweekgebieden geleidelijk afneemt. Daarom zijn, naast het verbeteren van de garnalenproductiviteit en -kwaliteit, oplossingen nodig om de garnalenkweeksector effectief en duurzaam te ontwikkelen, vooral gezien de steeds strengere eisen van de wereldmarkt..."

De heer Nguyen Ngoc He, vicevoorzitter van het Volkscomité van Can Tho, benadrukte dat Can Tho en de provincies in de Mekongdelta een groot potentieel en sterke punten hebben voor de ontwikkeling van aquacultuur, de verwerking en de export van vis en schaal- en schelpdieren. De beurs biedt de visindustrie in de Mekongdelta en in heel China de kans om wetenschappelijke en technologische vooruitgang op het gebied van visvangst, aquacultuur en verwerking te presenteren, merken te promoten, producten, diensten en technologieën te introduceren, de productie te ondersteunen, de garnalenkweek te ontwikkelen, de productkwaliteit en -waarde te verbeteren en de positie van hoogwaardige producten op de wereldmarkt te versterken. De beurs zal bovendien vele mogelijkheden bieden voor samenwerking met binnenlandse en buitenlandse partners.

Volgens de heer Phung Duc Tien, viceminister van Landbouw en Milieu, zal VietShrimp 2025 een belangrijk forum zijn voor de "vier belanghebbenden" (de overheid, wetenschappers, bedrijven en kwekers) om samen te werken aan oplossingen, de ontwikkeling van de garnalenindustrie in de juiste richting te sturen, efficiënt en duurzaam te laten verlopen, haar positie op de wereldmarkt te behouden en alle sectoren met de rest van de wereld te verbinden. Het is tevens een kans om te leren van de ervaringen en technologische vooruitgang van ontwikkelde landen om de Vietnamese garnalenindustrie naar een hoger niveau te tillen.

VietShrimp is al vijf keer gehouden: in 2016 en 2018 in de provincie Bac Lieu, in 2021 en 2023 in de stad Can Tho, en in 2024 in de provincie Ca Mau. Elke editie heeft een sterke indruk achtergelaten, positieve resultaten laten zien en is uitgegroeid tot een belangrijk evenement voor de Vietnamese garnalenindustrie, maar ook voor Zuidoost-Azië en Azië. Op elke editie verwelkomt VietShrimp tienduizenden bezoekers en duizenden deelnemers aan de belangrijkste seminars.

Tekst en foto's: KHANH TRUNG

Bron: https://baocantho.com.vn/khai-mac-vietshrimp-2025-tai-can-tho-a184808.html