De essentie van de lotusbloem
Volgens statistieken van het Departement van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van Hanoi telt de stad momenteel meer dan 600 hectare aan lotusteelt, voornamelijk geconcentreerd in de districten My Duc, Ba Vi, Me Linh, Phuc Tho, Ung Hoa, Bac Tu Liem en Tay Ho…
In het bijzonder wordt de honderdbladige lotus van het Westmeer (district Tay Ho), met zijn grote bloemen van ongeveer 100 bloemblaadjes en kenmerkende geur die verschilt van andere lotussoorten, beschouwd als een zeldzame en waardevolle genetische bron die landelijk moet worden behouden en ontwikkeld.
Volgens Nguyen Van Chi, adjunct-hoofd van het Permanent Bureau van het Coördinatiebureau voor Nieuwe Plattelandsontwikkeling in Hanoi, hebben veel verfijnde specialiteiten gemaakt van lotus de afgelopen jaren zowel economische waarde als unieke culturele kenmerken aan de inwoners van Hanoi toegevoegd. Achttien van deze producten van de lotusplant zijn beoordeeld en geclassificeerd in het One Commune One Product (OCOP)-programma.
Daarnaast zijn er OCOP-producten gemaakt van lotus die een hoge economische waarde vertegenwoordigen, zoals: Hien Xiem lotusthee en Quang An lotusthee in het district Tay Ho; Dam Long lotuszaad in het district Ba Vi; lotusbladthee in het district Soc Son; lotushartthee in het district Thanh Tri; Ngo Thuc kleefrijst met lotuszaad in het district Nam Tu Liem...
De teelt van lotusplanten levert aanzienlijke inkomsten op voor lokale gemeenschappen en draagt bij aan een hoger inkomen en een betere levensstandaard voor de bevolking. De exploitatie van de economische waarde van de lotus wordt echter niet als evenredig beschouwd met het potentieel en de voordelen ervan, met name op het gebied van toerisme .
Enorm potentieel voor toeristische ontwikkeling.
Volgens Dang Huong Giang, directeur van het Departement van Toerisme van Hanoi, ontwikkelen veel provincies en steden in het land momenteel zeer effectief toeristische producten rondom bloemen. Zo heeft de stad Hai Phong het Rode Flamboyantbloemfestival; de provincie Ha Giang het Boekweitbloemfestival; de provincie Gia Lai het Wilde Zonnebloemfestival…
“Hanoi heeft een groot areaal voor de lotusteelt en veel OCOP-producten die van de lotusplant worden gemaakt, dus het is zeker mogelijk om effectieve toeristische producten rondom de lotus te ontwikkelen. Met name bepaalde plaatsen zouden zich kunnen ontwikkelen tot unieke toeristische bestemmingen van Hanoi, zoals het district Tay Ho…” - aldus mevrouw Dang Huong Giang.
Op 13 juli heeft de toeristische dienst van Hanoi een onderzoek uitgevoerd naar verschillende toeristische bestemmingen in het district Tay Ho, waaronder de historische Dong Co-tempel (wijk Buoi), de Kim Lien-pagode (wijk Quang An), het gemeenschapshuis van Nhat Tan en het toeristische gebied van Nhat Tan. Aan deze activiteit namen veel reisbureaus deel, wat bijdroeg aan het versterken van de banden tussen de bestemmingen en het creëren van aantrekkelijke rondreizen en ervaringen voor toeristen die Hanoi bezoeken.
De voorzitter van de Hanoi Tourism Association, Le Thanh Thao, deelde dezelfde mening over de voordelen van het district Tay Ho en suggereerde dat Tay Ho rondleidingen en routes zou kunnen ontwikkelen die gekoppeld zijn aan het Lotusfestival van Hanoi. Op die manier zou een uniek merkproduct kunnen ontstaan, zowel voor het district zelf als voor het toerisme in de hoofdstad.
Om toeristische producten te ontwikkelen die de essentie van de lotuscultuur van Hanoi echt weerspiegelen, moet het district Tay Ho zich echter richten op de ontwikkeling van meer culturele en culinaire activiteiten en producten die met de lotus te maken hebben. Denk bijvoorbeeld aan het introduceren van de beste lotusthee en het aanmoedigen van horecagelegenheden en restaurants om meer gerechten met lotus als ingrediënt te bereiden.
Volgens Nguyen Dinh Hoa, adjunct-directeur van het departement Landbouw en Plattelandsontwikkeling van Hanoi, heeft het departement, om de waarde van de lotusplant te behouden en te bevorderen, samengewerkt met het Instituut voor Groente- en Fruitonderzoek om proefaanplantingen uit te voeren met meer dan 30 nieuwe lotusvariëteiten. Hierdoor zijn bijna 20 lotusvariëteiten geselecteerd die goed gedijen in de bodemomstandigheden van Hanoi.
"Dankzij de toepassing van wetenschap en technologie kent Hanoi nu veel nieuwe lotusvariëteiten, waardoor het lotusseizoen in Hanoi elk jaar van april tot november duurt. Dit draagt bij aan een betere beleving en trekt meer toeristen naar Hanoi om de lotusbloemen te bewonderen...", voegde de heer Nguyen Dinh Hoa eraan toe.
In de nabije toekomst zal Hanoi doorgaan met het ontwikkelen van unieke producten om toeristen aan te trekken en hen de lotusbloemen te laten ervaren. Dit draagt bij aan de sociaaleconomische ontwikkeling van de hoofdstad en het behoud van de traditionele Vietnamese lotuscultuur in het algemeen en de Hanoi-lotus in het bijzonder.
“Door de urbanisatie is het areaal voor de lotusteelt in het district in de loop der jaren afgenomen. Om deze waardevolle lotusvariëteit te behouden en verder te ontwikkelen, voert het district een project uit om de teelt van de honderdbladige lotus in 18 meren in het district te herstellen. Daarnaast blijft het district voorlichting en communicatie bevorderen om mensen inzicht te geven in de mogelijkheden, voordelen en rol van de lotusteelt. Dit zal bijdragen aan de bevordering van de economische ontwikkeling, het toerisme en de traditionele ambachtelijke dorpscultuur in het district…” - Secretaris van het partijcomité van het district Tay Ho , Le Thi Thu Hang .
Bron: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-khai-thac-chuoi-gia-tri-tu-cay-hoa-sen.html
Reactie (0)