Ontdek het verrassende geheim achter uw kopje koffie

Uit nieuw onderzoek van Dr. Eleanor Bryant, universitair hoofddocent psychologie aan de Universiteit van Bradford (VK), blijkt dat een kop koffie voor miljoenen mensen het geheim is tot geluk, meldt Cambridge News .

Koffie drinken is niet alleen een onmisbare ochtendgewoonte of een ontmoeting met vrienden, maar ook een sociale ervaring die mensen met elkaar verbindt.

Volgens dr. Bryant maakt koffie mensen gelukkiger vanwege de werking op het feedbackmechanisme van de hersenen.

Koffie beïnvloedt receptoren in de hersenen door deze gevoeliger te maken voor gelukssignalen.

"We weten allemaal dat het genieten van een goede kop koffie voor veel mensen een betekenisvolle ervaring is. Maar toen we gingen onderzoeken waarom steeds meer mensen overstappen op koffie, hadden we niet verwacht het geheim van geluk te ontdekken", aldus Dr. Bryant.

Uit onderzoek blijkt dat meer dan driekwart van de Britse bevolking elke dag koffie drinkt.

In essentie kan de cafeïne in koffie de hersenfunctie verbeteren, wat stemming, alertheid, prestaties, geheugen en concentratie verbetert. Dit kan indirect leiden tot een toename van geluksneurotransmitters, wat het gevoel van welzijn vergroot, voegde Dr. Bryant eraan toe.

Uit het onderzoek van Dr. Bryant bleek ook dat meer dan driekwart van de Britse bevolking koffie drinkt, waarbij de meeste mensen gemiddeld drie kopjes per dag drinken.

Bovendien bleek uit een Amerikaans onderzoek onder ruim 1.300 mensen begin 2024 dat bijna driekwart van de Amerikanen elke dag koffie drinkt en 36% van de mensen 3 tot 5 kopjes per dag drinkt, aldus Cambridge News.

Bron: https://thanhnien.vn/kham-pha-bi-mat-bat-ngo-dang-sau-tach-ca-phe-18524070218402399.htm