Het fokmodel voor bamboeratten van Hoang Phat - HB Agricultural and General Service Cooperative in de wijk Tan Hoa heeft zich succesvol ontwikkeld en levert een hoog inkomen op.
De moeizame reis van het starten van een bedrijf
De eerste indruk en het gevoel dat we kregen bij de ontmoeting met de heer Dinh Tien Hoang, directeur van de Hoang Phat Agricultural and General Service Cooperative (HB), was de verbondenheid, het enthousiasme en de drang om rijk te worden van de jonge generatie in het thuisland. Na hem bezochten we de bamboerattenfokkerij, gevestigd in een afgesloten kooi met een oppervlakte van meer dan 2000 m² en een totale kudde van meer dan 1000 ratten.
De heer Hoang vertelde over zijn lot als bamboerattenboer: "Ik werd verliefd op het beroep toen ik besefte dat het model geschikt was voor de natuurlijke omstandigheden waar ik woon. De belangrijkste factor is de overvloedige voedselbron die lokaal beschikbaar is, zoals suikerriet, bamboe, maïs... om voldoende voedsel voor het vee te garanderen. Daarom besloot ik het te proberen door 10 paar bamboeratten te kopen van een bedrijf dat van plan was zijn bedrijfskoers te veranderen."
Jongeren zitten vol energie, enthousiasme en de wens om bij te dragen, maar missen moed en ervaring in de markt. Toen de heer Hoang begon met de ontwikkeling van het fokmodel voor bamboeratten, stuitte hij op veel moeilijkheden op het gebied van ontwikkelingsoriëntatie, kapitaalbronnen en de afzetmarkten voor producten. Toen hij de productieschaal wilde uitbreiden, stuitte hij nog steeds op obstakels op het gebied van uitgangspunten en beperkingen in de toepassing van wetenschap en technologie. Destijds was het fokken van bamboeratten ook een van de modellen die lokaal niet populair was, waardoor het leren en vinden van informatie nog steeds moeilijk was. Met name de consumptiemarkt was destijds nog gefragmenteerd, niet verbonden en had het consumptiegebied in aangrenzende regio's en plaatsen nog niet uitgebreid.
Bamboeratten zijn gemakkelijk te verzorgen en groeien goed.
De heer Hoang zette geleidelijk moeilijkheden en uitdagingen om in motivatie om succes te behalen. Van de renovatie van het gehele productieterrein tot een plat schuursysteem, tot de installatie van een compleet dak en ventilatiesysteem om aan de behoeften van het vee te voldoen. Tot de toepassing van wetenschap en technologie in de toepassing van liersystemen en spoorlijnen om voedsel naar de stal te transporteren. De toegepaste initiatieven hebben bijgedragen aan het verlagen van arbeids- en productiekosten en het verbeteren van de productie-efficiëntie.
Na 6 jaar is het fokmodel van de heer Hoang succesvol gebleken en heeft het stabiele banen gecreëerd voor bijna 10 lokale werknemers met een gemiddeld inkomen van ongeveer 7 miljoen VND per maand. Momenteel bestaat de totale kudde in de fokkerij altijd uit meer dan 1000 ratten, verdeeld over twee hoofdrassen: de Moc-bamboerat en de perzikwangbamboerat. De Moc-bamboerat heeft als voordeel dat hij snel groeit en zich jaarlijks 2-4 nesten voortplant. Elk nest levert 2-5 bamboeratten op. De vleesprijs bedraagt 600.000 VND per kg en de fokprijs 1.200.000 VND per kg. De perzikwangbamboerat kost momenteel 800.000 VND per kg en de fokprijs ongeveer 2.000.000 VND per kg. Naar verwachting zal de omzet van de levering van vlees en fokproducten aan de markt in de noordelijke provincies tegen eind september 2025 ruim 2 miljard VND bedragen.
Voedselverwerkingssysteem voor bamboeratten
Het verspreiden van de ondernemersgeest
Na het succes besloot de heer Hoang in mei 2024 Hoang Phat - HB Landbouw- en Algemene Dienstcoöperatie op te richten met de wens om de schaal te blijven vergroten en het model te ontwikkelen. De coöperatie richt zich daarom op het toepassen van wetenschappelijke en technische ontwikkelingen in de veehouderij om de productkwaliteit te verbeteren. Tegelijkertijd versterkt het de promotie, introductie en koppeling om de consumptiemarkten in de regio en omliggende gebieden uit te breiden. Naast het bevorderen van productie- en bedrijfsactiviteiten, ontvangt de coöperatie ook technische ondersteuning en consumeert alle producten van bedrijven en huishoudens die bamboeratten in de regio kweken. Zo helpt het mensen toegang te krijgen tot de consumptiemarkt, terwijl de productprijzen altijd stabiel blijven.
Bamboeratten zijn gemakkelijk te kweken, gemakkelijk te verzorgen en hebben een goede weerstand tegen virussen. Een ander voordeel is de snelle voortplanting, die kan variëren van 2 tot 4 nesten per jaar; elk nest kan 2 tot 5 jongen voortbrengen. Bamboeratten worden geclassificeerd als speciaalvoer, met heerlijk, koel en eiwitrijk vlees, waardoor ze populair zijn op de markt.
Om de moeilijkheidsgraad van het terrein van de veestal te overwinnen, installeerde de veehouderij van de heer Hoang een voedseltransportsysteem om de arbeidskrachten te verminderen.
De heer Hoang voegde eraan toe: "Gezien de kenmerken van de bamboerattensoort moeten fokkers investeren in de bouw van uitgebreide en complexe stalsystemen. Het stalsysteem moet hygiëne en netheid garanderen, bestand zijn tegen de hitte in de zomer en warm blijven in de winter. Daarnaast is het noodzakelijk om te investeren in een machinesysteem om voer voor het vee te snijden en te hakken."
Bui Thi Huong, secretaris van de Tan Hoa Ward Youth Union, bevestigde: "Met zijn vastberadenheid en wil om rijk te worden in zijn geboortestad, heeft het fokmodel van de bamboeratten van de heer Hoang efficiëntie gebracht, een stabiele bron van inkomsten voor zijn gezin en vaste banen voor lokale arbeiders gecreëerd. In de komende tijd hoopt het uitvoerend comité van de Ward Youth Union dat de heer Hoang de schaal van de productie zal blijven uitbreiden en tegelijkertijd aandacht zal besteden aan en hulp zal bieden aan vakbondsleden en jongeren in de regio die het model willen leren en ontwikkelen. Het werk van het promoten en introduceren van, en het verbinden met, om de consumptiemarkt in het gebied en omliggende gebieden uit te breiden, bevorderen. Van daaruit is het gericht op het verhogen van het inkomen, het verbeteren van de kwaliteit van leven van het gezin en het bijdragen aan het bevorderen van de lokale sociaaleconomische ontwikkeling.
Duc Anh
Bron: https://baophutho.vn/khoi-nghiep-tu-nuoi-dui-240759.htm
![[Foto] Sluiting van de 13e Conferentie van het 13e Centraal Comité van de Partij](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/08/1759893763535_ndo_br_a3-bnd-2504-jpg.webp)
Reactie (0)