Cau Duc Ananas: de zoete smaak van Vi Thanh

Op de dag dat de gemeente Hoa Tien in de stad Vi Thanh door het provinciale volkscomité van Hau Giang werd erkend als een voorbeeldig nieuw plattelandsgebied, was de ervaren boer Vu Sui diep ontroerd. Hij is getuige geweest van de transformatie van het ananasteeltgebied Cau Duc naar OCOP-gecertificeerde producten, in combinatie met de ontwikkeling van een nieuw plattelandsgebied.

De heer Vu Sui is inmiddels gewend om traceerbaarheidslabels aan te brengen op Cau Duc-ananas wanneer het product de OCOP 4-sterrencertificering behaalt. Hij is al meer dan 40 jaar betrokken bij de Cau Duc-ananasteelt en is een teler van de tweede generatie, die de voor- en nadelen van deze vrucht met honderd ogen goed kent. De rechte irrigatiesloten en velden, samen met de consistent overvloedige ananasoogsten in de zoute en zure grond, zijn ook redenen waarom de heer Vu Sui het vertrouwen van de bevolking geniet en is verkozen tot directeur van de Thanh Thang-coöperatie, die momenteel meer dan 100 leden telt en ruim 200 hectare ananas verbouwt.

“Naast het produceren van OCOP-producten van ananassen uit Cau Duc, heeft de coöperatie contracten gesloten voor de aankoop van ananasproducten van haar leden, waaronder aangesloten ananastelers, met een productievolume van meer dan 1.500 ton fruit van 180 hectare. De coöperatie werkt ook samen met verschillende verwerkings- en exportbedrijven om markttoegang te garanderen en ananastelers te helpen een hoog inkomen te verdienen”, aldus de heer Vu Sui. Net als hijzelf, die 6 hectare ananas verbouwt, verdient hij nu jaarlijks enkele honderden miljoenen dong, waardoor hij met een gerust hart ananassen kan blijven telen.

De mensen aan beide oevers van de Cai Lon-rivier – grenzend aan het district Go Quao (provincie Kien Giang ) en de stad Vi Thanh (provincie Hau Giang) – beschouwen de Cau Duc-ananas als een verstandige keuze van hun voorouders. Dit komt omdat de Cau Duc-ananas goed gedijt in zoute en zure grond. Volgens de ouderen hier zagen de mensen van Hoa Tien in 1930 dat deze ananasvariëteit veel potentie had, dus vermeerderden en plantten ze hem langs de Cai Lon-rivier. De ananasplanten schoten wortel en gedijen tot op de dag van vandaag, bijna 100 jaar geleden. De naam Cau Duc-ananas is ontstaan ​​doordat er destijds een betonnen brug over de Cai Lon-rivier liep. Handelaren kwamen hier samen om ananassen te kopen en ze vervolgens overal te verkopen.

De Cau Duc-ananas wordt op grote schaal verbouwd in de stad Vi Thanh, op bijna 2.500 hectare met een opbrengst van 16,78 ton per hectare, wat resulteert in een jaarlijkse productie van ongeveer 40.000 ton. Met meer dan 1.000 hectare beslaat de Cau Duc-ananas meer dan 75% van de landbouwgrond in de gemeente Hoa Tien. In 2023 bedroeg het gemiddelde inkomen per hoofd van de bevolking in de gemeente Hoa Tien bijna 75 miljoen VND per jaar, een stijging van 14 miljoen VND ten opzichte van 2021. Het succes in de teelt en ontwikkeling van de Cau Duc-ananas heeft ertoe bijgedragen dat de gemeente in maart 2024 de status van eerste model-nieuw plattelandsgebied in de stad Vi Thanh heeft verkregen.

Volgens kameraad Nguyen Huu Tinh, secretaris van het partijcomité van de stad Vi Thanh, is de stad zeer geïnteresseerd in de ontwikkeling van nieuwe plattelandsgemeenten in samenwerking met de uitvoering van de resolutie van het partijcomité van de provincie Hau Giang over de vier pijlers: industrie, landbouw, stedelijke gebieden en toerisme, inclusief de verbinding van de toeristische route van het stadscentrum langs de rivier de Xa No naar de gemeente Hoa Tien.

Hau Giang heeft momenteel 175 producten die voldoen aan de OCOP 3- en 4-sterrennormen. Negen van deze producten worden verwerkt van Cau Duc-ananas, zoals ananaswijn, ananassiroop, ananasjam en gepekelde ananasharten. De stad Vi Thanh zet zich in om investeringen aan te trekken voor de bouw van woonwijken, markten en aanlegsteigers die als tussenstops dienen voor toeristen die de Cau Duc-ananasvelden bezoeken en de OCOP-producten willen presenteren. De lokale overheid begeleidt de bewoners bij het verbeteren van de afwateringskanalen en -sloten rond de ananasplantages om toeristische bezoeken per boot te vergemakkelijken. Naast het stabiliseren van de productie en het creëren van een duurzaam inkomen voor de inwoners, breidt de stad ook de toeristische ruimte uit, met de nadruk op belevingstoerisme midden in het ananasteeltgebied.

Kameraad Truong Canh Tuyen, plaatsvervangend voorzitter van het Volkscomité van de provincie Hau Giang, deelde mee dat het Nationale Doelprogramma voor Nieuwe Plattelandsontwikkeling, na 13 jaar van uitvoering, met een vastberaden aanpak, een sterke en gecoördineerde betrokkenheid van het gehele politieke systeem en actieve deelname van de bevolking van Hau Giang, een levendige en wijdverspreide beweging in de provincie is geworden en vele belangrijke resultaten heeft geboekt. Tot nu toe voldoen 40 van de 51 gemeenten in de provincie aan de normen voor nieuwe plattelandsontwikkeling, 10 gemeenten aan de geavanceerde normen voor nieuwe plattelandsontwikkeling, 3 gemeenten aan de modelnormen voor nieuwe plattelandsontwikkeling en 3 districtseenheden hebben de taak van het bouwen van nieuwe plattelandsgebieden voltooid. In 2024 zal de gemeente Hoa Tien in de stad Vi Thanh als eerste gemeente de modelnorm voor nieuwe plattelandsontwikkeling behalen en daarmee de derde gemeente in de provincie worden die deze norm bereikt.

CAO PHONG

Bron: https://www.sggp.org.vn/khom-cau-duc-vi-ngot-cua-vi-thanh-post737669.html