Noot van de redactie: Het landbouwvoorlichtingssysteem heeft altijd zijn stempel gedrukt op belangrijke programma's en projecten in de landbouwsector , met name door zijn rol als brug om productiemodellen te verspreiden, wetenschappelijke en technische kennis over te dragen en een nieuwe mentaliteit in de landbouw te creëren bij boeren... Achter de successen van de landbouwsector staan de stille, onvermoeibare inspanningen van landbouwvoorlichters op lokaal niveau.
Met meer dan 100.000 hectare aan koffieplantages is Gia Lai een van de belangrijkste koffieproducerende regio's in het Centraal-Hoogland. De klimaatverandering heeft de koffie-industrie de afgelopen jaren echter voor grote uitdagingen gesteld. In deze context zal de ontwikkeling van slimme koffieteeltmodellen die zich aanpassen aan de klimaatverandering niet alleen de productie-efficiëntie verbeteren, maar ook een duurzame ontwikkelingsweg voor koffieboeren openen.
De basis leggen voor duurzame productie.
In de periode van 2024 tot 2025 zal het Provinciaal Landbouwvoorlichtingscentrum van Gia Lai, in samenwerking met het Instituut voor Landbouw- en Bosbouwwetenschappen en Technologie van de Westelijke Hooglanden en de Binh Dien Meststoffenmaatschappij, drie slimme koffieteeltmodellen implementeren die zijn aangepast aan de klimaatverandering: een model voor pure koffieteelt (gemeente Chu Prong), een model voor de teelt van koffie en peper in combinatie (gemeente Kon Gang) en een model voor de teelt van koffie en durian in combinatie (gemeente Ia Phi). Deze modellen zullen worden toegepast in belangrijke koffieproducerende gebieden van de provincie om de effectiviteit van geavanceerde landbouwoplossingen in de praktijk te evalueren.
In de provincie Gia Lai zullen in de periode 2024-2025 slimme koffiehuismodellen worden geïmplementeerd. Foto: Tuan Anh.
Het hoogtepunt van deze modellen is de gesynchroniseerde toepassing van meerdere technische oplossingen, zoals bodemanalyse voor het ontwikkelen van geschikte voedingsregimes, een verhoogd gebruik van organische meststoffen, suppletie met nuttige micro-organismen, het behoud van vegetatiebedekking, geïntegreerde plaagbestrijding (IPM), waterbesparende irrigatiepraktijken en verbeterde koolstofvastlegging in de bodem. Deze oplossingen worden beschouwd als goed aangepast aan de steeds duidelijker wordende gevolgen van klimaatverandering voor koffieplanten.
Na twee jaar implementatie hebben de modellen positieve resultaten opgeleverd. In het model voor pure koffieteelt daalde het vruchtverlies aanzienlijk in vergelijking met traditionele teeltmethoden. Terwijl het vruchtverlies in de controlegroep in 2024 17,8% bedroeg, werd dit met de slimme teeltmodellen teruggebracht tot ongeveer 10,4-10,6%. In 2025 bleef het vruchtverlies significant lager dan in de controlegroep. Dit wijst erop dat het gebruik van uitgebalanceerde voeding in combinatie met de juiste technische maatregelen de planten gezonder heeft laten groeien en hun weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden heeft vergroot.
Het model verbetert niet alleen de vruchtretentie, maar heeft ook een significant effect op de vermindering van broeikasgasemissies. Monitoringresultaten tonen aan dat slimme landbouwmethoden de emissies met 12,6% tot meer dan 14% verminderen in vergelijking met conventionele landbouwmethoden. Met name in combinatie met het gebruik van nuttige micro-organismen wordt de emissie-intensiteit per ton groene koffiebonen met meer dan 30% verlaagd, terwijl het koolstofabsorptievermogen van het ecosysteem van de koffieplantage aanzienlijk wordt verbeterd.
In het model voor de combinatieteelt van koffie en peper verbeterden zowel de groei- als de opbrengstindicatoren. Het percentage koffievruchten dat afviel daalde van 15,8% in de controlegroep naar 9,8% in de behandelingsgroep waar slimme landbouwmethoden volledig werden toegepast. Het aantal reserveknoppen aan de bomen nam toe, wat een basis legde voor stabiele opbrengsten in de daaropvolgende seizoenen. De economische efficiëntie van het model werd ook verbeterd door optimaal gebruik te maken van de grond en de producten op hetzelfde oppervlakte-eenheid te diversifiëren.
Slimme koffieplantages leveren een hogere productiviteit en kwaliteit op. Foto: Tuan Anh.
Hoang Van Thang (dorp Grang, gemeente Chu Prong), die direct deelneemt aan het slimme koffieteeltmodel dat is aangepast aan de klimaatverandering, vertelde dat zijn familie na twee jaar toepassing van de nieuwe techniek een bloeiende koffieplantage heeft en dat de productiviteit aanzienlijk is verbeterd. Hoewel hij al jaren koffie verbouwt, baseerde hij zijn aanpak voorheen voornamelijk op ervaring. Door deel te nemen aan het model kreeg hij begeleiding bij technieken om de voedingsstoffen in de bodem in balans te brengen en de juiste bemesting toe te passen, afgestemd op de behoeften van de plant. Dit heeft bijgedragen aan een stabielere ontwikkeling van zijn koffieplantage.
"Dankzij de juiste begeleiding bij de teelttechnieken levert onze familiekoffieplantage dit jaar een uitstekende opbrengst en kwaliteit op. Met meer dan 900 koffieplanten verwachten we ruim 5 ton koffiebonen te oogsten, veel meer dan in voorgaande jaren," aldus de heer Thang enthousiast.
Vakgroepen
Achter het succes van het slimme koffiemodel schuilt een belangrijke bijdrage van de landbouwvoorlichters in Gia Lai. Zij fungeren niet alleen als brug tussen wetenschappelijke en technologische vooruitgang en de boeren, maar de landbouwvoorlichters van Gia Lai nemen ook direct deel aan het selecteren van huishoudens, het begeleiden van de bouw van het model, het monitoren van de gewasgroei en het organiseren van trainingen en veldworkshops.
Lokale bewoners worden getraind in slimme koffieteeltmodellen. Foto: Tuan Anh.
Tijdens het implementatieproces bezochten landbouwvoorlichters regelmatig de boeren op lokaal niveau. Ze werkten samen met de boeren, van bodemonderzoek en nutriëntenanalyse tot het ontwikkelen van bemestingsschema's en het geven van advies over irrigatiewaterbeheer en ongediertebestrijding. Kennis die voorheen alleen in wetenschappelijk onderzoek te vinden was, werd omgezet in gemakkelijk te begrijpen instructies, afgestemd op de specifieke productieomstandigheden van elk boerenhuishouden.
Volgens de heer Vo Van Ke, een medewerker van het landbouwvoorlichtingscentrum van de provincie Gia Lai, krijgen mensen via trainingen en demonstraties toegang tot nieuwe technische oplossingen en een beter begrip van de voordelen van een verhoogd gebruik van organische meststoffen, een verminderd gebruik van chemische meststoffen, het behoud van vegetatiebedekking en het gebruik van nuttige micro-organismen. Dit is een belangrijke factor in de verschuiving van productiemethoden naar meer duurzaamheid.
Bovendien zijn deze modellen uitgegroeid tot praktische trainingssessies direct op het land, waar mensen de effectiviteit van slimme landbouwoplossingen met eigen ogen kunnen zien. Als gevolg hiervan hebben veel huishoudens in de regio het model proactief geleerd, toegepast en geleidelijk uitgebreid naar hun eigen landbouwgebieden.
Het concept van de slimme koffiebar zal in de toekomst verder worden toegepast in Gia Lai. Foto: Tuan Anh.
De heer Huynh Viet Hung, directeur van het landbouwvoorlichtingscentrum van de provincie Gia Lai, zei dat het slimme koffiemodel na twee jaar implementatie veel positieve resultaten heeft opgeleverd. Het gebruik van meststoffen is rationeler, gebaseerd op de werkelijke behoeften van de bodem en de gewassen, wat bijdraagt aan een verbeterde productie-efficiëntie. Het model helpt daardoor niet alleen de productiviteit, productkwaliteit en inkomsten van de boeren te verhogen, maar vermindert ook de uitstoot van broeikasgassen, beschermt de bodem en waterbronnen en verbetert het aanpassingsvermogen van koffieplanten aan de gevolgen van klimaatverandering.
Gezien de behaalde resultaten zal het landbouwvoorlichtingscentrum van de provincie Gia Lai de komende tijd blijven samenwerken met relevante instanties om het model uit te breiden en de koffieteeltpraktijken van de bevolking geleidelijk te veranderen in een efficiëntere en duurzamere richting.
“In de context van de koffie-industrie die zich richt op groene productienormen, lage emissies en het voldoen aan de steeds strengere eisen van de internationale markt, zijn slimme koffieteeltmodellen in Gia Lai van bijzonder belang. Dit is niet alleen een technische oplossing, maar ook een onvermijdelijke richting om de waarde van de koffie-industrie te verhogen”, aldus de heer Huynh Viet Hung.
Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/kien-tao-canh-tac-ca-phe-thong-minh-d815604.html
