Het verhogen van de status van medicinale planten.
Het is bekend dat de heer Luong Van Tuyen momenteel plaatsvervangend secretaris is van de jeugdvereniging van de gemeente Tan Thanh en tevens directeur van de Viet Herbal Cooperative. De voorganger van deze coöperatie was de VietGAP Mandarin Orange Group, die zich ten doel stelde mandarijnen van betere kwaliteit te ontwikkelen en te verkopen aan haar leden en de lokale bevolking.
De heer Tuyen herinnerde zich: "In 2019 werd de coöperatie opgericht met 10 leden. Na een jaar begonnen de mandarijnbomen geel te worden en stierven er een aantal af. Geconfronteerd met deze situatie hield de coöperatie een vergadering en besloot de productie uit te breiden met nieuwe producten op basis van de overgebleven, oudere mandarijnbomen. Vervolgens besloten ze te investeren in de aanplant en verwerking van kruidenthee, die als een specialiteit van de streek wordt beschouwd."

De heer Tuyen voegde eraan toe: "Ik werkte als bedrijfsmanager voor verschillende bedrijven en verdiende een stabiel inkomen, maar toen besloot ik terug te keren naar mijn geboortestad om mijn eigen bedrijf te starten. In het begin was het erg moeilijk en voelde ik me vaak ontmoedigd, maar gelukkig kreeg ik steun van mijn familie. Later realiseerden ik en veel andere leden van de coöperatie ons het potentieel van medicinale planten in de regio, zoals: *Tinospora cordifolia*, *Solanum nigrum*, *Gynostemma pentaphyllum*, *Xanthium strumarium*, *Stevia rebaudiana*… De planten en hun prijzen op de markt waren echter erg laag, wat leidde tot een onstabiel inkomen."
De heer Tuyen hield zich aan zijn woord en onderzocht samen met zijn leden hoe producten ontwikkeld konden worden die gebruik maakten van gemakkelijk verkrijgbare grondstoffen en tegelijkertijd werkgelegenheid creëerden voor werkloze landarbeiders in de regio. De coöperatie beheert momenteel een grondstoffenveld van bijna 5 hectare, waardoor de afname van alle producten door leden en lokale bewoners gegarandeerd is. Dit biedt werk aan 5 coöperatiemedewerkers en tientallen leden en lokale bewoners, wat zorgt voor stabiele banen en een stabiel inkomen. Veel gezinnen hebben nu genoeg te eten en kunnen de armoede ontvluchten.

Een medewerker van de Vietnamese kruidencoöperatie vertelde: "Ik werk hier al een tijdje en verdien gemiddeld 6 miljoen VND per maand. Daarnaast heeft mijn familie een aantal hectares met medicinale kruiden, die de coöperatie allemaal opkoopt. Daardoor hebben we een stabiel jaarinkomen. Nu kunnen we de opleiding van onze kinderen en al onze gezinskosten betalen. Mijn man werkte vroeger als bouwvakker in Hanoi , met een onregelmatig salaris. In 2021, vanwege de pandemie, besloot hij zijn baan op te zeggen en terug te keren naar zijn geboortestad om medicinale kruiden te verbouwen. Ik hoop dat de coöperatie zich verder zal ontwikkelen, zowel door al onze producten op te kopen als door het teeltgebied uit te breiden, zodat meer mensen kunnen meedoen."
Na veel inspanningen heeft de Vietnamese kruidencoöperatie een groot aantal theezakjes op de markt gebracht, waaronder: ontgiftende en verkoelende thee voor de lever, kalmerende thee, verjongende thee, thee met de acht onsterfelijke kruiden, zoethoutthee, enzovoort. Hoewel de producten pas eind 2022 werden geïntroduceerd, zijn ze positief ontvangen door de consumenten.
De vastberadenheid van de Tay-jongen
Om exclusiviteit en een stevige positie in de markt te verwerven, investeerde de heer Tuyen fors in het merk en handelsmerk "Vietnamese Herbs". In november 2022 keurde het Bureau voor Intellectuele Eigendom de aanvraag goed. Eveneens in 2022 nam de coöperatie deel aan de productevaluatie en -ranking van OCOP, waarbij drie producten – perillathee, zoethoutthee en Tam An-thee – een OCOP 3-sterrenbeoordeling behaalden. In 2023 is de coöperatie van plan om nog vier producten te ontwikkelen met als doel een 4-sterrenbeoordeling te behalen en tegelijkertijd te concurreren om enkele producten uit 2022 te upgraden naar een 4-sterrenbeoordeling.

Over de toekomstplannen zei de heer Tuyen: "Hopelijk wil de coöperatie in 2023 30.000 dozen (gelijk aan bijna 20 ton verse grondstoffen) op de markt brengen. Alleen al in het eerste kwartaal van 2023 werden er bijna 10.000 producten geleverd. In het tweede kwartaal van 2023 lieten de verkopen in supermarkten en winkels in Hung Yen , Hanoi, en 7 winkels in Tuyen Quang veelbelovende resultaten zien. Daarnaast heeft de coöperatie haar producten op de e-commerceplatforms PostMart en KTS geplaatst voor distributie. Ik zet mijn hoop op deze 'gok' (lacht), want als de producten eenmaal succesvol op de markt zijn en door de consument worden geaccepteerd, hoef ik me geen zorgen meer te maken over de verkoop en kan ik me richten op de ontwikkeling van de grondstoffen en het waarborgen van een constante productkwaliteit."
Volgens de heer Tuyen is elk product als een geneesmiddel, waardoor de verkoopprijs altijd hoger ligt dan die van andere producten op de markt. Zo bevat de perillathee van sommige bedrijven slechts twee ingrediënten, terwijl het product van de coöperatie er acht bevat. Of de mariadistelthee van andere bedrijven heeft slechts twee ingrediënten, terwijl het product van de coöperatie er vier bevat. De verkoopprijs is dus ook hoger, maar het product verkoopt nog steeds goed. In de toekomst wil de coöperatie haar productaanbod diversifiëren met bijvoorbeeld instantthee en instantfruitthee, en haar markt verder uitbreiden naar andere provincies en steden.
Volgens de heer Tuyen is het moeilijkste onderdeel van het produceren van een kwaliteitsproduct de initiële verwerking van de grondstoffen en het mengproces. De initiële verwerking is verantwoordelijk voor maar liefst 60% van de smaak. Sommige bedrijven gebruiken in de zon gedroogde grondstoffen om kosten te besparen. Bij de coöperatie worden alle grondstoffen gevriesdroogd, wat resulteert in een product met een meer uitgesproken smaak.
De coöperatie heeft met name duidelijke productdoelstellingen. De grondstoffen worden volgens biologische normen geteeld en wanneer boeren samenwerken en een partnerschap aangaan, verbinden ze zich ertoe geen chemische meststoffen of pesticiden te gebruiken tijdens de teelt. Zo willen ze ervoor zorgen dat Vietnamese kruidenproducten de beste waarde en veiligheid hebben en een sterke positie op de markt kunnen innemen.

De heer Dam Ngoc Hung, hoofd van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Ham Yen, zei dat Ham Yen de afgelopen jaren veel jonge mensen heeft voortgebracht die durven te denken en te handelen op het gebied van productie en ondernemerschap, met name in de agrarische sector. Een goed voorbeeld hiervan is het jonge lid Luong Van Tuyen, directeur van de Viet Herbal Cooperative. De coöperatie heeft zeven theezakjesproducten ontwikkeld, voornamelijk met lokaal beschikbare ingrediënten.
De heer Hung voegde eraan toe dat vakbondslid Luong Van Tuyen niet alleen een pionier is op het gebied van de productie en verwerking van producten uit medicinale planten, maar ook een leider in digitale transformatie. Zijn gedrevenheid om digitale transformatie te omarmen heeft ertoe bijgedragen dat zijn producten een stevige positie op de markt hebben verworven.
Gedreven door liefde voor zijn vaderland, de geestdrift van een jong partijlid dat durft te denken en te handelen, en de ambitie om de waarde van medicinale planten te vergroten, hebben de eerste inspanningen van de heer Tuyen resultaten opgeleverd: het creëren van banen, het bijdragen aan armoedebestrijding en het verrijken van de regio. Als gevolg hiervan ontving de heer Tuyen in 2022 een oorkonde van lof van de voorzitter van het Volkscomité van de provincie Tuyen voor zijn uitstekende prestaties op het gebied van productie, ondernemerschap en solidariteit, waarmee hij samenwerkt om welvaart te bereiken en duurzame armoedebestrijding te realiseren.
Bij het afscheid van meneer Tuyen en vele andere leden van de coöperatie hoop ik dat het uitgestrekte gebied waar medicinale planten worden verbouwd, zal worden uitgebreid, zodat meer leden van de coöperatie en mensen in het district Ham Yen en zelfs daarbuiten in de provincie Tuyen Quang toegang krijgen tot deze planten en ze op grote schaal kunnen verbouwen.
Bron






Reactie (0)