Word rijk van medicinale planten...

Het verheffen van geneeskrachtige planten

Het is bekend dat de heer Luong Van Tuyen momenteel adjunct-secretaris is van de Tan Thanh Commune Youth Union en directeur van de Viet Herb Cooperative. De coöperatie heette voorheen de VietGAP Orange Group, met als doel betere sinaasappels te ontwikkelen en te consumeren voor leden en mensen.

De heer Tuyen herinnert zich: In 2019 werd de coöperatie opgericht met 10 leden. Na een jaar hadden de sinaasappels gele bladeren en waren ze aan het afsterven. Geconfronteerd met deze situatie hield de coöperatie een vergadering en kwam overeen de productie van nieuwe producten uit te breiden op basis van het oude sinaasappelareaal. Van daaruit werd besloten te investeren in het planten en grondig verwerken van kruidenthee, die als de lokale kracht wordt beschouwd.

De heer Luong Van Tuyen is momenteel plaatsvervangend secretaris van de Tan Thanh Commune Youth Union en directeur van de Viet Herbal Cooperative. In deze functie houdt hij zich samen met werknemers bezig met het verpakken van producten.

De heer Tuyen voegde eraan toe: "Ik werkte als bedrijfsleider voor verschillende bedrijven en had een stabiel inkomen, maar toen besloot ik terug te keren naar mijn geboorteplaats om een bedrijf te starten. In het begin was het erg moeilijk en voelde ik me vaak ontmoedigd. Gelukkig moedigde mijn familie me aan. Daarna beseften veel leden en ik de kracht van lokale medicinale planten zoals: Polyscias fruticosa, Solanum procumbens, Gynostemma pentaphyllum, Xạ đen, Stevia... Ondertussen kweken en verkopen mensen ze tegen een zeer lage prijs op de markt, wat leidt tot een onstabiel inkomen.

Getrouw aan zijn woord onderzochten de heer Tuyen en zijn leden producten die gebruik konden maken van de beschikbare grondstoffen en die banen konden creëren voor lokale landarbeiders. Momenteel beheert de coöperatie een grondstoffenareaal van bijna 5 hectare en koopt alle producten in voor de leden en de mensen. Er zijn banen gecreëerd voor 5 werknemers binnen de coöperatie en tientallen leden, mensen hebben een baan, een stabiel inkomen, veel gezinnen hebben genoeg knollen om te eten en zijn uit de armoede geraakt.

Leden van de Vietnamese kruidencoöperatie oogsten geneeskrachtige planten

Een medewerker van de Vietnamese kruidencoöperatie zei: "Ik werk hier al een tijdje en verdien gemiddeld 6 miljoen dollar per maand." "Daarnaast heeft mijn familie ook meerdere hectares met medicinale kruiden, die de coöperatie volledig consumeert, dus het jaarinkomen is stabiel. Tot nu toe gaan de kinderen naar school en is de volledige levensonderhoud van het gezin gegarandeerd. Mijn man werkte vroeger als bouwvakker in Hanoi , met een onstabiel salaris. In 2021 besloot hij vanwege de epidemie zijn baan op te zeggen en terug te keren naar zijn geboorteplaats om medicinale kruiden te verbouwen. Ik hoop alleen dat de coöperatie zich verder ontwikkelt, zowel door producten te consumeren als door de oppervlakte van de grondstoffen uit te breiden, zodat meer mensen kunnen deelnemen."

Na veel inspanningen heeft Thao Moc Viet Cooperative veel theezakjesproducten gelanceerd, waaronder: leverdetoxthee, Tam An-thee, Thanh Xuan-thee, Bat Tien Chi Moc-thee, Cam Thao Moc-thee... Hoewel de producten pas eind 2022 op de markt zijn gebracht, zijn ze positief ontvangen door consumenten.

De stoutmoedige wil van de Tay-jongen

Om "exclusief" en een stevige positie in de markt te verwerven, heeft de heer Tuyen fors geïnvesteerd in het merk en handelsmerk "Viet Herbs". In november 2022 keurde het Bureau voor Intellectuele Eigendom een geldige aanvraag goed. Ook in 2022 nam de coöperatie deel aan de evaluatie en classificatie van OCOP-producten, wat resulteerde in drie producten, waaronder Perilla-thee, zoethoutthee en Tam An-thee, die een OCOP-score van drie sterren behaalden. In 2023 is de coöperatie van plan om nog vier producten met vier sterren te ontwikkelen en te testen om een aantal producten voor 2022 te upgraden naar vier sterren.

Over de komende plannen sprak de heer Tuyen: Hopelijk streeft de coöperatie ernaar om in 2023 30.000 dozen (gelijk aan bijna 20 ton verse ingrediënten) op de markt te brengen. Alleen al in het eerste kwartaal van 2023 zullen er bijna 10.000 producten op de markt worden gebracht. In het tweede kwartaal van 2023 vertoonden de producten die in supermarkten en winkels in Hung Yen , Hanoi en zeven winkels in Tuyen Quang worden verkocht, positieve signalen. Daarnaast heeft de coöperatie producten op de handelsvloeren van PostMart en KTS gezet voor consumptie. Ik vestig mijn hoop op deze "gok" (lacht), want zodra ze succesvol zijn genoteerd en geaccepteerd door consumenten, hoef ik me geen zorgen meer te maken over de productproductie en zal ik me alleen richten op de ontwikkeling van grondstoffen, om een stabiele productkwaliteit te garanderen.

Volgens de heer Tuyen is elk product als een medicijn, waardoor de verkoopprijs altijd hoger ligt dan die van andere producten op de markt. Zo hebben de perillatheeproducten van sommige bedrijven twee ingrediënten, terwijl het product van de coöperatie er acht heeft. Of de ca gai leo van andere bedrijven heeft twee ingrediënten, terwijl het product van de coöperatie er vier heeft. De verkoopprijs is ook hoger, maar de verkoop blijft goed. In de komende tijd zal de coöperatie haar producten diversifiëren, zoals instantthee en instantvruchtenthee, en de markt verder uitbreiden naar vele andere provincies en steden.

De heer Tuyen legde uit dat de moeilijkste fase voor het produceren van kwaliteitsproducten de eerste verwerking van de grondstoffen en de mengfase is. De eerste verwerking bepaalt tot wel 60% van de smaak. Sommige bedrijven gebruiken zongedroogde grondstoffen om kosten te besparen. Bij de coöperatie wordt 100% van de grondstoffen gevriesdroogd, waardoor de smaak van het product specialer wordt en een helderdere geur heeft.

De coöperatie heeft met name een duidelijk doel voor haar producten. Grondstoffen worden geteeld volgens biologische normen. Wanneer mensen samenwerken en zich verenigen, verbinden ze zich ertoe om absoluut geen chemische meststoffen of pesticiden te gebruiken in het verzorgingsproces. Het doel is om Vietnamese kruidenproducten te maken die de beste prijs-kwaliteitverhouding en veiligheid garanderen en een sterke positie op de markt kunnen innemen.

De heer Dam Ngoc Hung, hoofd van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Ham Yen, zei dat Ham Yen de afgelopen jaren veel jonge vakbondsleden heeft gehad die durfden te denken en te ondernemen in de productie en het bedrijfsleven, met name in de landbouwsector. Een typisch voorbeeld is het jonge vakbondslid Luong Van Tuyen, directeur van de Viet Herbal Cooperative. De coöperatie heeft zeven theezakjes ontwikkeld, grotendeels met lokaal beschikbare materialen.

De heer Hung voegde eraan toe dat lid Luong Van Tuyen niet alleen een pionier is op het gebied van de productie en verwerking van producten van medicinale planten, maar ook een leider in digitale transformatie. Zijn scherpzinnigheid in de aanpak van digitale transformatie heeft het product geholpen voet aan de grond te krijgen in de markt.

Dankzij zijn liefde voor zijn vaderland, de wil van een jeugdvakbondslid dat durft te denken, durft te doen, en zijn verlangen om de waarde van medicinale planten te verhogen, heeft het werk van de heer Tuyen in eerste instantie resultaten opgeleverd: banen gecreëerd, bijgedragen aan de uitroeiing van honger en armoedebestrijding, en de lokale gemeenschap verrijkt. Dankzij dit heeft de heer Tuyen in 2022 een Certificaat van Verdienste ontvangen van de voorzitter van het Provinciaal Volkscomité van Tuyen voor zijn uitstekende prestaties op het gebied van productie, zakendoen en solidariteit om elkaar te helpen rijk te worden en armoede duurzaam te verminderen.

Ik neem afscheid van de heer Tuyen en vele andere leden en hoop dat het grote gebied waar voor ons groene medicinale planten worden gekweekt, wordt uitgebreid. Dan krijgen meer leden en mensen in het district Ham Yen en verder weg in de provincie Tuyen Quang toegang tot deze planten en kunnen ze deze op grote schaal kweken.

Bron