Lam Thao ontwikkelt OCOP-producten

Als land met voordelen op het gebied van landbouwproductie heeft het district Lam Thao zich de laatste tijd gericht op de productie van grondstoffen en gediversifieerde landbouwproducten. Er is met name aandacht voor de ontwikkeling van OCOP-producten, wat bijdraagt ​​aan de verschuiving in de arbeidsstructuur en de economische ontwikkeling op het platteland.

Met de implementatie van het programma 'One Commune One Product' zal het hele district tegen 2024 over 34 OCOP-producten beschikken, waarvan 2 producten voldoen aan de 4-sterrennormen en 32 producten aan de 3-sterrennormen. Tot nu toe beschikt 100% van de gemeenten en steden in het district over OCOP-producten, waarvan de gemeenten Tu Xa en Vinh Lai elk 8 producten hebben, de gemeente Phung Nguyen 4 producten en Son Vi 3 producten.

OCOP-producten richten zich voornamelijk op specifieke producten en sterke punten van de plaats, zoals: Holusa-sojasaus, Dat To-oude sojasaus van Hoa Lua One Member Co., Ltd. (gemeente Cao Xa); pompoennoedels, kurkuma-noedels, Morning Glory-noedels, guave, macadamianoten (gemeente Vinh Lai); opgewarmde rijst, verse shiitake-paddenstoelen, gedroogde vermicelli (gemeente Son Vi); zwarte Ha-druiven, druivenwijn, Phung Nguyen plakkerige rijstwijn (gemeente Phung Nguyen)...

OCOP-producten uit het Lam Thao-district worden tentoongesteld in het Culturele Kamp ter gelegenheid van de herdenkingsdag van de Hongaars-koning en de Culturele en Toeristische Week van het Voorouderlijk Land in 2025

Dankzij het succes van de teelt van de Ha Den-druivensoort, een van de 3-sterren OCOP-producten met een onderscheidende smaak en uitstekende kwaliteit, blijft Lam Thao Agricultural Cooperative creativiteit inspireren door meer producten te ontwikkelen die met druiven zijn verwerkt. Daarmee bevestigt het bedrijf zijn positie op de markt dankzij de kwaliteit en het veilige productieproces dat nieuwe, rijke smaken uit het thuisland oplevert.

De heer Nguyen Van Ha, directeur van de Lam Thao Agricultural Cooperative, zei: "Naast de druivenproducten van Ha Den werden de Lam Thao-wijnproducten in 2024 erkend als 3-sterren OCOP-producten. De producten van de coöperatie worden voornamelijk verkocht in buurtwinkels en restaurants in de provincie en enkele aangrenzende provincies."

Daarnaast heeft de coöperatie een verkoopkanaal opgezet op sociale netwerkplatformen zoals Zalo en Facebook. Dit is een productiemodel dat bijdraagt ​​aan het opbouwen van de waarde en het merk van lokale landbouwproducten, terwijl tegelijkertijd de inkomsten worden verhoogd en de levens van de leden van de coöperatie en de lokale bevolking worden verbeterd.

Naast het koppelen en consumeren van producten heeft het OCOP-programma entiteiten geholpen bij het zelf beoordelen en opnieuw evalueren van de kwaliteit van hun producten. Zo zijn er oplossingen gevonden om de productkwaliteit te verbeteren, meer aandacht te besteden aan het verbeteren van ontwerpen, voedselveiligheid, het controleren van codes, barcodes, traceerbaarheid... het creëren van een wettelijke corridor bij deelname aan ketens, supermarkten en het uitbreiden van de consumptiemarkt, het verhogen van de inkomsten en het verzekeren van duurzame ontwikkeling.

OCOP-producten: zwarte zomerdruiven en druivenwijn van Lam Thao Agricultural Cooperative worden door veel klanten gekozen.

De laatste tijd is het district Lam Thao, naast het bevorderen van propagandawerk, doorgegaan met het coördineren en integreren en mobiliseren van prioritaire middelen ter ondersteuning van de ontwikkeling van de belangrijkste en typische producten die aan het programma deelnemen. Daarnaast is het district bezig met het versterken van training, bevordering en coaching op het gebied van professionele kennis van programmabeheer en OCOP-producten. Daarnaast is het bezig met kennis van productie- en bedrijfsbeheer voor entiteiten. Daarnaast is het district bezig met het organiseren van een jaarlijkse evaluatie en classificatie van OCOP-producten. Daarnaast is het district bezig met het versterken van de inspectie en het toezicht op de productkwaliteit van entiteiten en OCOP-producten na erkenning. Daarnaast zijn promotionele activiteiten en handelsbevordering bevorderd en is het district bezig met het verbinden van vraag en aanbod van OCOP-producten.

Tegelijkertijd heeft het district financiering uit vele programma's, projecten en lokale budgetten gebundeld om OCOP-producten te ondersteunen die voldoen aan de normen van 3 sterren of hoger. Hierdoor zijn de producten effectief gebleken, op de markt geconsumeerd en een drijvende kracht geworden voor de economische ontwikkeling in plattelandsgebieden.

Normaal gesproken werkte het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting in 2024 samen met het District Agricultural Extension Station, het Volkscomité van de gemeente Tien Kien en de Landbouw- en Elektriciteitscoöperatie van Tien Kien om het volgende model te implementeren: het koppelen van productie en consumptie van hoogwaardige honingproducten die verband houden met het OCOP-programma voor bijenhoudershuishoudens van de bijencoöperatie van de gemeente Tien Kien om deel te nemen met een schaal van 350 bijenvolken en een honingoogst van meer dan 3.000 liter.

Het model werd gedeeltelijk gefinancierd door het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting voor de aanschaf van een machine om honing, suiker en stuifmeel te scheiden als aanvullend voedsel voor de bijenkolonie. Na 8 maanden implementatie is de gescheiden honing 20-30% beter van kwaliteit, langer houdbaar en 30% duurder dan gewone honing.

In totaal verdienden huishoudens gedurende de gehele implementatiecyclus van het model meer dan 400 miljoen VND aan honingverkoop. In 2024 was honing van de bijenteeltcoöperatie van de gemeente Tien Kien een van de twaalf producten die deelnamen aan de evaluatie van de 3-sterren OCOP-producten van het district.

De heer Le Xuan Duong, een van de leden van de coöperatieve groep, deelde: "Door ons aan te sluiten bij de coöperatieve groep worden we ondersteund op het gebied van technologie, het telen en verzorgen van de beste kwaliteit honing, en het waarborgen van zowel de kwantiteit als de kwaliteit van de kuddes. Tegelijkertijd is het product geclassificeerd als OCOP, waardoor het een vaste plaats in de markt krijgt, gemakkelijk te consumeren is en vertrouwd en ondersteund wordt door klanten."

Producten voor verwarming van de gemeente Son Vi.

Het district Lam Thao streeft ernaar om tegen 2025 minimaal zes extra OCOP-producten te ontwikkelen en te standaardiseren met een beoordeling van drie sterren of hoger. Daarnaast wil het minimaal één nieuwe entiteit ontwikkelen, zoals een coöperatie, een coöperatieve groep, een individueel bedrijfsproductiebedrijf of een huishouden, om deel te nemen aan de standaardisatie van OCOP-producten. Daarnaast wil het nog eens één of twee extra OCOP-productwaardeketens ontwikkelen met een regelmatige, stabiele toeleveringsketen en economische efficiëntie.

We kunnen stellen dat de implementatie van het OCOP-programma de voorwaarden heeft geschapen waardoor bepaalde plaatsen veel hoogwaardige goederen met regionale kenmerken en voordelen kunnen produceren, wat bijdraagt ​​aan de ontwikkeling van de plattelandseconomie.

Om een ​​product als OCOP te laten certificeren, is echter niet alleen de deelname van overheidsinstanties vereist, maar ook de inspanningen, flexibiliteit en creativiteit van productiebedrijven. Tegelijkertijd moeten handelsbevorderingsactiviteiten worden bevorderd, producten worden gepromoot en consumentenmarkten op verschillende manieren met elkaar worden verbonden. Op die manier wordt de ontwikkeling van OCOP-producten niet alleen voltooid in termen van kwantiteit, maar worden ook de doelstellingen, effectiviteit en betekenis van het programma gewaarborgd.

Vy An

Bron: https://baophutho.vn/lam-thao-phat-trien-san-pham-ocop-231021.htm