‘Tegen de stroom in zwemmen’ na de Covid-19-pandemie

"Vroeger verdienden mijn man en ik de kost met naaien en namen we regelmatig opdrachten aan om uniformen te naaien voor restaurantpersoneel. Toen de COVID-19-pandemie uitbrak, kwamen er geen opdrachten binnen. Sinds vorig jaar vertoont de economie tekenen van herstel. Ik kreeg wel twee of drie opdrachten, maar het was nog steeds niet genoeg om de kosten van mijn gezin te dekken", aldus Nguyen Tu Huong (afdeling 19, district Binh Thanh, Ho Chi Minhstad).

Mevrouw Huong vertelde dat haar ouders waren overleden en dat ze zeven kinderen achterliet. Als oudste kind in het gezin moest ze voor de financiën en haar jongere broertjes en zusjes zorgen. De Covid-19-uitbraak bracht haar gezin in een grote crisis. Haar man was ziek en had een slechte gezondheid, waardoor hij niet veel kon doen. Hij zorgde voor het brengen en halen van de kinderen, terwijl zij hard werkte om geld te verdienen en voor het gezin te zorgen.

Na veel onderzoek en leren schreef mevrouw Nguyen Tu Huong zich in 2021 vol enthousiasme in voor een cursus drankmengtechnieken, georganiseerd door de Vrouwenbond van het district Binh Thanh. Ze vond de cursus nuttig, volgde de cursus en besefte dat deze baan perfect bij haar paste.

"Vanuit de basiskennis die ik thuis in de klas had opgedaan, probeerde ik manieren te vinden om te variëren en smaken toe te voegen om nieuwe drankjes te creëren. Met de steun en meningen van familieleden en kennissen heb ik aanpassingen gedaan en de kwaliteit geleidelijk gestabiliseerd", aldus mevrouw Huong.

Om een ​​plek te veroveren in de zeer competitieve drankenmarkt, heeft mevrouw Huong een manier gevonden om zich te onderscheiden. Ze begreep de huidige vraag van vrouwen naar 'gezonde' dranken en verving suiker door kruiden. Naast dranken leerde ze ook desserts maken.

Om mevrouw Tu Huong te ondersteunen bij de ontwikkeling van haar werk, introduceerde de Vrouwenbond van wijk 19 (district Binh Thanh) haar producten aan veel vrouwelijke leden en mensen uit de wijk.

Omdat ze de huidige vraag van vrouwen naar 'gezonde' dranken begreep, verving ze suiker door kruiden. Naast dranken leerde ze ook desserts maken.

Onlangs werd ze door de Ward Women's Union voorgesteld om steun te ontvangen van het project "Noodhulp en herstelondersteuning voor vrouwen die ernstig zijn getroffen door de vierde Covid-19-epidemie in Ho Chi Minhstad", uitgevoerd door UN Women.

Met het geld van de steun kocht ze meer sapcentrifuges en apparatuur voor haar drankenbedrijf en besloot ze haar eigen merk te ontwerpen en te drukken, zodat de producten die ze aan haar klanten leverden er opvallender en professioneler uit zouden zien.

Omdat ze geen fysieke locatie heeft, verkoopt mevrouw Huong momenteel online. Ze is van plan om binnenkort haar eigen winkel te openen.

Toen haar werd gevraagd naar het geheim om moeilijkheden te overwinnen en een bedrijf te starten, vertelde mevrouw Tu Huong dat voor vrouwen die gewend zijn aan handmatig werk, zoals zij, kennis en kapitaal de "sleutels" zijn om de deur te openen naar het starten van een bedrijf.

Vrouwen van alle leeftijden moeten niet bang zijn om te leren, het aandurven om hun passie te ontdekken en steun, begeleiding en aanmoediging zoeken bij de Vrouwenbond om vol vertrouwen een eigen bedrijf te starten.

Bron: https://phunuvietnam.vn/kien-thuc-va-nguon-von-la-chia-khoa-de-mo-canh-cua-khoi-nghiep-20240719144659898.htm